.
Posekání raků
Cíl:
– Popište vzhled různých orgánů, které se nacházejí v racích.
– Vyjmenujte orgány, které tvoří soustavy raků.
Materiál:
– ochranné brýle, rukavice, lupa, laboratorní zástěra, plastový sáček na zip se zachovalými raky, pero, pitevní tác, papírové utěrky, nůžky, kleště, pitevní jehla a pitevní špendlíky.
Cíl:
V této laboratoři budete pozorovat vnější struktury raka a pitvat ho, abyste mohli studovat jeho vnitřní struktury a systémy.
Podklady:
Stejně jako všichni korýši má i rak poměrně tvrdý exoskelet, který pokrývá jeho tělo. Jak ukazuje schéma na následující straně, jeho tělo je rozděleno na dvě hlavní části, hlavohruď a břicho. Hlavohruď se skládá z hlavové (neboli hlavové) a hrudní části. Část exoskeletu, která pokrývá hlavohruď, se nazývá karapax. Břicho se nachází za hlavohrudí a skládá se ze šesti jasně rozdělených segmentů. Hlavohruď se skládá ze 13 článků. Každý segment hlavohrudi i břicha obsahuje pár přídatných orgánů. Hlava (neboli hlavohruď) má pět párů přívěsků. Tykadla jsou orgány rovnováhy, hmatu a chuti. Dlouhá tykadla jsou orgány pro hmat, chuť a čich. Čelisti neboli mandibuly drtí potravu pohybem ze strany na stranu. Dva páry horních čelistí drží pevnou potravu, trhají ji a podávají do úst. Druhý pár horních čelistí také pomáhá nasávat vodu přes žábry. Z osmi párů přívěsků na hlavohrudi jsou první tři páry maxiliped, které drží potravu během přijímání potravy. Chelipeds jsou velké drápy, které rak používá k obraně a k chytání kořisti. Každý ze zbývajících čtyř segmentů obsahuje pár kráčivých nohou. V břišní části má prvních pět segmentů po páru plováků, které vytvářejí vodní proudy a slouží k rozmnožování. Šestý segment obsahuje modifikovaný pár uropodů. Uprostřed uropodů je útvar zvaný telson, který nese řitní otvor. Uropody a telson společně tvoří ocasní vějíř. Rak se pohybuje dozadu tak, že vějířem ocasu vytlačuje vodu dopředu.
Postup Část 1-Vnější anatomie raka
1. Vnější anatomie raka. Nasaďte si ochranné brýle, rukavice a laboratorní zástěru.
2. Položte raka na bok do pitevní misky. Pomocí níže uvedeného schématu najděte hlavohruď a břicho. Karapax, štít z chitinu, pokrývá hřbetní povrch hlavohrudi. Na karapaxu si všimněte prohlubně, krční rýhy, která se táhne napříč střední oblastí a odděluje hlavovou a hrudní část. Na hrudní oblasti najděte nápadný šev nebo zářez na hlavohrudi, který vymezuje centrální oblast oddělenou od boků. Všimněte si jednotlivých segmentů břicha.
Jaký je hlavní rozdíl mezi hlavohrudím a břichem?
3. Otočte raka DORSÁLNÍ stranou nahoru a najděte rostrum, což je špičaté prodloužení karapaxu u hlavy živočicha znázorněné na obrázku výše. Pod rostrumem najděte dvě oči. Všimni si, že každé oko je na konci stopky.
4. Všimni si, že každé oko je na konci stopky. Vyhledejte pět párů přívěsků v oblasti hlavy. Nejprve lokalizujte tykadla v nejpřednějším segmentu. Za nimi pozorujte mnohem delší pár tykadel.
Proč je pro tuto část vaší studie užitečné prohlížet si exemplář na hřbetní straně?
______________________________________________________________
5. Zjistěte polohu ústí. Poté pozorujte mandibuly neboli pravé čelisti za tykadly. Nyní najděte dva páry horních čelistí, které jsou posledními výrůstky v hlavové oblasti.
Které přídavky v hlavové oblasti souvisejí s přijímáním potravy?
_____________________________________________________________
6. Na hrudní části hlavohrudi pozorujte tři špičaté maxilipidy.
Jak souvisí maxilipidy s příjmem potravy?
______________________________________________________________
7. Dále pozorujte největší nápadný pár přídatných orgánů, chelipidy neboli drápy. Za chelipedy najděte čtyři páry kráčivých nohou, po jednom páru na každém segmentu.
8. Nyní pomocí kráčivých nohou určete pohlaví svého exempláře. Najděte základní segment každého páru kráčivých nohou. Základní segment je místo, kde se noha připojuje k tělu. Pomocí lupy prozkoumejte vnitřní povrch základního segmentu třetího páru kráčivých nohou. Pokud si všimnete štěrbiny ve tvaru půlměsíce, zjistíte, že se jedná o genitální pór samice. U samců jsou otvory spermatických kanálků na základním článku čtvrtého páru kráčivých nohou. Pomocí lupy pozorujte otvor pohlavního póru.
Je váš exemplář samec nebo samice?
_____________________________________________________________
Vyměň svůj exemplář s blízkým spolužákem, který má raka opačného pohlaví. Poté prozkoumej jeho pohlavní póry.
9. Jaký druh raků máš na mysli? Na břiše pozorujte šest odlišných segmentů. Na každém z prvních pěti segmentů pozoruj pár plavuní.
10. Na každém z prvních pěti segmentů pozoruj pár plavuní. Na posledním břišním segmentu pozorujte dvojici špičatých přívěsků modifikovaných do dvojice uropodů. Uprostřed uropodů najděte trojúhelníkovitě tvarovaný telson.
11. Uprostřed uropodů najděte trojúhelníkovitě tvarovaný telson. Nyní otočte raka břišní stranou nahoru. Pozorujte umístění jednotlivých párů přívěsků z břišní strany.
Z jakého pohledu, hřbetního nebo břišního, vidíte umístění přívěsků na článcích zřetelněji?“
______________________________________________________________
12. Zkuste se podívat, kde se nacházejí přívěsky. Odstraňte všechny kloubní přívěsky raků a připevněte je do tabulky v pracovním listu raků.
Pokud je pitva dvoudenní, proveďte pouze kroky 13 a 14!
13. Dále budete studovat vnitřní anatomii raka. Pokud musíte svůj vzorek uložit do dalšího laboratorního období, přikryjte jej navlhčenou papírovou utěrkou. Poté položte exemplář na tác v plastovém sáčku. Sáček uzavřete kroužkovou vazbou. Napište na sáček své jméno fixem a odevzdejte svůj exemplář učiteli.
14. Před odchodem z laboratoře si ukliď pracovní místo a umyj si ruce.
Část 2 – Vnitřní anatomie raka
15. Oblečte si laboratorní zástěru, rukavice a ochranné brýle.
16. Oblečte si laboratorní zástěru, rukavice a ochranné brýle. Jednou rukou přidržujte raka hřbetní stranou nahoru v pitevní misce a nůžkami opatrně prořízněte zadní část karapaxu podél linie řezu 1, jak je znázorněno na obrázku níže. Střihněte podél zářezů, které rozdělují hrudní část karapaxu na tři oblasti. Řez začněte na zadním okraji karapaxu a protáhněte jej podél obou stran v hlavové oblasti.
17. Pomocí kleští opatrně oddělte krunýř. Dávejte pozor, abyste karapax neodtrhli příliš rychle. Takový zásah by mohl narušit nebo roztrhnout spodní struktury.
18. Vezměte si na starost, zda se vám podařilo zachránit tělo. Položte exemplář na bok hlavou doleva, jak je znázorněno na obrázku níže. Pomocí nůžek začněte stříhat od základny linie řezu 1. Stříhejte podél boku raka, jak ukazuje řezná linie 2. Prodlužte čáru řezu směrem dopředu k rostru (v horní části hlavy).
19. Střihněte račí hlavu. Pomocí kleští opatrně oddělte zbývající části karapaxu, čímž odhalíte spodní žábry a další orgány.
20. Pomocí níže uvedeného schématu najděte a identifikujte orgány trávicí soustavy. Vyhledejte horní čelisti, kterými procházejí kousky potravy do úst. Potrava putuje krátkým jícnem do žaludku. Najděte trávicí žlázu, která produkuje trávicí látky a z níž dochází ke vstřebávání živin. Nestrávené látky přecházejí do střeva. Všimněte si, že střevo je připojeno k laločnatému žaludku. Nestrávený materiál je vyloučen z konečníku.
Řady chitinových zubů lemují žaludek. Predict their function.
_____________________________________________________________
21. Pomocí níže uvedeného schématu najděte a určete orgány dýchací soustavy. Najděte žábry, což jsou struktury podobné peří, které se nacházejí pod karapaxem a jsou připojeny k chelipedům a kráčivým nohám. Stálý tok krve do žaber uvolňuje oxid uhličitý a zachycuje kyslík.
Opeřený charakter žaber jim dává velmi velkou plochu. Proč je to důležité?“
____________________________________________________________
22. Jaký je význam žaber? Pomocí schématu vnitřní anatomie raka vyhledejte a určete orgány oběhové soustavy. Najdi hřbetní trubicovité srdce a několik tepen. Rak má otevřený oběhový systém, ve kterém krev proudí z tepen do dutin nebo prostorů v tkáních. Krev protéká žábrami a pak se vrací do srdce.
23. Co je to krev? Pomocí stejného schématu vyhledejte a určete orgány nervové soustavy. Najděte břišní nervovou míchu. Najděte ganglion, jedno z rozšíření břišního nervového provazce. Najděte hřbetní mozek, který se nachází hned za složenýma očima. Všimněte si dvou velkých nervů, které vedou z mozku kolem jícnu a spojují se s břišním nervovým provazcem.
Z každého ganglia vychází mnoho nervů. Kam myslíš, že tyto nervy vedou?“
__________________________________________________________
24. Jaké nervy vedou? Pomocí stejného schématu najděte a určete orgány vylučovací soustavy. Krev odvádí buněčné odpadní látky do diskovitých zelených žláz. Vyhledejte tyto orgány těsně před žaludkem. Zelené žlázy vylučují odpad póry na bázi každého tykadla.
Které orgány ve vašem těle plní stejnou funkci jako zelené žlázy?
25. Pomocí schématu ještě jednou vyhledejte a určete orgány reprodukční soustavy. Živočich zobrazený na obrázku je samec raka. Pokud je váš exemplář samec, najděte varlata. Varle je dlouhý bílý orgán pod srdcem a trochu vpředu. Spermatické kanálky, které odvádějí spermie z varlete, se otevírají na páté kráčivé noze. Pokud je váš exemplář samice, najděte dvoulaločný vaječník. Nachází se ve stejné relativní poloze jako varle, ale vaječník se jeví jako velký načervenalý útvar pod srdcem. Poté najděte krátké vaječníky, které vycházejí ze středu obou stran vaječníku a otevírají se na třetí kráčivé noze. Vyměň svůj exemplář s nedalekým spolužákem, který má raka opačného pohlaví. Pak prozkoumej jeho rozmnožovací soustavu.
25. Zlikviduj svůj materiál podle pokynů učitele.
26. Před odchodem z laboratoře ukliďte své pracovní místo a umyjte si ruce.
|
Rakový pracovní list |
|
Tabulka račích přívěsků |
ZPĚT