Pokud rádi jíte pálivá jídla, pravděpodobně přidáváte zelené chilli papričky téměř do všech pikantních pokrmů, které připravujete, že? Existuje mnoho lidí, kteří při jídle sní jedno nebo dvě zelená chilli. Je však konzumace zelených chilli papriček vhodná? Zelené chilli papričky mohou být velmi prospěšné pro vaše zdraví. Pojďme prozkoumat, co je na tomto malém, ale silném koření dobré a co špatné.
- Výživová hodnota zeleného chilli
- Zdravotní přínosy konzumace zeleného chilli
- Může pomoci při léčbě kožních infekcí
- Prospívá zdraví trávicího traktu
- Pomáhá při hubnutí
- Kontroluje hladinu cukru v krvi
- Může pomoci předcházet rakovině
- Prospívá srdci
- Pomáhá léčit nachlazení
- Pomáhá bojovat s výkyvy nálad
- Může pomoci předcházet osteoporóze
- Prospěšné pro oči
- Nežádoucí účinky nadměrné konzumace zelených chilli papriček
Výživová hodnota zeleného chilli
Zelené chilli papričky jsou takové papričky, které nedorostou do plné velikosti a sklízejí se ještě před dozráním. Mají extrémně nízký obsah kalorií, jsou téměř bez tuku, což z nich dělá skvělou přísadu při programech hubnutí. O zelených chilli papričkách se říká, že jsou bohatým zdrojem živin, které jsou cenné pro pohodu vašeho těla, a obsahují bohatou směs vitaminů A, C, K a fytonutrient zvaný kapsaicin, který zabraňuje růstu rakovinných buněk v našem těle. Pojďme se nyní seznámit s nutriční hodnotou zelených chilli papriček prostřednictvím níže uvedené tabulky.
Nutriční hodnoty na 100 gramů
Kalorie | 40 |
Tuky celkem | 0.2 g |
Sodík | 7 mg |
Draslík | 340 mg |
Sacharidy | 9 g |
Bílkoviny | 2 g |
Vitamin A | 2 g |
Vápník | 0.01 |
Vitamin C | 404% |
Železo | 6% |
Vitamin B-6 | 15% |
Hořčík | 6% |
Se vstupy z: https://www.lybrate.com/topic/green-chilli-benefits-and-side-effects
Zdravotní přínosy konzumace zeleného chilli
Zelené chilli není jen nezbytným kořením pro zvýšení kořenícího kvocientu a chuti jídla, ale je také plné přírodních benefitů. Zde je několik výhod zeleného chilli a zdravotních přínosů jeho konzumace.
Může pomoci při léčbě kožních infekcí
Zelené chilli papričky jsou plné antibakteriálních vlastností. Pomáhá tak léčit kožní infekce a akné. Dodává také zdravou a zářivou pleť díky přítomnosti vitaminu C. Nezapomeňte však chilli papričky skladovat na tmavém a chladném místě, protože při skladování v teple a na světle by mohly ztratit vitamin C.
Prospívá zdraví trávicího traktu
Je bohatá na vlákninu, pomáhá zklidnit pohyb střev, a tím zlepšuje zdraví trávicího traktu. Konzumace zelených chilli papriček může také zabránit vzniku vředů. Lidem trpícím žaludečními vředy se však doporučuje, aby se konzumaci zeleného chilli vyhnuli.
Pomáhá při hubnutí
Zařazením zeleného chilli do jídelníčku můžete díky jeho termogenním vlastnostem také spalovat přebytečný tuk v těle. Pomáhá také zvýšit rychlost metabolismu.
Kontroluje hladinu cukru v krvi
Pravidelná konzumace zeleného chilli může být prospěšná pro diabetiky. Konzumace zelených chilli papriček může zabránit zvyšování hladiny cukru v těle a vyrovnat ji.
Může pomoci předcházet rakovině
Zelené chilli papričky, které jsou bohaté na antioxidanty, mohou chránit tělo před volnými radikály, které zvyšují počet rakovinných buněk.
Prospívá srdci
Konzumace zelených chilli papriček také snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů, čímž předchází ateroskleróze. Snižuje také pravděpodobnost agregace krevních destiček. Pomáhá také zvyšovat fibrinolytickou aktivitu, která může zabránit tvorbě krevních sraženin, časté příčině infarktu.
Pomáhá léčit nachlazení
Kapsaicin obsažený v zelených chilli papričkách působí stimulačně na nosní sliznice. Pomáhá také zřeďovat. Hlen tak rychleji odtéká z nosu a léčí nachlazení.
Pomáhá bojovat s výkyvy nálad
Při konzumaci zelených chilli papriček se uvolňují endorfiny, které pomáhají zlepšit náladu a omezit výkyvy nálad. Říká se, že je také prostředkem proti bolesti.
Může pomoci předcházet osteoporóze
Zelené chilli papričky jsou bohaté na vitamin K, o kterém je známo, že snižuje riziko osteoporózy. Složka kapsaicinu v zelených chilli papričkách může pomoci předcházet zánětům kloubů.
Prospěšné pro oči
Zelené chilli papričky jsou bohaté na vitamin C a beta karoten, které jsou prospěšné pro oči i imunitní systém.
Nežádoucí účinky nadměrné konzumace zelených chilli papriček
Níže jsou uvedeny některé nežádoucí účinky zelených chilli papriček:
- Protože zelené chilli papričky obsahují velké množství vlákniny, jejich nadměrná konzumace může vést k uvolnění pohybu nebo průjmu.
- Přemíra zeleného chilli může způsobit zánět konečníku. Ten může být obzvláště bolestivý, pokud trpíte kupami.
- Zelené chilli papričky mohou zvyšovat teplotu v žaludku, což je škodlivé pro těhotné ženy. Zařazení příliš velkého množství chilli papriček do jídelníčku může podráždit žaludeční sliznici, což může způsobit pocit pálení v žaludku.
- Jelikož chilli papričky obsahují velké množství kapsaicinu, může být jejich konzumace pro vaše tělo toxická.
- Konzumace příliš velkého množství chilli papriček může způsobit vystřelení tělesné teploty. Tělesný žár může také způsobit vředy v ústech.
Je mnoho lidí, kteří rádi jedí pálivá jídla a zelené chilli papričky zařazují do svého každodenního jídelníčku. I když je konzumace zelených chilli papriček každý den v pořádku, měli byste je konzumovat s mírou.
Také si přečtěte:
Pití mléka po konzumaci ryb
Potraviny, které je třeba jíst a kterým se vyhnout pro štítnou žlázu
Je bezpečné pít vodu ve stoje
Tento příspěvek byl naposledy upraven 18. dubna 2019 17:41
.