Když je neděle ráno a vy sáhnete po krabici směsi na palačinky vzadu ve spíži, pravděpodobně ji necháte projít, pokud si náhodou všimnete, že už před nějakou dobou prošla. Koneckonců, potřebujete palačinky a opravdu, co nejhoršího se může stát? No, zřejmě můžete zemřít… na palačinky.
To je hlavní poznatek z několika případových studií, které podrobně popisují podivné příběhy lidí, kteří buď zemřeli, nebo měli blízko ke smrti po použití prošlé směsi na palačinky.
Jedna z nich byla publikována v časopise American Journal of Forensic Medical Pathology a popisovala příběh 19letého muže, který si dal udělat palačinky z otevřené dva roky staré směsi na palačinky. (Kterou by, abychom byli spravedliví, většina lidí bez váhání použila.) Poté, co snědl dvě palačinky, dostal muž anafylaxi – těžkou, život ohrožující alergickou reakci, při které se mu může špatně dýchat – a zemřel. Později byla směs testována a zjistilo se, že obsahuje vysoké množství různých druhů plísní. Jedním z nich byl penicilin – a muž na něj měl těžkou alergii.
Další případová studie publikovaná v časopise Annals of Allergy, Asthma & Immunology rozebrala příběh 52leté ženy, u které došlo k těžké anafylaxi ve dvou zcela odlišných případech poté, co snědla a vdechla výpary z vaření palačinkové směsi, která byla kontaminována roztoči. Žena nakonec přežila.
A aby toho nebylo málo, kdysi vyšel sloupek Dear Abby, kde jedna čtenářka uvedla, že její syn „začal mít potíže s dýcháním a jeho rty zfialověly“ poté, co snědl prošlou směs na palačinky. Ten teenager byl nakonec také v pořádku.
Klepněte zde pro hlasování
Morálka příběhu: Je dobré – a možná i život zachraňující – zkontrolovat datum spotřeby na směsi na palačinky, než se do ní ponoříte. Pokud je stará, je opravdu lepší ji vyhodit, než házet kostky. Pokud si přesto potřebujete dát palačinky (poctivě), zkuste si udělat domácí verzi. Je to jednodušší, než si myslíte, a můžete se věnovat svému dni bez obav, že někoho zabijete.
