Příprava ledového karamelového latté nezabere více než minutu a nepotřebujete k ní žádné zvláštní dovednosti. Je to ideální kávový nápoj na léto!
Espresso, mléko, vanilkový extrakt a voda se spojí dohromady a ochutí karamelovým sirupem. Množství karamelového sirupu, které přidáte do svého ledového karamelového latté, je zcela na vás. Vanilku můžete zcela vynechat, pokud ji nemáte po ruce.
Nepotřebujete žádné speciální pomůcky! Jediné, co potřebujete, je sklenice. Aby bylo latte extra napěněné, můžete použít ponorný mixér nebo elektrický napěňovač, pokud ho máte.
Jak připravit ledové karamelové latte
Nalijte do sklenice vodu, mléko, instantní kávu espresso, vanilkovou esenci a asi 2 lžíce karamelové omáčky. Uzavřete ji víčkem a dobře protřepejte.
Do vysoké sklenice typu tumbler (nebo jakékoli sklenice, kterou máte po ruce) vložte několik kostek ledu. Sklenici vyložte zbytkem sirupu a nalijte do ní latté.
Podávejte ihned.
Tento snadný a rychlý recept na ledové karamelové latté si zamiluje každý. Pokud hledáte další podobné recepty na kávu, doporučuji vyzkoušet tyto:
- Ledová instantní káva
- Skořicová ledová instantní káva
Oboje se připravuje z instantní kávy, což znamená, že příprava trvá doslova minuty!
Tipy pro přípravu ledového karamelového latté
- Led – nedoporučuji používat drcený led nebo malé kostky ledu, protože mají tendenci rychle tát, zejména v létě. Vždy používám velké kostky ledu, protože jsou speciálně vyrobeny pro chlazení nápojů. Roztávají pomaleji, což znamená, že si sklenici tohoto ledového karamelového latté můžete vychutnat bez obav, že skončíte s vodnatým nápojem bez chuti.
- Káva – latté se obvykle připravuje ze silné kávy espresso. Nyní jsem objevila espresso instantní kávu, kterou máme rádi, takže tu jsem použila k přípravě ledového karamelového latté. Klasické espresso si můžete připravit i předem, nechat ho vychladnout a použít později. Nebo použijte jakoukoli kávu, kterou máte rádi, jen ji udělejte silnější než obvykle.
- Podávání ledového karamelového latte ve vysokých pohárech, obložených karamelovou omáčkou, dělá tento nápoj opravdu luxusním, ale můžete ho podávat v jakékoli sklenici nebo hrnku, který máte po ruce.
Možné polevy:
- Šlehačka
- Dodatečné pokapání karamelovou omáčkou/syrupem
- Čokoládové hobliny
Chlapi, pokud máte rádi studené osvěžující nápoje, které nejsou kávové, mám pro vás několik čajů:
- Matcha Iced Tea
- Mátový a citronový ledový čaj
Chcete se podívat, jak se dělá Iced Caramel Latte? Podívejte se na video!
Vytisknout E-mail Připnout
Ledové karamelové latté
Složení
- ½ šálku mléka (125 ml)
- ½ šálku studené vody (125 ml), viz poznámka 1
- 2-3 lžíce karamelového sirupu , viz poznámka 2
- 2 lžičky instantní kávy Espresso , viz poznámka 3
- ¼ lžičky vanilkového extraktu , nepovinně
- 2-3 velké kostky ledu
-
Mléko, vodu a 2 lžíce karamelového sirupu nalijte do sklenice. Přidejte instantní kávu a vanilkový extrakt. Uzavřete víčkem a dobře protřepejte, dokud se káva nerozpustí, nebo jen promíchejte lžičkou.
-
Nalijte do vysoké sklenice vyložené zbytkem karamelové omáčky a naplněné kostkami ledu.
-
Podávejte ihned!
Poznámky
- Pro dosažení nejlepších výsledků použijte balenou nebo filtrovanou vodu. Pokud je vaše voda z kohoutku kvalitní, klidně ji použijte.
- Karamelová omáčka/sirup – lze použít buď domácí, nebo koupenou v obchodě.
- Můžete použít jakoukoli instantní kávu, kterou máte rádi. Můžete také uvařit espresso, nechat ho vychladnout a použít, kdykoli budete mít chuť připravit toto ledové karamelové latté.
- Při podávání ve vysoké sklenici (10 uncí/300 ml) na 2-3 velké kostky ledu získáte z tohoto receptu 1 porci.
- Používejte velké kostky ledu, nikoli drcený led. Drcený led by latté velmi rychle zředil a výsledkem by byl velmi vodnatý nápoj.
** Jako spolupracovník Amazonu vydělávám z kvalifikovaných nákupů.
.
