Kuřecí prsa na grilu s medem a chipotle

Kuřecí prsa se snadno připravují marinovaná ve sladké a kouřové omáčce s medem a chipotle a poté se grilují do šťavnaté a křehké dokonalosti.

Líbí se mi nápad být v kuchyni kreativní s tím, co máte. Ve skutečnosti věřím, že mé nejlepší výtvory vznikají z rozmaru a z toho, co mám po ruce. Přesně tak jsem vytvořila své medové grilované kuře na chipotle. Kouřová a sladká marináda vznikla kombinací některých mých oblíbených surovin ze spíže, včetně medu, olivového oleje a chipotle v omáčce adobo.

Marináda je pikantní a sladká díky medu, ale chipotle jí dodává tu správnou chuťovou šťávu! Je to dokonalá rovnováha kouřového a sladkého.

Tuto marinádu můžete použít na stehna nebo kýty, ale skvěle se hodí i na kuřecí prsa. Ráda si dělám extra, aby mi zbylo dost na saláty, do pity nebo na večerní taco! Věřte mi, že budete chtít spoustu zbytků.

Marinování kuřete

Marinovat můžete určitě přes noc, ale bezpečně můžete začít grilovat už po 30 minutách. Tyto chutě se rychle vsáknou a je to jeden z mnoha důvodů, proč tuto marinádu miluji.

Grilování kuřete

Obvykle griluju každou stranu 7-8 minut nebo dokud nedosáhne vnitřní teploty 160 stupňů nebo vyšší. V této fázi budou dokonale křehká a šťavnatá. I když rád griluju vepřové, jehněčí a hovězí maso, kuřecí maso griluju častěji než cokoli jiného. Je nízkotučné a bohaté na tolik vitamínů a minerálů. Navíc je super univerzální a snadno se dá znovu použít po celý týden.

Ať už pořádáte grilování na zahradě, nebo jen potřebujete rychlou variantu večeře, toto medové grilované kuře na chipotle je tak chutné a snadno a rychle připravené. Určitě se stane novým rodinným favoritem!

Vaše vidlička čeká.

Kuřecí prsa na grilu s medem

Liz Della Croce

Snadná příprava, kuřecí prsa jsou marinovaná ve sladké a kouřové omáčce s medem chipotle a poté grilovaná do šťavnaté a křehké dokonalosti.

4.67 z 9 hlasů

Doba přípravy 5 min

Doba vaření 16 min

Celková doba 21 min

Kurz Hlavní chod

Kuchyně Americká

Porce 4

Kalorie 192 kcal

Složení 1x2x3x

• 20 uncí kuřecích prsou bez kůže
• 2 lžíce medu
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce chipotle v omáčce adobo může být také nahradit omáčkou Tabasco Chipotle
• 1 lžička soli
• ½ lžičky pepře
• ¼ šálku nakrájených šalvějových cibulek

Návod

• Ve střední míse, vyšlehejte med, olivový olej, chipotle omáčku, sůl a pepř. Přidejte kuřecí prsa a promíchejte, aby se obalily. Marinujte 30 minut nebo až přes noc.
• Gril předehřejte na středně vysokou teplotu.
• Grilujte 7-8 minut z každé strany nebo dokud kuře nedosáhne vnitřní teploty 160 °F nebo vyšší.
• Před podáváním nechte maso 10 minut odpočívat. Ozdobte šalotkou. Bílkoviny: 23,1gTuky: 8,3gNenasycené tuky: 0,9gPolynenasycené tuky: 7,4gCelkový cholesterol: 8,9mgSodík: 810mgVláknina: 0,1gCukry: 8.6g
  Klíčové slovo chipotle chicken, grilované kuře, sladké a uzené kuře
  Udělali jste to?“ Pokud ano, označte @thelemonbowl pomocí hashtagu #thelemonbowl, abyste byli uvedeni!

Chcete další zdravé recepty? Přejděte na Pinterest!