Toto je snadný recept na pomalu pečená cherry rajčata s použitím trouby! Potřebujete 5 ingrediencí. Doba přípravy 10 minut a přibližně 3 hodiny v troubě. Bez lepku. S nízkým obsahem sacharidů. Keto. Paleo. Whole30.
Pečená rajčata jsou základem italské kuchyně. Jsou plná antioxidantů, vitamínů a minerálů. Ale vzhledem k času, který zabere výroba sušených rajčat na slunci, a ceně oleje a sklenic na jejich skladování – jde při nákupu v obchodech o velmi drahou surovinu.
Příprava vlastních rajčat vám proto může ušetřit spoustu peněz! A nejlepší na tom je, že nepotřebujete žádné speciální vybavení. Pouze troubu!
Pražená cherry rajčata mají velmi intenzivní, lehce nasládlou chuť, která dodá hloubku v podstatě všemu, co uvaříte. Rádi je mícháme na pánvi s kuřecími prsíčky nakrájenými na kostičky a připravíme si tak rychlý oběd, nebo je přidáme do rajčatové omáčky, aby získala další chuťový náboj!
- Jak pomalu péct cherry rajčátka?
- Složení:
- Návod krok za krokem:
- Otázky:
- Co dělat s pečenými cherry rajčaty?
- Jak dlouho vydrží pomalu pečená rajčata v lednici?
- Recept na domácí sušená cherry rajčata a nutriční informace:
- Domácí sušená cherry rajčata
- Složení
- Návod
- Výživová hodnota
- Hledáte další recepty s pečenými cherry rajčaty:
- Dělali jste tato pečená cherry rajčata?
Jak pomalu péct cherry rajčátka?
Složení:
- cherry rajčata
- olivový olej
- sušené oregano
- sušený tymián
- mletý česnek
- sůl
- Předehřejte troubu na 280F/140C a připravte si plech s pečicím papírem.
- Rozkrojte cherry rajčátka na poloviny a urovnejte je na pečicí papír.
- Všechna rajčátka posypte solí.
- Plech zasuňte do trouby a nechte rajčátka alespoň 3 hodiny sušit. Nezapomeňte je kontrolovat.
- Jakmile jsou rajčata suchá, ale stále měkká, jsou hotová.
- Přidej je do sklenice spolu s česnekem a bylinkami.
Otázky:
Co dělat s pečenými cherry rajčaty?
- Přidejte je do kuřecího salátu místo čerstvých rajčat, abyste získali bohatou chuť.
- Smíchejte je do svých oblíbených omáček.
- Drobně je nakrájejte a osmažte s kousky kuřecího masa pro rychlý oběd.
Jak dlouho vydrží pomalu pečená rajčata v lednici?
V chladu vydrží až dva týdny.
Recept na domácí sušená cherry rajčata a nutriční informace:
Domácí sušená cherry rajčata
Vytisknout Pin
Složení
- ▢ 2 libry cherry rajčat (1 kg)
- ▢ 3/4 šálku olivového oleje (tolik, aby při skladování zakryl rajčata)
- ▢ 1 lžička sušeného oregana
- ▢ 1 lžička sušeného tymiánu
- ▢ 1 lžička mletého česneku
- ▢ 1/2 lžičky soli (více či méně podle vlastní chuti)
-
Předehřejte troubu na 280F/140C.
-
Připravte si plech s pečicím papírem.
-
Překrojte cherry rajčátka na polovinu. V případě potřeby odstraňte stopku a jádřinec.
-
Uspořádejte rajčata řeznou stranou nahoru na pečicí papír. Toto množství cherry rajčat obvykle zaplní 2 plechy.
-
Všechna rajčata lehce posypte solí.
-
Přesuňte plechy do trouby a nechte je sušit nejméně 3 hodiny, přičemž po uplynutí prvních 2 hodin je každých 30 minut kontrolujte.
-
Cherry rajčátka jsou hotová, když jsou suchá, ale stále „měkká“ – chcete se vyhnout jakémukoli zhnědnutí, protože by mohla zhořknout.
-
Jakmile jsou hotová, přidejte je do sklenice spolu s česnekem a bylinkami. Uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 2 týdnů.
*Kalorie na porci zahrnují olej použitý k balení rajčat, takže jich bude méně, pokud olej zároveň nepoužijete.
Výživová hodnota
Hledáte další recepty s pečenými cherry rajčaty:
- Nudle s okurkou /s vinaigrette ze sušených rajčat
- Cuketové kuře se sušenými rajčaty a bazalkou
- Keto sun-sušená rajčata Kuřecí frittata recept
- Mozzarella Pesto Sundried Tomato Stuffed Chicken
Dělali jste tato pečená cherry rajčata?
