„7-Eleven Historie
Zrod maloobchodního prodeje
Když v roce 1927 stál galon mléka 56 centů a led se prodával spíše v blocích než v pytlích na led, začal podnikavý zaměstnanec Southland Ice Company, „strýček Johnny“ Jefferson Green, nabízet mléko, chléb a vejce z ledárny.
Brzy si všiml, že je potřeba tyto produkty vozit zákazníkům, kterým tyto základní potraviny denní potřeby došly. Hodně tohoto zboží prodával v neděli a večer, kdy byly obchody s potravinami zavřené.
Když si uvědomil možnosti nápadu strýčka Johnnyho poskytovat zákazníkům to, co chtějí a kdy to potřebují, začal Joe C. Thompson mladší, jeden ze zakladatelů a pozdější prezident a předseda představenstva společnosti The Southland Corporation, prodávat tento sortiment na dalších místech ledárny. V té době měla společnost osm výroben ledu a 21 maloobchodních ledových doků.
Tak se zrodil convenience retail. Této nové myšlence se chytalo stále více zákazníků a během deseti let se počet maloobchodních doků s ledem vlastněných společností Southland zvýšil na 60.
Přitažlivost pro zákazníky roste
Automobily byly stále rozšířenější a potřebovaly pohonné hmoty, což malé dallaské společnosti s ledem neuniklo. Ledové doky Southland začaly v roce 1928 prodávat benzín, čímž opět oslovily to, co zákazník potřeboval. Zákazníkům se také líbilo, že ledové doky byly postaveny 60 stop dozadu, takže mohli pohodlně zajíždět a vyjíždět.
V roce 1936 přijížděli lidé z mnoha kilometrů, aby si nakoupili v kombinaci ledárny a maloobchodu, která nabízela obrubníky, základní potraviny, konzervy a v sezóně ledový meloun. Po zrušení prohibice přilákaly maloobchodní ledárny ještě více zákazníků. S prodejem alkoholu a piva se prodeje výrazně zvýšily a obchody se po krizi začaly opět rozrůstat.
Odnášení nákupu
Počáteční prodejny společnosti byly známé jako Tote’m stores, protože zákazníci si „odnášeli“ svůj nákup, a mnoho obchodů mělo před sebou dokonce pravé aljašské totemové tyče.
V roce 1946 se název Tote’m změnil na 7-Eleven, aby odrážel novou, prodlouženou pracovní dobu prodejen – od 7 do 23 hodin, sedm dní v týdnu.
S rozvojem samoobsluh v 50. letech 20. století pak tyto prodejny sloužily jako sousedská prodejna potravin „u maminky“, „ledárna“, mlékárna, supermarket a lahůdkářství na jednom místě.
V této době byly poprvé otevřeny prodejny 7-Eleven v dalších částech Texasu. Krátce poté se společnost 7-Eleven rozšířila přes hranice států na Floridu, do Marylandu, Virginie a Pensylvánie. Společnost 7-Eleven nyní provozovala stovky prodejen po celé zemi.
Vytváření řetězové reakce
S nárůstem vlastnictví automobilů se odvětví rychle rozvíjelo spolu s potřebou zákazníků pohodlně nakupovat. Obchody se smíšeným zbožím se začaly usazovat na nových předměstích a v oblastech, které byly příliš malé na to, aby vyžadovaly supermarket. Společnost 7-Eleven této myšlenky využila a do roku 1963 se rozrostla na 1 000 prodejen.
V témže roce zůstala jedna prodejna 7-Eleven® v texaském Austinu, která se nacházela v blízkosti Texaské univerzity, po fotbalovém zápase tak obsazená, že nemohla zavřít. Prodejna prostě zůstala otevřená. Tato noc byla tak úspěšná, že obchod začal zůstávat otevřený 24 hodin každý víkend. Brzy následovaly další prodejny 7-Eleven a zůstaly otevřené nepřetržitě.
Nápojová revoluce
Nápoj Slurpee® s dlouhou a jedinečnou historií vytvořil další důvod, proč zákazníci chodí do 7-Eleven, a to často. Senzační částečně zmrazený sycený nápoj byl původně představen jako „Icee“ v roce 1965 a později byl reklamní agenturou společnosti 7-Eleven znovu uveden na trh jako nápoj Slurpee. Přitažlivost tohoto nápoje dala společnosti 7-Eleven příležitost inzerovat a propagovat produkt jako nikdy předtím ve více než 1 500 prodejnách.
V této době společnost 7-Eleven zavedla na Long Islandu ve státě New York další variantu oblíbeného nápoje, kávu s sebou. Tento nápad se zákazníkům zalíbil a společnost7-Eleven od té doby nabízí zákazníkům rychlé a snadné způsoby, jak si naservírovat svůj oblíbený nápoj tak, jak ho mají rádi.
Rozšiřování po celém světě
Koncem roku 1969 byla společnost 7-Eleven známější díky nápoji Slurpee a rozrostla se na přibližně 3 500 prodejen ve Spojených státech a otevřením prodejen v Kanadě vstoupila na mezinárodní trh. Část růstu byla dosažena, když 7-Eleven v roce 1963 vstoupil do franšízového podnikání nákupem 127 kalifornských franšízových prodejen Speedee Marts.
Společnost se poté vydala na jih do Mexika a podepsala licenční smlouvu. V roce 1974 dosáhla společnost milníku 5000 prodejen a pokračovala v mezinárodní expanzi v zámoří v Japonsku. samoobsluha proměnila odvětví rychlého občerstvení
S pokračující změnou pracovní rutiny a volného času se samoobsluha stala klíčem k měnícím se potřebám časově vytížených zákazníků. Od 70. let 20. století přicházely do rostoucích provozoven samoobslužných prodejen 7-Eleven samoobslužné čerpací stanice.
Několik malých vynálezů a strojů, jako například pultová mikrovlnná trouba, samoobslužná sodovková fontána a rolovací gril, vytvořilo nové možnosti rychlého a samoobslužného merchnadisingu. Díky těmto vymoženostem získal7-Eleven fontánový nápoj Big Gulp® a hot dog Big Bite®.
Tyto vymoženosti si rychle získaly oblibu i v dalších zemích. 7-Eleven otevřel koncem 70. a začátkem 80. let 20. století prodejny v Austrálii, Švédsku, na Tchaj-wanu, v Hongkongu, Singapuru, na Guamu, v Malajsii a na Filipínách. Počet mezinárodních prodejen v té době činil přibližně 2 500.
Dodávat jen to nejlepší
S tím, jak lidé více pracovali a trávili méně času doma, se začala měnit i očekávání zákazníků. Rozšířil se výběr a zákazníci požadovali nejen rychlost a snadnost obsluhy, ale také rozmanitost, kvalitu a hodnotu. V reakci na kulturní posun devadesátých let ke zdravějšímu životnímu stylu společnost 7-Eleven vybudovala infrastrukturu, která podporuje denní dodávky čerstvých potravin, a to i o svátcích, do svých 15 000 prodejen.
Exkluzivní a složitý logistický systém společnosti umožnil prodejnám denně přijímat kombinované dodávky vysoce kvalitních výrobků „citlivých na čerstvost“, čímž se snížil počet dodávek, které musí její prodejny přijímat.
S novým logistickým systémem začala společnost nabízet čerstvé, vlastní výrobky, jako jsou kávy Café Select®, sendviče Deli Central™, pečivo World Ovens® a mražené cappuccino Café Cooler™, a vstoupila tak na trh čerstvých potravin s sebou.
Na počátku tisíciletí se společnost 7-Eleven zaměřila na přinášení této hodnoty zákazníkům a v době, kdy společnost slavila 75. výročí svého založení, se rozrostla na 25 000 prodejen.
Building on an Idea
Od svého založení se společnost 7-Eleven nespoléhala pouze na jeden skvělý nápad, ale na mnoho dalších, aby zůstala úspěšná. Společnost 7-Eleven dosáhla ve své dlouhé historii mnohaúspěchů a milníků, včetně řady „prvenství“ v průběhu let. Společnost 7-Eleven byla prvním maloobchodním prodejcem rychlého občerstvení a potravin, který inzeroval v televizi, poskytoval zákazníkům orientovaným na pohodlí čerstvě uvařenou kávu v kelímcích s sebou, nabízel samoobslužné nápoje ze sodovkové fontány a jako první nabízel nápoje velikosti monstra, nápoje Big Gulp®, prodával předplacené telefonní karty, nabízel samoobslužné služby bankomatů a nabízel hotovostní platby za účty a nákupy online nebo nahrávání prostředků do elektronické peněženky pomocí služby PayNearMe.
Nejnověji, s ohledem na zákazníky s nízkými náklady, společnost 7-Eleven jako jeden z prvních maloobchodních řetězců nabízela své privátní značky 7-Select™ a 7-Eleven pro více než 300 potravinářských i nepotravinářských položek.
Kde to všechno začalo a pokračuje dnes
Původní prodejna/lednice 7-Eleven, ačkoli byla několikrát přestavěna, zůstala otevřena na svém původním rodném místě v dallaské části Oak Cliff až do roku 1995. Společnost 7-Eleven stále sídlí ve svém rodném městě a zůstává aktivním členem dallaské komunity.
Posláním společnosti 7-Eleven, která působí na trhu již 86 let, je stále obsluhovat své zákazníky ve svých téměř 53 000 prodejnách po celém světě. I nadále zde najdete mezi základními produkty čerstvé sendviče, novodobé nápoje a produkt, kterým to všechno začalo – ICE – nyní však v pohodlném balení pro domácí zábavu.“
Ito-Yokado založil společnost Seven & I Holdings Co. a 7-Eleven se v roce 2005 stal její dceřinou společností
*Informace od společnosti Corp.7-eleven.com
**Video zveřejněné na YouTube „John Delia“
.
