Dýňový koláč Martini je ideální pro podzim, ale vynikající pro každou dobu. Mísí se v něm chuť vanilky a bílé čokolády s dýní a muškátovým oříškem a má okraj z grahamových sušenek, jenž dotváří chuť k dokonalosti.
To znamená, že chutná trochu jako dýňový koláč. S alkoholem. V tekuté podobě. Co se vám na tom nelíbí?“
Tento nápoj je samozřejmě skvělým dezertním nápojem, ale klidně si ho udělejte kdykoli, kdy se budete chtít cítit příjemně. Díky své sladkosti a bohatosti ho můžete kombinovat s uzeným grilovaným masem, které je na lehké straně.
Vyzkoušejte tato Kuřecí prsa obalená v uzené slanině od Food.com. Možná budete chtít vynechat i barbecue omáčku.
Tento nápoj skutečně používá dýňové pyré, takže ho musíte pořádně protřepat. Představte si to jako protřepávání nápoje, abyste rozbili vaječný bílek.
Zjistil jsem, že nejlepší metodou je několikrát protřepat jen pyré s několika kostkami ledu, aby se rozbilo a mírně naředilo.
Poté jsem přidal ještě trochu ledu plus zbytek mokrých ingrediencí a protřepával, dokud nebyl šejkr tak studený, že jsem ho sotva udržel. Tím se vše hladce promíchalo.
Pokud vám dýňový koláč Martini chutná…
Měli byste také vyzkoušet Pumpkin Pie Shot, který je mnohem rychlejší a jednodušší na přípravu, ale má podobnou chuť. Není třeba okrajovat!
A je tu také Ichabod Crane s halloweenskou tématikou, který je na bázi zmrzliny a také chutná po kořeněné dýni.
Složení
- 2 unce vanilkové vodky
- 2 unce bílého creme de cacao
- 1/4 šálku tučné smetany
- 1.5 lžic dýňového pyré (směs na koláče)
- 1 špetka mletého muškátového oříšku (na ozdobu)
- Práškové grahamové sušenky (na okraj)
Přístroje, které jsme použili
.
- Miska na lemování
- Sklenice na martini
- Dvě sklenice na martini vyložte drcenými grahamovými sušenkami.
- Dýňové pyré vložte do koktejlového šejkru s několika kostkami ledu.
- Protřepejte ho alespoň 10-15krát, aby se rozbilo.
- Přidejte další led.
- Přidejte vanilkovou vodku, creme de cacao a smetanu.
- Důkladně protřepejte, aby se pyré ještě více rozpadlo.
- Přelijte do sklenic na martini.
- Na ozdobu posypte mletým muškátovým oříškem.
Sledujte mě na Pinterestu, kde najdete další skvělé recepty!
Pokud si chcete tento recept připnout, použijte malé tlačítko nahoře
.
