Black hrála v Austrálii a na Novém Zélandu v televizi a filmech. V australském televizním seriálu Good Guys, Bad Guys ztvárnila transsexuální ženu jménem Jill Mayhew. Měla hlavní roli v novozélandské telenovele City Life, kde hrála roli řecké právničky Angely Kostapasové.
Black získala mezinárodní uznání za roli ve filmu Farscape a v letech 2001 a 2002 byla nominována na cenu Saturn v kategorii nejlepší herečka a v roce 2005 tuto cenu získala. Objevila se v celovečerních filmech Queen of the Damned a Pitch Black. Po skončení seriálu Farscape se Blacková objevila jako Vala Mal Doranová v epizodě Stargate SG-1 „Prometheus Unbound“; její výkon byl dobře přijat a byla pozvána, aby si svou roli zopakovala v deváté sérii seriálu, když pravidelná účastnice seriálu Amanda Tappingová odešla na mateřskou dovolenou. Blacková se do seriálu vrátila jako stálá členka obsazení v desáté a poslední sezóně a zahrála si také ve filmu Hvězdná brána: Stargate: The Ark of Truth a Stargate: Continuum, filmy, které uzavírají dějové linie seriálu. V obou seriálech si Blacková zahrála společně s Benem Browderem.
V seriálu televize NBC Life (2007) byla Blacková obsazena do vedlejší role Jennifer Conoverové pro úvodní pilotní díl. Kvůli druhému těhotenství Blackové byla role přeobsazena a po zakoupení seriálu televizní stanicí byla role svěřena herečce Jennifer Siebelové. NBC přesto při propagaci debutu seriálu použila záběry s Blackovou a žádné se Siebelovou.
Blacková je oblíbená na sci-fi srazech, na srazech Farscape ukázala svůj talent ve zpěvu a hře na kytaru a v roce 2007 zpívala na debutovém albu hudebníka a hereckého kolegy z Farscape Paula Goddarda.
Blacková hrála divadlo. Hrála Portii v zájezdovém představení Kupec benátský. Měla role ve hrách Spotlight on Women, The Picture of Dorian Gray, Loose Ends a Pick Ups pro divadlo Belvoir street; Little Women a The World Knot pro Bicentennial Opera.
Od roku 2007 je Blacková plodnou videoherní herečkou. Pozornost si získala zejména svou prací pro série Dragon Age a Mass Effect od společnosti BioWare. Ve hře Dragon Age: Inquisition namluvila syna své postavy Odina Blacka. Hrála také Chloe Frazerovou v sérii Uncharted.
V roce 2008 namluvila audioknihu „Swallowing Darkness“ od Laurell K. Hamiltonové.
V roce 2014 namluvila hlas prodavačky Tess Everisové ve hře Destiny a v roce 2017 znovu pro Destiny 2.
V roce 2014 měla Blacková také hlasovou roli v seriálu Rick and Morty jako Ma-Sha v epizodě „Rasing Gazorpasorp“.
V roce 2016 se objevila ve hře Call of Duty: Infinite Warfare jako inženýrka Audrey „Mac“ MaCallumová.
V roce 2016 se objevila ve hře Call of Duty: Infinite Warfare jako inženýrka Audrey „Mac“ MaCallumová.
