Jíst potraviny s vysokým obsahem dusičnanů
Potraviny bohaté na dusičnany zahrnují mrkev, červenou řepu, listovou zeleninu a celer. Studie ukazují, že dusičnany ze zeleniny mohou zvýšit průtok krve do mozku a zlepšit kognitivní výkonnost.
Omezte konzumaci živočišných produktů
Konzumace velkého množství červeného masa může způsobit nadměrné hromadění železa a mědi, což může poškodit váš mozek. Nadbytek železa a mědi může způsobit oxidační stres vašeho mozku a zvýšit tvorbu plaků. Tyto minerály byste měli hledat ve zdravějších variantách, jako jsou fazole, edamame, dýňová nebo sezamová semínka, abyste se vyhnuli nadměrnému množství červeného masa.
Jíst více rostlinných potravin
Přibližně 90 a více procent vaší stravy by měly tvořit celozrnné rostlinné potraviny. To zahrnuje ovoce, zeleninu, luštěniny, ořechy a semena. Chcete jíst přirozené, zdravé rostlinné potraviny. Patří sem i syrová zelenina, takže dát si jednou denně jako hlavní jídlo velký salát se syrovou cibulí, rajčaty, fazolemi a zálivkou na bázi semen nebo ořechů je skvělou možností, jak se zdravě najíst a dodat tělu důležité živiny pro zdraví mozku.
Další potravinou s příznivými vlastnostmi pro snížení zánětu a oxidačního stresu v mozku jsou borůvky.
Žvýkačky
Žvýkání žvýkaček může také zlepšit prokrvení mozku. Zvyšuje úroveň nabuzení a bdělosti při plnění kognitivního úkolu. Pro zdravější variantu si určitě vyberte žvýkačku bez aspartamu.
Užívejte doplňky podporující mozek
Chcete si udržet dostatečnou hladinu omega-3 mastných kyselin v mozku, abyste se vyhnuli pozdějším kognitivním onemocněním. Chcete si také dávat pozor na nedostatek vitaminu B12, s přibývajícím věkem se v těle snižuje schopnost tento vitamin vstřebávat. Nedostatek vitaminu B12 může být spojen s depresemi, špatnou pamětí a zmateností.
Dalším oblíbeným doplňkem pro zdraví mozku je ginkgo biloba. Listy tohoto stromu mohou zlepšit kognitivní funkce a zlepšit průtok krve.
Ženšen má také protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které chrání mozkové neurony před jakýmkoli poškozením.
Zázvor má zingeron, což je antioxidant, který zabraňuje odumírání neuronů a také snižuje oxidační stres.
Závěrečné myšlenky
Poslechněte těchto 10 základních rad, které vám pomohou zvýšit průtok krve mozkem. Pomůže vám to zlepšit myšlení, rozhodování a také paměť. Váš mozek je jedním z vašich nejdůležitějších (a nejcennějších) orgánů, proto ho nezapomeňte chránit konzumací výše uvedených potravin, cvičením, omezením nezdravých zpracovaných potravin a aktivním životním stylem.
Jak vidíte, vaše strava je pro zdraví vašeho mozku nesmírně důležitá. Máte obavy, zda přijímáte ty správné potraviny? Obraťte se na nás.
Nabízíme služby včetně hodnocení, plánování jídelníčku a další podpory, abychom vás udrželi na správné cestě. Máte otázky týkající se těchto služeb nebo neuro-výživy – kontaktujte nás ještě dnes.
Jako vždy vítám vaše názory a vážím si vaší zpětné vazby. Dejte mi vědět, co si myslíte, a napište mi zprávu nebo komentář níže.
Pokud jste tak ještě neučinili, přihlaste se k odběru mých newsletterů, kde najdete další informace o zdraví mozku, neuronutrici, tipy pro životní styl a výživové rady. Samozřejmě, pokud mohu vám nebo vašim blízkým pomoci s výživovými potřebami, domluvte si se mnou schůzku ještě dnes!
