10 nejlepších receptů na pyré/měkkou stravu po bariatrické operaci

Druhá fáze po operaci hubnutí je měkká a pyré.

Byla jsem tak strašně nadšená, že jsem přestala přijímat tekutiny, že jsem experimentovala se VŠÍM.

Řeknu vám….to musíte mít, abyste tuto fázi překonali!!!!. Bez TOHLE by moje fáze s pyré byla ZTRACENÁ!!!

Přesně odtud to mám a našla jsem vám slevu!!!

Jelikož jste se rozhodli investovat do své budoucnosti s operací hubnutí, musíte investovat do potřebných nástrojů pro úspěch. Tohle byla vážně nejjednodušší a nejpohodlnější sada, kterou jsem používala! Byla to obrovská pomoc během mé očistné fáze, ale upřímně řečeno, používám ji i od té doby!

Používám ji k přípravě koktejlů neustále (pro celou rodinu)! Kuchyňský robot také používám k přípravě květákové rýže do MNOHA jídel! Využití a možnosti jsou vážně nekonečné.

Ok….no, pojďme k tomu, kvůli čemu jste sem přišli! Tady je několik mých oblíbených receptů ve fázi pyré.

Ujistěte se, že mě sledujete na YouTube, kde se dozvíte o operacích, životě a receptech: Heatherish

Crustless Quiche

• Navštivte tento odkaz a podívejte se na mé video na YouTube (HeatherIsh), kde připravuji Crustless quiche
• 6 vajec

.

• 1 šálek mléka
• 1 šálek sýra
• 4 lžíce másla
• Zeleninu uvařenou a změklou (pokud je ve fázi pyré, tak scezenou)
  • Vejce rozšleháme v zapékací misce
  • přidáme mléko, sýr a rozpuštěné máslo
  • přidej zeleninu (po případném očištění) (já miluji houby a špenát)
  • peč při 375 stupních 25-30 minut (trouby se mohou lišit)
  • Tip: Pokud tento recept zdvojnásobíte, bude ho víc než dost pro rodinu a na přípravu zbytků jídla

Smažené fazole

• 1 plechovka smažených fazolí fazolí
• 1/2 šálku mexické směsi strouhaného sýra
• 2 lžíce koření Goya Adobo
• 1 lžička česnekového prášku
• 1 lžička cibulového prášku
• 2-3 lžíce Choluly (více/méně podle chuti)
• Vše smíchejte a prohřejte dohromady
  • Topping: 1 nízkotučný řetězový sýr se roztrhne a přidá na vrchol; pak, zahřát na 20 sekund v mikrovlnné troubě, aby se rozpustil

Zapečený dýňový nákyp

• 2 střední žluté dýně
• 1 malá cibule
• 1 vejce
• 1/2 šálku majonézy
• 1 šálek strouhaného sýra čedar
• 1 šálek drcených krekrů ritz (část si nechte na posypání)
• sůl a pepř podle chuti
• 1/4 šálku rozpuštěného másla (část si nechte na posypání)
  • Dýni a cibuli nakrájejte na středně velké kousky.kousky
  • Spolu vařte asi 20 minut nebo dokud nezměknou
  • Mírně ochlaďte a rozmixujte v kuchyňském robotu; dej stranou
  • V jiné míse smíchej vejce, majonézu, sýr, sušenky Ritz, sůl &pepř a rozpuštěné máslo. Přidejte dýňovou směs a promíchejte.
  • Vylijte do vymaštěné zapékací misky a pečte při 350 stupních 30-35 minut.

Tilapie na černo &Květáková kaše

• Tilapie na černo:
• Na plech položte 2 mražené filety z tilapie (jakoukoli značku máte rádi)
• Tilapii potřete extra panenským olivovým olejem a opepřete (tak černě, jak máte rádi)
• Péct při 425 stupních 20 až 30 minut
• Šťouchaný květák:
• Pokrájejte 1 hlávku květáku na požadované kousky
• Celou hlávku vařte 20-25 minut, dokud nezměkne vidličkou
• Slijte všechnu vodu
• Květák rozmačkejte vidličkou (nebo použijte kuchyňský robot)
• přidejte 34 lžíce másla
• sůl a pepř podle chuti

Sladké bramborové pyré

• 2 střední sladké brambory
• 2 PL másla
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky muškátového oříšku
• 1/2 lžičky skořice
• 1/4 lžičky mletého černého pepře
• 1-2 lžíce pomerančové šťávy 1 lžíce půlky & půlky nebo mléka
• 1 lžička stévie nebo 1 lžička hnědého cukru
  • Odříznout konce sladkých brambor
  • Zabalit do voskovaného papíru & mikrovlnná trouba na 5-6 minut nebo do změknutí
  • Vyjměte brambory ze slupky do kuchyňského robotu
  • Přidejte zbývající ingredience &vyrobte pyré do hladka
  • Přendejte na mísu &posypte muškátovým oříškem.

https://youtu.be/TGHeScrrvLs

Kuře na ranči Buffalo

• 2 plechovky konzervovaného kuřecího masa
• 1/2 šálku zakysané smetany
• 8 oz nízkotučného. smetanového sýra
• 1/2 šálku Chaluly (nebo oblíbené pálivé omáčky)
• 1/2 mexické směsi strouhaného sýra
• 1 balíček rančerského koření
  • Vše společně vložte do kuchyňského robotu. Rozmixujte a udělejte pyré. Podávejte teplé nebo studené.

Ricotta Bake

• 8 oz sýra Ricotta
• 1/2 šálku strouhaného parmazánu
• 1 velké rozšlehané vejce
• .
• 1/2 hrnku strouhaného sýra mozzarella
• 1 lžíce italského koření
• sůl a pepř podle chuti
• 1/2 omáčky marinara
  • Sýr ricotta rozmixujeme, parmazán, rozšlehané vejce, koření dohromady a vložte do nádoby odolné proti zapékání v troubě.
    Na vrch nalijeme marinaru a posypeme sýrem mozzarella.
    Zapékáme v troubě @ 450 asi 20-25 minut (nejlépe) nebo dusíme, dokud není horká a bublá.

Imitace krabího masa

• 2-4 unce vločkové imitace krabího masa na talíř
• na talíř dát 1 lžíci másla
• ohřívat 1 minutu v mikrovlnné troubě

Čili pyré

• 1 plechovka fazolí Pinto
• 1 plechovka chilli fazolí
• 1 lb krůtího masa

.

• 1 balíček chilli koření
• 1 zelená paprika
• 1 malá cibule
• 1 plechovka nakrájených rajčat
• 1 plechovka drobných nakrájených rajčat
• 2 plechovky rajčatového protlaku
• 2 lžíce kečupu
  • Mleté krůtí maso, zelený pepř, cibuli na pánvi
  • všechny ingredience smíchejte ve velkém hrnci poté, co je krůtí směs hotová
  • vařte na mírném ohni 1 hodinu, aby se ingredience ožehly (občas zamíchejte)
  • Případně si porci vyčistěte pomocí Nutra Ninja

No Chew Cheeseburgery

• 2 lžíce olivového oleje
• 1/2 velké cibule nakrájené nadrobno
• 2 stroužky česneku prolisované
• 1 lb. mleté maso
• sůl &pepř
• Worchestershire nebo Bragg Amino Acids
• šťáva z okurek
• majonéza, hořčice nebo koření dle vlastního výběru
• Chlebové nebo sušenkové drobky
  • Cibuli &česnek osmahněte na olivovém oleji na středně vysoké teplotě
  • Přidejte mleté maso a opečte. Odsajeme přebytečný tuk
  • Přidáme sůl & pepř podle chuti
  • Přidáme worchestrové nebo jiné koření podle vlastního výběru
  • Povaříme asi 1 minutu, aby se chutě spojily. Očistěte masovou směs.
  • Na talíři vytvarujte z masa placičky &obložte oblíbeným kořením, jako je hořčice, majonéza, kečup nebo cokoli, co máte na hamburgeru rádi
  • Přidejte sýr, pokud chcete cheeseburger
  • Posypte chlebem nebo sušenkami a pochutnejte si!

Nejlepší tipy na prolomení monotónnosti

• Dlouhodobě se držet nějakého cíle může být opravdový oříšek; zvlášť když k tomu ještě žonglujete s rolí mámy! Někdy je dobré udržovat rutinu a „pořád to samé, to samé“. Kdy už to tak skvělé není, je, když vás to nudí do té míry, že podlehnete chování, které je kontraproduktivní.
• Když se bojíte cvičit, protože vám ten běžecký pás připadá nudný, nebo se vám nechce trávit 20 minut navíc cestou do posilovny a zpět kromě času na cvičení, je čas to změnit. Pokud vám posilovna na krátkou dobu nevyhovuje, pusťte si hudbu a uspořádejte taneční party v obývacím pokoji. Pro spalování kalorií se věnujte práci na zahradě. Projděte se na 30 minut sami po obchodním centru nebo s dětmi nakupujte ve výloze.
• To samé lze říci o vašich stravovacích návycích. Pokud jíte stále stejný okruh jídel tak často, že se vám při pomyšlení na ně dělá špatně, je určitě čas na změnu. Věnujte asi 20 minut zkoumání hrstky nových receptů. Svačte různé ovoce, které běžně nesnídáte. Připravte si večeře z diety, kterou běžně nepraktikujete (paleo, weight watchers, keto). Někdy si tyto „dietní“ recepty vyhledám, abych našla takové, o kterých vím, že jsou zdravé, ale jiné, než bych normálně zkoumala!“
• Můžete si také vyhledat odpovědného partnera nebo trenéra. To je vlastně něco, s čím pomáhám já. Navštivte tento odkaz a podívejte se na něj, abyste se připojili k týmu No Excuse Ninjas! Všichni mě inspirujete stejně jako vy hledáte inspiraci u mě :)! Je to tak zábavné.

Co je to monotonie?“

• Monotonie může být prokletím i požehnáním. V některých oblastech života je opravdu příjemné mít rutinu. Chceme mít toho stálého manžela, stálou práci, stálý dům. V menších oblastech života potřebujeme něco jiného. Velké konstanty jsou skvělé, ale rodinné plány, jídla, která jíme, a aktivity, kterým se věnujeme, potřebují změnu. Nejenže to udrží naše tělo v odhadu a reakci, ale také to podněcuje naši mysl a duševní zdraví. O naše duševní zdraví a péči a údržbu je třeba pečovat. Je to základ toho, jak v našem životě pokračují všechny ostatní činnosti a vztahy.

Ještě trochu pochopení pro a proti:

• Rutina je dobrá, monotónnost je špatná.
• 5 důvodů, proč je rutina dobrá:
  • vytváří konzistenci
  • spojuje nás s naším bytím
  • můžeme být více přítomní
  • udržuje na uzdě nerozhodnost
  • zjednodušuje život
• 5 důvodů, proč je monotónnost špatná
  .
  • Může přerůst v nezdravou závislost
  • omezuje kognitivní funkce
  • je spojena s vysokou mírou stresu
  • znemožňuje být pozorný
  • Může vést k nezdravým závislostem, jako je například zneužívání alkoholu, zneužívání drog, přejídání atd.

Nejlepší tipy, jak si udržet čas pro sebe

Čas pro sebe (nebo pro tebe) je cokoli, co děláme pro sebe. Je tak důležité investovat do sebe a neupadnout do monotónní propasti. Z toho mála času pro sebe, který můžete získat, musíte vytěžit maximum. Nemusí to být zrovna večer ve městě s holkami. Může to být manikúra, pedikúra, koupel, návštěva kadeřníka, plánování jídla pro vaši dietu, čtení knihy před spaním, meditace během oběda nebo cvičení. Může se to lišit od velkých věcí až po maličkosti, které děláme sami pro sebe.

Jaké jsou věci, které děláte se svým „já“ časem a o které byste se chtěli podělit?

Klikněte sem a pošlete svůj vlastní tip

STRUČNÁ POZNÁMKA:

Je jeden výdaj, který si nechávám pro sebe nepřetržitě od 2 týdnů před operací. Normálně takové věci nedělám a ani se s nimi nechlubím ostatním, ale tohle prostě musím. Pokud jste na tomto příspěvku proto, že se chystáte na operaci hubnutí (nebo jste ji už podstoupili), zasloužíte si ty nejlepší rady. Jsem 16 měsíců po operaci a mám dole 100 liber! Ano, čtete správně.

Od operace hubnutí hodně kázám o péči o sebe sama. Hlavně proto, že jsem o sebe tak dlouho přicházela a od operace zase přibírala. Moje operace byla probuzením, abych už nikdy nezapomínala na maličkosti pro sebe. Možná 1 malá věc denně, týdně nebo měsíčně nakonec přispěje k velkým změnám! Nikdy na to nezapomínejte!“

Takže tady je moje tajemství: jsem skrz naskrz rozpočtovou maminkou. Nemám tuny peněz navíc, které bych mohla utratit za sebe, ale našla jsem různé způsoby, jak si pro sebe dávat stranou 10-20 dolarů týdně, abych se k těmto výdajům přidala. Zhruba jednou za měsíc si objednávám výrobky v hodnotě asi 60-75 dolarů z Thrive Marketu.

Ano, v Thrive jsou některé výrobky, které najdete v obchodech s potravinami, ALE je tam spousta těch, které z různých důvodů nenajdete (ať už nejsou místní, nebo se prodávají jen online). V Thrive můžete nakupovat podle diet, nakupovat čistá vína, produkty do koupele a kosmetiku nebo občerstvení. A všechny jsou tak čisté, jak jen čisté mohou být! To se mi na nich líbí. Nemusíte pátrat po dobrých a čistých produktech, všechny jsou pro vás na jednom cenově dostupném místě!“

Klikněte níže a podívejte se na ně hned, na krátkou dobu můžete získat fenomenální nabídku kreditu na nákup v hodnotě 20 dolarů! Původně jsem od nich začala nakupovat kolagenové peptidy, elektrolytové produkty a své polévky.