Nejlepší ledové Matcha Latte

Ušetřete peníze a připravte si toto ledové Matcha Latte ze čtyř ingrediencí doma! Mírně sladké a připravené za 5 minut je perfektní odpolední vzpruhou.

Matcha je opravdu skvělá alternativa kávy, ale nemám ráda, jak drahá může být její koupě v kavárně. Chytřejší alternativa? Udělejte si ji sami doma! Stejně jako moje oblíbené matcha avokádové smoothie je i toto ledové matcha latte hotové za méně než 5 minut a chutná stejně dobře jako kupované v obchodě!

Osvěžující a plné antioxidantů, to je můj odpolední pick me up. Myslím, že si ho zamilujete i vy!

Nezapomeňte si tento příspěvek připnout a uložit na později!

Co je matcha prášek?

Matcha prášek se vyrábí z lístků zeleného čaje, ale proces pěstování je trochu odlišný: během posledních 30 dnů se pěstuje za nepřístupu přímého slunečního světla (1), což stimuluje lístky k větší produkci chlorofylu, díky čemuž mají lístky intenzivnější zelenou barvu. Listy zeleného čaje se sklízejí extrémně rychle, čímž se zachovávají živiny.

Protože se prášek matcha vyrábí z celých listů zeleného čaje, je bohatý na antioxidanty, včetně těch, které jsou spojovány s prevencí rakoviny (2), snižováním příznaků artritidy (3) a posilováním mozkových funkcí (1).

Typy prášku matcha

Prášek matcha se vyrábí ve dvou různých kategoriích: obřadní nebo kulinářský prášek. Obřadní je často dražší a vyrábí se z nejmladších čajových lístků, zatímco kulinářský se vyrábí ze starších čajových lístků a je na levnějším konci spektra (4).

Protože je obřadní prášek matcha kvalitnější, často se používá k čajovým obřadům nebo k přímému pití. Kulinářský matcha prášek má méně jemnou chuť a používá se do koktejlů, na pečení a do dalších receptů.

Pro tento recept na ledové matcha latte můžete použít jakýkoli druh matcha prášku. V minulosti jsem používala prášek Jade Leaf Matcha (je drahý, ale vynikající) a také levnější značku, kterou jsem zakoupila v Costcu (méně hladká, ale v receptu, jako je tento, to nepoznáte).

Jak připravit tento recept

K jeho přípravě budeme potřebovat čtyři jednoduché ingredience a také mixér. Do mixéru přidejte mandlové mléko, matcha prášek, vanilkový extrakt a javorový sirup. Rozmixujte dohladka, pak přelijte ledem a vychutnejte si ho!

Slaďte podle chuti

Ráda sladím poměrně lehce, ale pokud chcete mít svůj sladší, klidně přidejte další javorový sirup.

Zvýšení zdravotních účinků

Mnoho lidí si do matcha latté rádo přidává další přísady, aby získali další zdravotní účinky:

• přidávají MCT nebo kokosový olej, aby byl krémovější a sytější
• přidávají odměrku kolagenu pro přidání bílkovin
• přidávají adaptogeny (bylinné přísady, o kterých se předpokládá, že snižují stres a obnovují rovnováhu v těle); ašvaganda, rishi a lví hříva jsou čtyři adaptogeny, které jsem osobně vyzkoušela

Můžeš si ho udělat dopředu?

Pokud se vám nechce vytahovat mixér pokaždé, když máte chuť na matchu, můžete si namíchat dvojitou nebo trojitou dávku a uložit ji do lednice. Jednoduše ji znovu protřepejte, přidejte led a vaše matcha je připravena a čeká na vás!

Hledáte další zdravé nápoje?

• 7 receptů na snídaňové smoothie
• Nápoj z jablečného octa
• Slow Cooker Chai Tea Latte
• Recept na jahodové smoothie
• Mango Smoothie recept

Vytisknout recept

5 z 2 hlasů

Nejlepší ledové Matcha Latte (vážně!)

Kurz:

Nápoje

Kuchyně:

Kalorií: Cca 94kcal

Autor: A:

Porce: Denise Bustard

Denise Bustard

Výživa

.