V našem zpravodaji Wellness dvakrát týdně se dočtete vše o nejnovějších otevřeních posiloven, zdravých akcích a fitness trendech.
Jon Manley sundává svého soupeře. (Fotografie poskytnuta.)
V sobotu se ve zbrojnici v Dorchesteru uskuteční vítězné zápasy všech váhových kategorií, které pořádá Victory Combat Sports (producent akcí MMA na severovýchodě). Soutěžit budou muži i ženy. Jeden ze závodníků, Jon Manley, který bude hlavní hvězdou nadcházejícího zápasu, pochází z Massachusetts a profesionálním bojovníkem MMA je od roku 2007. Nedávno si také otevřel vlastní tělocvičnu v Northamptonu. Manleyho jsme se zeptali na jeho jídelníček a na to, jak se udržuje ve formě pro soutěže.
Jaký je váš typický denní jídelníček?
Když netrénuju na zápas, jím v podstatě cokoli, na co mám chuť. Vždycky tvrdě trénuji a nedělám si starosti s kaloriemi nebo podobnými věcmi. Když jsem v bojovém tréninku, jím pouze jídlo, které si doma sám připravím. Jím kuřecí maso, steak nebo krůtí maso buď se sladkými bramborami, kapustou nebo špagetovou dýní a mnoho různých druhů ovoce. Nikdy nejím žádná sladká jídla ani nápoje. Piji pouze vodu nebo kávu a jím zhruba pětkrát denně a s odstupem asi tří hodin. V podstatě jím pořád dokola to samé.
Jaký je rozdíl mezi bojovým a běžným týdnem, pokud jde o stravování?
Bojový týden stále jím pětkrát denně. První, třetí a páté jídlo se skládá z bílkovin a zeleniny. Jídla dvě a čtyři jsou obyčejný řecký jogurt a bio ovocné zavařeniny s proteinovým práškem. Piju hodně vody, asi litr a půl denně, až 24 hodin před vážením.
Manley během zápasu. (Fotografie poskytnuta.)
Musíte hladovět, abyste přibral? Co to obnáší?“
Na začátku kariéry jsem se naučil, že hladovění před zápasem není dobrý způsob, jak nabrat váhu, protože jsem se pak cítil slabý. Vím, že to někteří bojovníci dělají, ale já to nedělám. Jím až den před vážením a jen omezuji množství přijatých kalorií, abych byl na zápas silný.
Pokud by měl někdo zájem stát se bojovníkem MMA, jak by měl začít s výživou? Jaké jsou klíčové prvky?
Nejdůležitější je jíst čistě. Tím myslím vyhýbat se fast foodům a číst etikety na všech potravinách. Při nakupování potravin se zdržujte pouze na vnějším kruhu obchodu; vše ve vnitřních uličkách jsou zpracované potraviny.
Jaký je pro vás typický příklad denního jídla?
K snídani bych si dal kus steaku, dvě vejce, kapustu, rajčata a papriky. K obědu si dám kuře, těstoviny s červenou omáčkou a sladké brambory. K večeři je pastinák ze sladkých brambor, mletého krůtího masa a hrášku. Mezi těmito jídly si dám svačinu, kterou tvoří obyčejný řecký jogurt a bio ovocné zavařeniny smíchané s proteinovým práškem.
Toto je vnitřek lednice Jona Manleyho. (Vidíme nějakou zeleninu. Jsou to plněné papriky?):
Manley říká, že má vlastní miniledničku, aby nemusel vidět, co jedí jeho spolubydlící. (Fotografie poskytnuta.)
