- Zdarma k vytištění: NÍZKÝ OBSAH UHLÍKU & KETO SEZNAM POTRAVIN!
- Co je to taco koření?
- Lepší DIY ingredience na taco koření
- Jak vyrobit koření na taco pro mleté hovězí
- Jak skladovat bezlepkové koření na taco
- Kolik taco koření na libru masa?
- Nástroje na výrobu koření na tacos:
- Recept na bezlepkové keto koření na taco s nízkým obsahem uhlohydrátů: Připněte si ho, abyste ho mohli uložit na později!
- Oblíbené recepty čtenářů
- KARTU RECEPTŮ
- Recept na bezlepkové keto koření na taco s nízkým obsahem sacharidů
- Recept Video
- Složení
- Získejte aplikaci The Easy Keto od Wholesome Yum
- Návod
- Připravili jste to? Zanechte hodnocení!
- Poznámky k receptu
- Video ukazující, jak vyrobit koření na taco:
- Chcete morální podporu nebo pomoc s receptem?
- Nutriční informace na jednu porci
- Chcete si tento recept uložit?
- Další zdroje o nízkosacharidové dietě
- Nakupujte moje povinné keto ingredience
Zdarma k vytištění: NÍZKÝ OBSAH UHLÍKU & KETO SEZNAM POTRAVIN!
Přidejte se k 170 000 dalším a získejte ZDARMA seznam keto potravin a týdenní keto recepty!
ZÍSKEJTE TO TEĎ
Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy, které pomáhají udržet tento obsah zdarma. (Plné zveřejnění)
Sdílet některé důležité novinky jsem se trochu opozdila – alespoň pro mě. Ve skutečnosti se to stalo asi před týdnem a půl, ale čekal jsem na správný okamžik, kdy se o to podělit. Zdálo se, že moje super úžasné oznámení musí být spojeno s mimořádně úžasným receptem. A tak jsem si řekla, že ideální čas vám to oznámit je se základním receptem, který už používám ve spoustě svých dalších oblíbených receptů. Můj domácí, keto recept na nízkosacharidové koření na taco!“
Takže, co je to za novinku? Pokud mě sledujete na Instagramu, možná už jste o tom slyšeli. (A pokud ne, proč ne? Sdílím tam tajné věci každou chvíli!)
Velkým překvapením je, že jsem opustila své denní zaměstnání a vedu Wholesome Yum na plný úvazek!!! A i když to bylo těžké rozhodnutí – milovala jsem svou práci seniorní softwarové inženýrky – byla to správná věc.
Jsem nadšená, že se můžu věnovat Wholesome Yum! Znamená to více času na vytváření skvělých receptů pro vás, na pomoc vám v naší podpůrné skupině a na vytváření zdrojů, jako jsou seznamy potravin s nízkým obsahem sacharidů, jídelní plány a kuchařky.
A nebudu lhát. Znamená to také více času na mou rodinu, děti a přátele. Práce ve dvou zaměstnáních na plný úvazek mě velmi zatěžovala a jsem připravena obnovit v životě rovnováhu.
Ok, pojďme si promluvit o směsi koření na taco s nízkým obsahem sacharidů!
Když přijde řeč na směsi koření, mnoho z nich obsahuje složky, které nejsou tak skvělé. A navíc jsou drahé! Proto si raději vyrábím vlastní keto směs koření na taco. Ve skutečnosti je to opravdu snadné.
Co je to taco koření?
Co je v taco koření? Pokud to děláte správně, je to v podstatě jen hromada mexického koření smíchaného dohromady.
Nejčastěji se v koření taco používá následující hlavní koření:
- Mleté chilli
- Kumin
- Mořská sůl
- Černý pepř
- Paprika – uzená nebo běžná
- Sušené oregano – nebo koriandr, nebo sušený koriandr
- Česnekový prášek
- Cibulový prášek
- Kayenský pepř
Hlavní rozdíly v receptech na domácí směs koření na taco jsou v poměrech a několika možnostech koření.
Například některé zcela vynechávají papriku. Ve skutečnosti jsem uzenou papriku v koření na taco neviděl, ale ve svém ji vždy používám, protože věřím, že chutná lépe. Pokud chcete, klidně použijte obyčejnou papriku.
Sušené oregano můžete nahradit koriandrem nebo sušeným koriandrem, pokud jim dáváte přednost.
Nakonec mořská sůl je volitelná podle toho, jestli chcete slané koření na taco, nebo ne. O tom vám brzy vysvětlím více.
Nejdříve vám ale mohu říct, jak moc ráda používám toto keto taco koření v receptech?
Můj recept na zdravý taco salát je jedním z nejoblíbenějších receptů na tomto blogu s nízkým obsahem sacharidů a mým nejoblíbenějším způsobem použití taco koření s nízkým obsahem sacharidů.
Taco koření je samozřejmě vynikající i ve skutečných tacos. Zabalte maso spolu s taco náplní do tortilly z kokosové mouky s nízkým obsahem sacharidů a můžete vyrazit!
Zůstaňte naladěni na další recepty s použitím této keto směsi koření na taco v příštích několika měsících.
Lepší DIY ingredience na taco koření
Jak vidíte, směs koření na taco s nízkým obsahem sacharidů je jen otázkou smíchání koření. Bohužel to není vše, co v koření koupeném v obchodě najdete, ale mělo by to tak být. A může to tak být. Stačí, když si sami vyrobíte domácí koření na taco.
Dlouho jsem si vyráběla vlastní domácí koření na taco, ale předtím jsem je hledala v obchodech. Bohužel možnosti, které jsem našla, byly plné chemikálií a cukru, a těch pár, které nebyly, bylo drahých.
Chtěla jsem cenově dostupný recept, který bych mohla nazvat nízkosacharidovým kořením na taco. A keto koření na taco. A bezlepkové taco koření. A paleo taco koření. A dokonce i whole30 taco koření. Takže jsem věděla, že si musím vyrobit vlastní, abych toho všeho dosáhla.
Abych zjistila, jaké koření má domácí taco koření obsahovat, prohlédla jsem si obaly asi půl tuctu značek zakoupených v obchodě. Hledal jsem společná témata a vynechal umělé přísady, škroby, plnidla a konzervanty. (Koření se dobře skladuje i bez nich!)
Dospěl jsem k výše uvedenému seznamu ingrediencí pro DIY taco koření.
Nakonec jsem si pohrál s poměry. Je zřejmé, že směs koření na taco, kterou koupíte v obchodě, nebude uvádět, kolik kterého koření obsahuje. Věděla jsem, že hlavní přísadou je chilli v prášku, a všechno ostatní jsem jen zkoušela.
Kromě jedné věci. Sůl! Věděl jsem, kolik jí budu potřebovat, ještě než jsem začal testovat.
Kdysi dávno jsem někde četl, že Julia Childová doporučuje lžičku soli na kilo masa. Její rada se netýkala konkrétně bezlepkového koření na taco nebo vůbec nějaké směsi, ale prostě obecného pravidla.
Od té doby používám toto množství soli a ještě mě nezklamalo. Proto jsem se ujistila, že množství soli v této směsi koření na taco s nízkým obsahem sacharidů také odpovídá Juliinu doporučení.
Takže vám přináším to nejlepší koření na taco vůbec. S osvědčeným poměrem koření a doporučeným množstvím soli Julie Childové, jak by nemohlo být?“
Jak vyrobit koření na taco pro mleté hovězí
Jste připraveni naučit se vyrábět vlastní koření na taco? Není toho mnoho.
Všechno, co musíte udělat, je smíchat dohromady ingredience! Vezměte všechno koření, promíchejte je v misce a pak je přeneste do skladu.
Nebo, pokud nechcete špinit další nádobí, můžete koření dát přímo do skladovací nádoby, přikrýt ji a pořádně protřepat.
Jak skladovat bezlepkové koření na taco
Můj jednoduchý recept na koření na taco dělá velkou dávku, protože mi přijde otravné dělat ho pokaždé, když ho potřebuji. Vyjde z něj dostatek směsi koření na taco na 3 kila masa, což jsou u nás doma obvykle tři samostatná jídla.
Pokud máte větší rodinu nebo pokud ho chcete dělat ještě méně často, klidně tento recept na domácí koření na taco zdvojnásobte, ztrojnásobte nebo dokonce zečtyřnásobte.
Co se týče způsobu skladování koření na taco, stačí ho uchovávat na chladném a suchém místě. Takto jsem koření používané pro bezlepkové koření na taco uchovávala bez problémů celé roky. Proč by to mělo být jinak, pokud je skladujete spojené do směsi?“
Pokud opravdu chcete, můžete směs koření na taco skladovat v mrazáku. Nevidím v tom velký smysl a navíc riskuješ, že se ti při vystavení vzduchu vysuší mrazem. Záleží jen na tobě, jestli to považuješ za nutné.
Kromě toho jsem si celkem jistá, že si tuhle keto směs koření na taco zamiluješ natolik, že ti nevydrží tak dlouho, aby se ti vyplatilo ji zamrazit 😉 U nás doma to jde strašně rychle!
Na druhou stranu, pokud chcete mít opravdu dostatek bezlepkového koření na taco jen na jednu dávku, změňte počet porcí na kartě receptu z 12 na 4. Tímto způsobem vzniknou 2 polévkové lžíce směsi. Proč 2 polévkové lžíce? O tom se dozvíte více za chvíli.
Kolik taco koření na libru masa?
Ok, takže jste si připravili ten nejlepší recept na taco koření vůbec. Jak s ním okořenit maso taco? Je to opravdu snadné.
A ať už chcete taco koření na mleté hovězí maso, steaky, kuřecí maso nebo ryby, množství, které použijete, je stejné.
Prostě použijte 2 polévkové lžíce směsi taco koření na libru masa. Všechny předpřipravené balíčky to doporučují a vlastně je to stejné i pro domácí taco koření.
Podrobněji se budu věnovat tomu, jak používat taco koření na mleté hovězí maso, protože to je nejběžnější.
Vždy začněte tím, že maso nejprve opečete. Jakmile je propečené, přidejte 2 polévkové lžíce směsi koření taco a 1/2 šálku vody na kilogram masa. Dobře promíchejte a pak vařte, dokud se voda z větší části neodpaří.
Tady to máte – máte mleté hovězí maso ochucené kořením taco!
Pokud používáte bezlepkové koření taco v receptu, který očekává, že bude bez soli, nebo pokud chcete solit jen podle své chuti, můžete.
Je zcela v pořádku sůl v koření vynechat. Pokud tak učiníte, snižte množství koření na kilogram masa ze 2 polévkových lžic na 1 polévkovou lžíci + 2 čajové lžičky. Tím získáte stejný poměr koření.
Kdo je připraven připravit si lahodné tacos?
Nástroje na výrobu koření na tacos:
Kliknutím na níže uvedené odkazy zobrazíte položky použité k přípravě tohoto receptu.
- Odměrné lžičky – Tyto odměrné lžičky jsou dokonale tvarované tak, abyste s nimi dosáhli do sklenic s kořením, díky čemuž bude šlehání tohoto nízkosacharidového koření na taco hračka!
- Skleněná nádoba s víčkem – Uchovávejte své nové bezlepkové koření na taco čerstvé tím, že ho budete uchovávat ve vzduchotěsné nádobě. Tyto sklenice dobře plní svou funkci a snadno se čistí, jakmile spotřebujete veškerou směs koření.
Recept na bezlepkové keto koření na taco s nízkým obsahem uhlohydrátů: Připněte si ho, abyste ho mohli uložit na později!
Sledujte Wholesome Yum na Pinterestu
Oblíbené recepty čtenářů
Karta s receptem je níže! Čtenáři po přípravě tohoto receptu připravili také tyto podobné recepty.
Tento čtenáři oblíbený recept je součástí kuchařky The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook! Objednejte si svůj výtisk a získejte 100 snadných keto receptů v krásné tištěné knize v pevné vazbě, včetně 80 exkluzivních receptů, které nikde jinde nenajdete (dokonce ani na tomto blogu!), mého kompletního průvodce těstem na tukové hlavy, základní informace pro začátek keto a mnoho dalšího.
ZAKUPTE SI SNADNOU KETO KUCHAŘKU ZDE
KARTU RECEPTŮ
Ohodnoťte tento recept:
Recept na bezlepkové keto koření na taco s nízkým obsahem sacharidů
Snadný pětiminutový recept, jak si vyrobit domácí bezlepkovou směs koření na taco! Tento přírodní, keto recept na taco koření s nízkým obsahem sacharidů používá jednoduché ingredience, které najdete v každém obchodě.
Recept Video
Pro přehrání videa klikněte nebo klepněte na obrázek níže. Je to nejjednodušší způsob, jak se naučit připravit tento recept!
Složení
Kliknutím na podtržené ingredience zjistíte, kde je sehnat.
Pro zobrazení ingrediencí se ujistěte, že je vypnutý režim čtečky Safari.
- 2 polévkové lžíceMleté chilli
- 1 polévková lžíceKumin
- 1 polévková lžíceMořská sůl
- 1/2 polévkové lžíceČerný pepř
- 1/2 polévkové lžíceUzená paprika (nebo obyčejná paprika, pokud nemáte uzenou)
- 1 polévková lžíceSušené oregano (nebo sušený koriandr)
- 1 lžičkaČesnekový prášek
- 1/2 lžičkyCibulový prášek
- 1/8 lžičkyKayenský pepř (nebo 1/4 lžičky, pokud máte rádi pálivé)
Získejte aplikaci The Easy Keto od Wholesome Yum
Vlastní nízkosacharidové jídelní plány, recepty a sledování maker, které vám usnadní keto – z iPhonu, Androidu, &počítače.
ZÍSKEJTE KETO APLIKACI
V příspěvku výše najdete TIPY NA RECEPTY, níže výživové informace + poznámky k receptu!
Kliknutím na časy v návodu níže spustíš během vaření kuchyňskou minutku.
-
Všechny ingredience smíchej dohromady. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
-
Jak používat směs koření taco: Nejprve opečte mleté hovězí maso (nebo jiné maso). Poté přidejte 2 lžíce (28 g) koření a 1/2 šálku (120 ml) vody na libru masa. Vařte, dokud se přebytečná tekutina neodpaří nebo nevsákne do masa.
Připravili jste to? Zanechte hodnocení!
Ohodnoťte tento recept
Sdílejte obrázek svého receptu s @wholesomeyum nebo #wholesomeyum také na Instagramu nebo v naší podpůrné skupině na Facebooku – ráda ho uvidím!
Poznámky k receptu
Recept dává celkem přibližně 6 polévkových lžic. Použijte 2 polévkové lžíce na 1 libru masa, bez další soli – více informací v příspěvku výše. Velikost porce odpovídá množství koření na 1/4 lb masa, což by bylo 1/2 polévkové lžíce koření.
Velikost porce: 1/2 polévkové lžíce
Video ukazující, jak vyrobit koření na taco:
Nepřehlédněte výše uvedené VIDEO – je to nejjednodušší způsob, jak se naučit vyrábět koření na taco!
Chcete morální podporu nebo pomoc s receptem?
Připojte se k naší bezplatné Keto skupině
Nutriční informace na jednu porci
Kde jsou uvedeny výživové údaje? Výživové údaje jsou uvedeny jako zdvořilostní informace pocházející z databáze potravin USDA. Počty sacharidů v jednotlivých složkách, které používáme, najdete v seznamu potravin Low Carb & Keto. Čistý počet sacharidů nezahrnuje vlákninu, erytritol a alulózu, protože ty u většiny lidí neovlivňují hladinu cukru v krvi. (O čistých sacharidech se dozvíte zde.) Snažíme se být přesní, ale klidně si proveďte vlastní výpočty.
Chcete si tento recept uložit?
Vytvořte si bezplatný účet a ukládejte si své oblíbené recepty a články!
Zaregistrujte se pro uložení receptů
Další zdroje o nízkosacharidové dietě
Pokud chcete vědět více o tom, jak začít s nízkosacharidovou dietou, chcete nahradit sladidla, potřebujete seznam potravin nebo potřebujete podporu, podívejte se na tyto příručky:
Nízkosacharidový & Keto dietní plán
Starter Guide Kalkulačka převodu sladidel Keto Low Carb Macro Calculator Nízkosacharidový Keto seznam potravin + tisknutelné PDF
© Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum. Prosím, NESKRÝNUJTE ANI NEKOPÍRUJTE/PASUJTE recepty na sociální média nebo webové stránky. Budeme rádi, když místo toho budete sdílet odkaz s fotografií. 🙂
Nakupujte moje povinné keto ingredience
Pomocí níže uvedených tlačítek si můžete koupit moje nová sladidla Besti a keto ingredience Wholesome Yum, které jsem osobně vyvinula!
BESTI MONK FRUIT ALLULOSE BLENDBESTI BROWN KETO SWEETENERWHOLESOME YUM ALMOND FLOURWHOLESOME YUM KETO MAPLE SYRUP
Získejte kompletní nákupní seznam nízkosacharidové spíže, prohlédněte si slevy na nízkosacharidové produkty a navštivte můj Amazon Shop!