Jak si objednat ve Starbucksu, aby vás barista neodsoudil

Týden vstáváníTýden vstáváníV průběhu Týdne vstávání jsme se podívali na to, co to vlastně znamená mít „dokonalé“ ráno, ať už začínáte svůj den jako generální ředitel ze Silicon Valley, který chlemtá soylent, nebo tím, že se vyvalíte z postele a rovnou vyjdete ze dveří.

PředchozíDalšíZobrazit vše

Pokud jde o základní a všudypřítomné řetězce, Starbucks je asi tak základní a všudypřítomný, jak jen to jde – a přesto jeho pravidla a rituály stále dokážou zmást i ty nejzkušenější pijáky kávy.

Předtím, než jsem z Lifehackeru vymámil peníze za tweetování, jsem něco přes rok pracoval jako barista ve Starbucksu a většinou jsem vstával ve 2:45 ráno, abych se do obchodu dostal ve 4:00 na otevírací dobu. Za tu krátkou, strašlivě nevyspalou dobu mi bylo jasné, že většina lidí by se mohla dozvědět něco víc o tom, jak a co si ve Starbucksu objednat. Tady je průvodce ode mě pro vás.

Objednávejte předem pomocí mobilní aplikace Starbucks

Jednoduše a jednoduše: Pokud nechcete, aby barista posuzoval vás nebo vaši objednávku, použijte aplikaci Starbucks, aby k tomu nikdy neměl příležitost. Pár tipů, pokud to uděláte tímto způsobem:

Přes aplikaci byste si měli objednávat pouze v případě, že do Starbucksu chodíte pravidelně

Důvodem je, že aplikace umožňuje platit pouze prostřednictvím programu odměn, což vyžaduje, abyste do aplikace vložili dárkovou kartu nebo peníze z vaší kreditní karty. Pokud tedy plánujete jít jen jednou, pravděpodobně vám na kartě zůstane pár dolarů, které už nikdy nepoužijete. Pokud jste ale pravidelnými zákazníky, pravděpodobně se to vyplatí.

Před odesláním objednávky si dvakrát zkontrolujte její údaje

Málo věcí je pro baristu nepříjemnějších než udělat nápoj přesně podle objednávky a pak ho muset vyhodit a udělat znovu, protože zákazník udělal při objednávání chybu.

Mnoho nápojů, například ledové čaje, je slazených, pokud neuvedete jinak

Pokud nechcete ledový čaj sladit, klepněte na ,,příchutě“ a pak stiskněte tlačítko minus, dokud se nezobrazí nápis ,,bez tekutého třtinového cukru“.“

Váš nápoj na vás nemusí čekat tam, kde jsou běžné objednávky

Pokud svůj nápoj nevidíte na předávací rovině – to je termín společnosti Starbucks pro to, čemu většina lidí říká „pult“ – kde baristé vyvolávají objednávky v obchodě, podívejte se, zda je na pultu samostatná zóna pro mobilní objednávky. Někdy jsou umístěny u východu, aby se spěchající lidé mohli dostat dovnitř a ven, aniž by se museli prodírat davem. Pokud takovou zónu nevidíte, můžete se jednoduše zeptat baristy, kde si máte mobilní objednávku vyzvednout. To má navíc tu výhodu, že si barista získá jeho pozornost; s větší pravděpodobností se ujistí, že se váš nápoj neztratil nebo neztratil.

Pokud si ovšem raději objednáte osobně, je to naprosto v pořádku. Ale mám pro vás několik tipů, pokud tak učiníte – a několik nástrah, kterým vám chci pomoci se vyhnout.

Když objednáváte osobně

Ptejte se

Pokud nevíte, jaký je rozdíl mezi latté a cappuccinem, ptejte se! (Cappuccino má více pěny a méně spařeného mléka než latte, kdybyste se chtěli zeptat). Pokud jste nikdy neměli některý ze zimních sezónních nápojů, například kaštanové latte s pralinkami, můžete jednoduše požádat baristu, aby vám ho popsal. Nikdo neočekává, že zákazníci budou všechno vědět, a je mnohem snazší vyřešit problémy předtím, než si objednáte, než poté, co už máte nápoj v ruce.

Uvědomte si, kolik espressa a sladidla se standardně přidává do každé velikosti

Starbucks vše připravuje podle standardní receptury a množství jednotlivých složek se liší podle velikosti, kterou si objednáte. Zde je stručný přehled:

• Krátce: Jedna dávka espressa; dvě pumpičky sirupu. (Jedná se o osmiuncovou velikost, kterou si můžete objednat pouze pro horké nápoje, i když obvykle není příliš inzerována.)
• Tall: Jeden shot espressa; tři pumpičky sirupu.
• Grande: Jeden shot espressa; tři pumpičky sirupu:
• Venti (horké): Dva šoty espressa; čtyři pumpičky sirupu: Dva panáky espressa; pět pumpiček sirupu. (Všimněte si, že množství espressa je stejné jako u Grande. Pokud chcete v horkém latté více espressa, zůstaňte raději u grande a řekněte si o jeden panák navíc. Bude mít méně mléka, cukru a kalorií – a pravděpodobně bude stát o něco méně.“
• Venti (ledové): Tři panáky espressa; šest pumpiček sirupu. (Ledový nápoj venti je o něco větší než horký venti – nevím proč -, proto ta pumpička a panák espressa navíc.)
• Trenta: Sedm pumpiček sirupu. (Starbucks nápoje espresso v této velikosti nepodává.)

Ve výše uvedeném je jedna velká výjimka (napadá mě):

Klidně si objednávku přizpůsobte

Být ohleduplný k zaměstnancům obsluhy s nízkými platy je velmi dobrá věc, ale baristé ve Starbucks očekávají – a jsou vyškoleni -, že si v nápoji přizpůsobí téměř cokoli. Neměli byste se cítit špatně, když si nápoj upravíte (nebo dva či tři), pokud se vám nelíbí standardní receptura.

Pokud jste si minule objednali ledovou kávu, ale zdála se vám příliš sladká, požádejte o méně pumpiček sirupu – nebo o žádný. Nebo možná požádejte o úplně jiný druh sirupu. Ledová káva se obvykle dodává s jednoduchým sirupem bez příchuti, ale ten můžete vyměnit za vanilkový, karamelový nebo jakýkoli jiný. Takové úpravy jsou naprosto běžné a neměli byste mít pocit, že jste otravní, když o ně požádáte. No, jste otravní, ale ne víc než téměř všichni kolem vás, takže si objednejte.

To se netýká lidí, kteří si objednávají věci jako „karamelové frappuccino, ale s extra karamelovou polevou na vnitřních stěnách šálku místo na vrchu šlehačky“, což je velmi reálná a velmi otravná věc, kterou lidé dělají mnohem častěji, než by měli.

Řekněte svou objednávku pokud možno ve správném pořadí

Všeobecně platí, že první věc, kterou byste měli pokladní říct, je velikost nápoje a to, zda ho chcete horký, nebo ledový. Pokud pokladní píše údaje o objednávce na váš šálek, nemůže nic psát, dokud nedrží v ruce správný šálek pro vaši objednávku. Pokud tedy řeknete „Vanilkové latté se šesti pumpičkami. Grande. A ledové,“ může vás požádat, abyste objednávku zopakovali, protože teprve na samém konci objednávky věděli, jaký šálek mají vzít. Místo toho řekněte: „Ledové vanilkové latté Grande se šesti pumpičkami.“

Nebuďte roztomilí s názvy

Neříkej jim, že se jmenuješ „Trump 2020“ nebo „Amerika“ nebo „Prd“. (Pokud se tak opravdu nejmenujete – v tom případě vám přeji hodně štěstí.) Pro baristu je dost ponižující předstírat veselí, když do vás od šesti hodin ráno cpe jeden nápoj za druhým; je to jako kopanec do obličeje, když musíte sádrovat úsměv a říkat: „Mám tu venti ledovou kávu s netučným mlékem pro …“. Tinkerbell.“

Neobjednávejte si z tajného menu

Tajná menu obecně nejsou pravá. Jsou to finty, které si zákazníci vymysleli a které obvykle vyžadují spoustu práce ze strany zaměstnanců obchodu. Je v pořádku, pokud si chcete objednat vynalézavý nápoj, který jste viděli na internetu, jen si buďte jisti, že přesně víte, jak se vyrábí – a buďte ochotni zaplatit za všechny ty ingredience navíc. Nepřistupujte k baristovi ve Starbucksu a nepožádejte ho, aby vám uprostřed dopravní špičky udělal Butterbeer, a pak se neohánějte cenou, jakmile vše zapojí. Budou vás nenávidět.

Neříkejte před názvem nápoje jen tak bez rozmyslu „skinny“

Ve Starbucksu znamená „skinny“ zcela konkrétní věc: odtučněné mléko, sirupy bez cukru a žádná šlehačka. Můžete říct, že chcete „skinny vanilkové latté“ nebo „skinny mocha“, ale když řeknete, že chcete „skinny dýňové kořeněné latté“, barista vám bude muset vysvětlit, že Starbucks nenabízí dýňový kořeněný sirup bez cukru. Místo toho si objednáte „netučné dýňové kořeněné latté bez šlehačky.“

Neříkejte: „To je moje?“

Reklama

Neříkejte: „To je moje?

Osoba, která vám připravila nápoj, není osoba, která přijala vaši objednávku. Pokud řeknete: „Je to můj nápoj?“, barista to nebude vědět. Podívejte se na ten zatracený šálek! Je na něm napsána vaše objednávka – a pravděpodobně také vaše jméno! Tak ho barista udělal!“

Reklama

Nevznášejte se

Dejte baristovi prostor. Pokud se aktivně nesnažíte získat baristovu pozornost, protože něco pokazil nebo ztratil vaši objednávku, ustupte do pohodlné vzdálenosti. Nejenže baristu znepříjemňujete tím, že sledujete každý jeho pohyb, ale pravděpodobně bráníte ostatním zákazníkům, aby si vzali své nápoje.

Reklama

Nesnažte se navázat konverzaci o tom, jak šílené jsou názvy velikostí Starbucks

Jste dnes už miliontý člověk, který je takovými vtipy napadl, a není to vtipné. Nikdy to vtipné nebylo.

Reklama

Tento příběh byl původně zveřejněn v roce 2019 a aktualizován o nové informace 3. 3. 2020.