Náhradní litinové grilovací rošty nejsou levnou záležitostí.
Jak tedy zabránit tomu, aby zrezivěly a změnily se v hromadu šrotu?
Tato otázka mě napadla poté, co jsem zjistil, že náš 10 let starý plynový gril potřebuje nové náhradní litinové grilovací rošty.
Protože jsem na tento projekt spěchal, musel jsem koupit rošty Char-Broil pro náš plynový gril Weber. A byl to tak trochu průšvih (což vysvětlím později), ale dostanete pár dobrých tipů na můj účet 🙂
Tady jsou potřebné zásoby:
- Náhradní litinové grilovací rošty
- Krisco
- Papírové utěrky
- Tkanina z mikrovlákna
- Mírné mýdlo na mytí nádobí
Po přečtení tohoto příspěvku budete mít možnost ochucovat nové nebo náhradní litinové grilovací rošty. Tím zase zabráníte rezivění a zabráníte tomu, aby se vám jídlo lepilo – což je přinejlepším nepříjemné!!!
Zaručuji vám, že objevíte několik dobrých tipů. Ale pokud máte vlastní, neváhejte mi dát vědět.
Odstranění ochranného voskového povlaku z nových litinových grilovacích roštů
Při nákupu u Lowe’s jsem objevil tyto skvělé náhradní litinové grilovací rošty od společnosti Char-Broil. Jsou nastavitelné od 14 do 19,5 palce. Což je úžasné.
Ačkoli to pro mě nebylo vidět, na nových litinových grilovacích roštech byl ochranný voskový povlak. Tento vosk budete muset před kořeněním roštů odstranit.
Pro tento úkol jsem použil jemné mýdlo na mytí nádobí a horkou vodu.
Litinové grilovací rošty vložte do kuchyňského dřezu spolu s 1 lžící mýdla. Přidejte tolik horké vody, abyste namočili všechny rošty.
Nechte je 10-15 minut namočené a poté je ihned osušte utěrkou.
Proč chcete mít rošty suché jako David Letterman? Olej a voda se nemíchají.
Jakákoli voda, která zůstane na roštech, zničí krok kořenění, který zahrnuje Crisco.
Koření na litinové grilovací rošty: Klíčem je Crisco a utěrka z mikrovlákna
Crisco je tělový zvlhčovač litinových grilovacích roštů. Budete ho muset nanést do každého zákoutí. Stačí tenká vrstva.
Zpočátku jsem k nanášení Crisca používal papírové utěrky a nefungovalo to úplně dobře, protože litina není dokonale hladká. Na rošt se tak lepily drobné kousky papíru.
Poté jsem prozřel. Proč nepoužít jednu z 50 utěrek z mikrovlákna, které nám leží v prádelně? Používáme je na úklid kolem domu a nejsou tak drahé, alespoň ty, které kupujeme v Home Depot.
Tady je krátké video, které vám ukáže grilovací rošty a způsob jejich kořenění. Prozradím vám svou velkou chybu, a i když se trochu stydím, bude lepší, když se o svou velkou hloupost podělím, abyste neudělali totéž.
