Pokud rádi jíte pálivá jídla, pravděpodobně přidáváte zelené chilli papričky téměř do všech pikantních pokrmů, které připravujete, že? Existuje mnoho lidí, kteří při jídle sní jedno nebo dvě zelená chilli. Je však konzumace zelených chilli papriček vhodná? Zelené chilli papričky mohou být velmi prospěšné pro vaše zdraví. Pojďme prozkoumat, co je na tomto malém, ale silném koření dobré a co špatné.

ADVERTISEMENT

Výživová hodnota zeleného chilli

Zelené chilli papričky jsou takové papričky, které nedorostou do plné velikosti a sklízejí se ještě před dozráním. Mají extrémně nízký obsah kalorií, jsou téměř bez tuku, což z nich dělá skvělou přísadu při programech hubnutí. O zelených chilli papričkách se říká, že jsou bohatým zdrojem živin, které jsou cenné pro pohodu vašeho těla, a obsahují bohatou směs vitaminů A, C, K a fytonutrient zvaný kapsaicin, který zabraňuje růstu rakovinných buněk v našem těle. Pojďme se nyní seznámit s nutriční hodnotou zelených chilli papriček prostřednictvím níže uvedené tabulky.

ADVERTISEMENT

Nutriční hodnoty na 100 gramů

ADVERTISEMENT

celkem

Kalorie 40
Tuky celkem 0.2 g
Sodík 7 mg
Draslík 340 mg
Sacharidy 9 g
Bílkoviny 2 g
Vitamin A 2 g
Vápník 0.01
Vitamin C 404%
Železo 6%
Vitamin B-6 15%
Hořčík 6%

Se vstupy z: https://www.lybrate.com/topic/green-chilli-benefits-and-side-effects

Zdravotní přínosy konzumace zeleného chilli

Zelené chilli není jen nezbytným kořením pro zvýšení kořenícího kvocientu a chuti jídla, ale je také plné přírodních benefitů. Zde je několik výhod zeleného chilli a zdravotních přínosů jeho konzumace.

ADVERTISEMENT

Může pomoci při léčbě kožních infekcí

Zelené chilli papričky jsou plné antibakteriálních vlastností. Pomáhá tak léčit kožní infekce a akné. Dodává také zdravou a zářivou pleť díky přítomnosti vitaminu C. Nezapomeňte však chilli papričky skladovat na tmavém a chladném místě, protože při skladování v teple a na světle by mohly ztratit vitamin C.

Prospívá zdraví trávicího traktu

Je bohatá na vlákninu, pomáhá zklidnit pohyb střev, a tím zlepšuje zdraví trávicího traktu. Konzumace zelených chilli papriček může také zabránit vzniku vředů. Lidem trpícím žaludečními vředy se však doporučuje, aby se konzumaci zeleného chilli vyhnuli.

Pomáhá při hubnutí

Zařazením zeleného chilli do jídelníčku můžete díky jeho termogenním vlastnostem také spalovat přebytečný tuk v těle. Pomáhá také zvýšit rychlost metabolismu.

ADVERTISEMENT

Kontroluje hladinu cukru v krvi

Pravidelná konzumace zeleného chilli může být prospěšná pro diabetiky. Konzumace zelených chilli papriček může zabránit zvyšování hladiny cukru v těle a vyrovnat ji.

Může pomoci předcházet rakovině

Zelené chilli papričky, které jsou bohaté na antioxidanty, mohou chránit tělo před volnými radikály, které zvyšují počet rakovinných buněk.

ADVERTISEMENT

Prospívá srdci

Konzumace zelených chilli papriček také snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů, čímž předchází ateroskleróze. Snižuje také pravděpodobnost agregace krevních destiček. Pomáhá také zvyšovat fibrinolytickou aktivitu, která může zabránit tvorbě krevních sraženin, časté příčině infarktu.

Pomáhá léčit nachlazení

Kapsaicin obsažený v zelených chilli papričkách působí stimulačně na nosní sliznice. Pomáhá také zřeďovat. Hlen tak rychleji odtéká z nosu a léčí nachlazení.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Pomáhá bojovat s výkyvy nálad

Při konzumaci zelených chilli papriček se uvolňují endorfiny, které pomáhají zlepšit náladu a omezit výkyvy nálad. Říká se, že je také prostředkem proti bolesti.

Může pomoci předcházet osteoporóze

Zelené chilli papričky jsou bohaté na vitamin K, o kterém je známo, že snižuje riziko osteoporózy. Složka kapsaicinu v zelených chilli papričkách může pomoci předcházet zánětům kloubů.

ADVERTISEMENT

Prospěšné pro oči

Zelené chilli papričky jsou bohaté na vitamin C a beta karoten, které jsou prospěšné pro oči i imunitní systém.

Nežádoucí účinky nadměrné konzumace zelených chilli papriček

Níže jsou uvedeny některé nežádoucí účinky zelených chilli papriček:

ADVERTISEMENT

  • Protože zelené chilli papričky obsahují velké množství vlákniny, jejich nadměrná konzumace může vést k uvolnění pohybu nebo průjmu.
  • Přemíra zeleného chilli může způsobit zánět konečníku. Ten může být obzvláště bolestivý, pokud trpíte kupami.
  • Zelené chilli papričky mohou zvyšovat teplotu v žaludku, což je škodlivé pro těhotné ženy. Zařazení příliš velkého množství chilli papriček do jídelníčku může podráždit žaludeční sliznici, což může způsobit pocit pálení v žaludku.
  • Jelikož chilli papričky obsahují velké množství kapsaicinu, může být jejich konzumace pro vaše tělo toxická.
  • Konzumace příliš velkého množství chilli papriček může způsobit vystřelení tělesné teploty. Tělesný žár může také způsobit vředy v ústech.

Je mnoho lidí, kteří rádi jedí pálivá jídla a zelené chilli papričky zařazují do svého každodenního jídelníčku. I když je konzumace zelených chilli papriček každý den v pořádku, měli byste je konzumovat s mírou.

Také si přečtěte:

ADVERTISEMENT

Pití mléka po konzumaci ryb
Potraviny, které je třeba jíst a kterým se vyhnout pro štítnou žlázu
Je bezpečné pít vodu ve stoje

Tento příspěvek byl naposledy upraven 18. dubna 2019 17:41

.

admin

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

lg