Pecos Bill, bájný kovboj, vyrostl z představivosti jihozápadních honáků, kteří si pro ukrácení času a vzájemné vychloubání vyprávěli báchorky. Jeho původce není znám. Vypráví se, že Bill, nejmladší z osmnácti dětí texaského pionýra, se ztratil při přechodu řeky Pecos a byl vychován kojoty. Považoval se za kojota, dokud ho jeden kovboj nepřesvědčil o jeho pravé identitě, o tom, že je člověk a kovbojův bratr. Po návratu na civilizované území se Pecos Bill stal kovkopem, který vymyslel všechny triky rančerského řemesla; v různých příbězích vystupuje jako lovec bizonů, dobytkář, stavitel železnice a pracovník na ropném poli. Mezi jeho činnosti patří učení syslů hloubit kůlové jamky, zabíjení hadů krmením naftalínovými kuličkami naplněnými červeným pepřem a nitroglycerinem a pasení celých stád dobytka najednou. Na Západě jezdil na všem možném, včetně pumy a cyklonu. Vynalezl cejchovadlo, aby zastavil šustění dobytka, a kovbojskou píseň na uklidnění dobytka. V den svatby byla Slue-Foot Sue, přítelkyně Pecose Billa, odhodlaná jet na Billově slavném koni Widow-Makerovi, ale zvíře vyhodilo Sue tak vysoko, že málem narazila do měsíce. Její poprsí s ocelovými pružinami ji dál odráželo tak vysoko, že ji Bill nakonec zastřelil, aby neumřela hlady. O smrti Pecose Billa se vedou spory. Někteří kovbojové tvrdí, že zemřel na následky zapíjení rybích háčků whisky a nitroglycerinem; jiní trvají na tom, že zemřel, když se smál frajerům, kteří si říkali kovbojové. Ať už byl způsob jeho smrti jakýkoli, Pecos Bill existuje v kovbojském folklóru jako hyperbola vytrvalosti, podnikavosti a dalších vlastností vyžadovaných od kovbojů.