Leah Remini je poměrně všestranně nadaná osobnost. Svou cestu ke slávě zahájila v roce 1988 malou rolí v seriálu Head of the Class. Později měla role v různých televizních seriálech včetně Living Dolls, First Time Out, Fired Up, In the Motherhood, Family Tools, The Exes plus Kevin Can’t Wait. Umělkyně se proslavila také účinkováním v seriálu Král královen.
Mimo to Reminiová spolupořádala pořad The Talk a měla vlastní reality show s názvem Leah Remini: It’s All Relative. Vedle televizních vystoupení měla umělkyně i několik filmových titulů. Zahrála si například ve filmech Old School, Mad Families, The Clapper plus Second Act. V posledně jmenovaném se mimochodem objevila po boku své nejlepší kamarádky Jennifer Lopez.
Dále se Leah Remini zúčastnila soutěže Dancing with the Stars v roce 2013 a skončila na 5. místě. V roce 2015 vydala knihu Troublemaker: Vydala knihu Potížistka: Přežít v Hollywoodu a scientologii. Mnoho času věnuje také charitě a podporuje různé organizace, mezi něž patří Stand Up for Kids, Domestic Shelters a The Aftermath Foundation.
Leah byla od svých devíti let vychovávána jako scientoložka, ale v roce 2013 církev opustila a stala se aktivistkou proti scientologii. Později vytvořila dokument Leah Remini: Scientology and the Aftermath, který v roce 2017 získal cenu Primetime Emmy. V roce 2019 celebrita obvinila církev, že ji neinformovala o smrti jejího odcizeného otce, protože neměla ani možnost se s ním rozloučit.
Remini se s Angelem Paganem seznámila v roce 1996 v jednom hollywoodském nočním klubu. Své uzly si uvázali 19. července 2003. Jejich dcera Sofia se poprvé nadechla 16. června 2004. Leah je také nevlastní matkou Angelových tří dětí z předchozích vztahů.
Zajímavost: Remini se zúčastnila konkurzu na roli Moniky v seriálu Přátelé, ale prohrála s Courteney Cox. Přesto v seriálu později hostovala.