Ve vašem těle se skrývá tajný sabotér hubnutí, o kterém možná ani nevíte. Může ho způsobovat stres. Stejně tak i toxiny z životního prostředí. Vede k němu také špatné stravování. Říká se mu chronický zánět a v dnešní době je velmi rozšířený. Je na vás, abyste přijali preventivní opatření, která zánět zastaví a nenaruší váš dobře míněný hubnoucí režim.
- Co je to zánět?
- Chronický zánět a syndrom děravého střeva
- Jaké jsou běžné příčiny chronického zánětu?
- Jaké jsou nejlepší protizánětlivé potraviny?
- Mohou probiotika pomoci snížit zánět?
- Které potraviny přispívají k zánětům?
- Jaké jsou nejlepší způsoby, jak snížit zánět?
- Jaké doplňky stravy mohu používat v boji proti zánětu?
- Jak lze léčit zánět?
- Jak lze zánětu předcházet?
Co je to zánět?
Věda nám opakovaně říká, že existuje přímá souvislost mezi chronickým zánětem a naší schopností (nebo neschopností) shodit nadváhu. Chronický zánět se liší od akutního zánětu. Akutní zánět si představte jako reakci vašeho těla na okamžitý problém – například na uražený prst nebo kousnutí hmyzem. Vaše tělo ví, jak se uzdravit. Součástí tohoto procesu hojení je krátká a nezbytná zánětlivá reakce.
Chronický zánět naproti tomu trvá déle. Probíhá vnitřně a po delší dobu. Je to reakce na větší problém uvnitř těla. Kromě přibývání na váze je chronický zánět spojován s téměř všemi závažnými onemocněními, včetně rakoviny, srdečních chorob a cukrovky 2. typu.
Chronický zánět a syndrom děravého střeva
Pokud se potýkáte s chronickým zánětem, budete mít nepochybně problémy s trávením. Jedním z takových problémů je syndrom děravého střeva. Poškozuje trávicí trakt i další tělesné orgány a funkce. Bolesti kloubů, bolesti hlavy, nedostatek energie, problémy se štítnou žlázou, nadýmání, přibývání na váze a potravinové alergie a přecitlivělost jsou totiž častými příznaky syndromu děravého střeva. Studie ukazují, že syndrom děravého střeva má často za následek také cukrovku a obezitu.
Pokud máte podezření, že vaše neschopnost zhubnout souvisí s chronickým zánětem žaludku, zvažte provedení testu na syndrom děravého střeva. Jste hlavním kandidátem na tento test, pokud se u vás v poslední době projevuje přecitlivělost na potraviny nebo jiné alergické reakce na to, co jíte. Pravidelná zácpa a/nebo průjem jsou také varovným signálem.
Jaké jsou běžné příčiny chronického zánětu?
Chronický zánět může být způsoben některým z několika faktorů nebo jejich kombinací. Přílišná konzumace cukru a/nebo zpracovaných potravin plných chemikálií a pesticidů způsobuje chronický zánět, stejně jako znečištění životního prostředí, jako je špatná kvalita ovzduší a nečistá pitná voda.
Chronický zánět mohou způsobit i neléčené infekce a zranění, stejně jako autoimunitní poruchy, jako je lupus, artritida a diabetes 1. typu. Dlouhodobé vystavení znečištěnému ovzduší, průmyslovým chemikáliím a dalším dráždivým látkám jsou dalšími častými příčinami chronického zánětu.
K chronickému zánětu přispívá také obezita, kouření, alkohol, chronický stres a nedostatky ve výživě. Chronický stres zvyšuje v těle hladinu stresového hormonu kortizolu, který je spojován s vyšším množstvím břišního tuku. Se záněty a přibýváním na váze souvisí také nedostatek vitaminu B6, vitaminu B12 a vitaminu D.
Jak si asi uvědomujete, v našem moderním světě je těžké zůstat bez zánětů. Existují však způsoby, jak chronický zánět snížit a zároveň podpořit své úsilí o zhubnutí.
Jaké jsou nejlepší protizánětlivé potraviny?
Chcete-li snížit zánět, dbejte na to, aby váš jídelníček obsahoval dostatek čisté vody, organického ovoce a zeleniny (zejména bobulovin a zelené listové zeleniny), volně lovených tučných ryb, jako je losos, masa krmeného trávou, avokáda, kokosových výrobků a fermentovaných potravin, jako je kimči, kysané zelí a kombucha.
Brambory, jako jsou ostružiny, borůvky a maliny, obsahují protizánětlivé sloučeniny zvané antokyany. Jedná se o antioxidanty, které přirozeně snižují riziko onemocnění, jako je rakovina.
Tlusté ryby obsahují vysoké množství omega-3 mastných kyselin, které nabízejí protizánětlivé účinky a které pomáhají snižovat riziko srdečních onemocnění, onemocnění ledvin a cukrovky. Kromě lososa uloveného ve volné přírodě zkuste jíst více tučných ryb, jako je tuňák, makrela, sardinky, sleď a ančovičky.
Dalšími potravinami, které skvěle působí v boji proti zánětům a jejich snižování, jsou brukvovitá zelenina, jako je brokolice, květák a kapusta, různé druhy paprik, houby, olivy a olivový olej a zelený čaj.
Mohou probiotika pomoci snížit zánět?
Probiotika jsou dobré, zdravé bakterie, které pomáhají vytlačit špatné střevní bakterie, jež přispívají ke vzniku zánětu. Nespočet studií ukazuje, že konzumace potravin a doplňků stravy obsahujících probiotika může pomoci snížit zánět. Probiotika také pomáhají předcházet komplikacím spojeným s dlouhodobým užíváním antibiotik.
Potraviny, které obsahují probiotika, zahrnují jogurt s aktivními nebo živými kulturami, kefír, kombuchu, kysané zelí, kimči, tempeh, miso a tvaroh. Mnoho z těchto potravin najdete ve většině obchodů se zdravou výživou. Před nákupem těchto potravin si důkladně přečtěte etikety se složením, abyste se ujistili, že neobsahují přidaný cukr nebo jiné škodlivé přísady, které by mohly zrušit jejich zdravé, protizánětlivé účinky.
Které potraviny přispívají k zánětům?
Je důležité, aby každý ze svého jídelníčku vyloučil toxické, zánětlivé potraviny. Patří mezi ně rafinované oleje, umělá sladidla, glutaman sodný, zpracované potraviny, cukry, konvenční mléčné výrobky a lepek. Výzkumy ukazují, že bílkoviny obsažené v pšenici jsou spojeny se zánětlivými střevními onemocněními a také s onemocněními, jako je roztroušená skleróza, astma a revmatoidní artritida.
Cukr je také silným hnacím motorem zánětů a přibývání na váze. Konzumace pouhého jednoho nápoje slazeného cukrem denně, například ovocné šťávy, může vést ke zvýšení inzulínové rezistence, LDL cholesterolu a c-reaktivního proteinu – typu bílkoviny vytvářené játry, která je vysílána do krevního oběhu v reakci na zánět.
Zjistilo se, že zánětlivé potraviny zvyšují produkci kyselin v těle, což vede k zánětu. Káva, limonády, bramborové lupínky, alkohol, mléčné výrobky a zpracované maso přispívají k tvorbě kyseliny a jsou spojovány se záněty a přibýváním na váze.
Zasloužíte si udržet si zdravou váhu, aniž by vám v cestě stáli mocní sabotéři. Čistá strava a pití čisté vody jsou jedny z nejlepších způsobů, jak zastavit zánět v jeho počátcích a dosáhnout vytoužených cílů v oblasti hubnutí.
Jaké jsou nejlepší způsoby, jak snížit zánět?
Jezení zdravých, protizánětlivých potravin je první zásadní změnou životního stylu, kterou můžete provést, abyste přirozeně bojovali s chronickým zánětem. Samotné změny ve stravě však nemusí stačit, pokud vašemu tělu brání ve správné reakci na protizánětlivé potraviny jiné zdravotní potíže.
Například hormonální nerovnováha může narušit způsob, jakým vaše tělo zpracovává a reaguje na potraviny. Syndrom děravého střeva, cystická fibróza, Crohnova choroba a některé operace při hubnutí mohou způsobovat malabsorpci a bránit tělu vstřebávat důležité živiny a antioxidanty ze zdravých potravin.
Kromě konzumace zdravějších potravin můžete pro snížení chronického zánětu udělat i další věci, jako je dostatek kvalitního spánku a fyzická aktivita. Deset až 15 minut slunečního záření denně může pomoci v boji proti zánětu, protože vitamin D pomáhá regulovat imunitní systém. Nedostatek vitaminu D je spojován se záněty.
Snižte vystavení toxinům a chemikáliím, protože tyto látky obsahují volné radikály, které přispívají k zánětům. Přejděte na používání netoxických nebo organických čisticích prostředků pro domácnost, kosmetiky, lahví na vodu a pesticidů a vyhněte se všemu, co obsahuje ftaláty, BPA a další škodlivé chemikálie. Také se vyhýbejte pasivnímu kouření, a pokud jste kuřák a potřebujete pomoci s odvykáním kouření, poraďte se se svým lékařem o účinných metodách odvykání kouření.
Praktiky uvolňující stres, jako je meditace, jóga a hluboké dýchání, mohou také pomoci snížit zánět, stejně jako přerušovaný půst. Přerušovaný půst spočívá v tom, že střídáte období jídla a půstu. Můžete se například rozhodnout jíst pouze mezi polednem a osmou hodinou večerní a zbylých 16 hodin dne se postit. Tím, že trávicímu traktu dopřejete období odpočinku, pomáhá přerušovaný půst resetovat metabolismus a snížit zánět.
Jaké doplňky stravy mohu používat v boji proti zánětu?
Doplňky stravy mohou být skvělým způsobem, jak si zajistit doporučený denní příjem některých vitaminů a živin, které pomáhají bojovat proti zánětu.
Kyselina alfa-lipoová působí jako antioxidant, který chrání buňky před poškozením a zánětem. Při užívání tohoto doplňku stravy v doporučené denní dávce 300 až 600 mg nedochází k žádnému poškození.
Kurkumin nabízí řadu zdravotních výhod, které zahrnují nižší hladinu zánětu souvisejícího s artritidou, srdečními chorobami a rakovinou. Kurkumin ve skutečnosti pochází z kurkumy – která se běžně používá k léčbě zánětlivých onemocnění, jako je Alzheimerova choroba a artritida. Zkuste přidat kurkumu do polévek a smažených pokrmů. Pokud neradi jíte kurkumu, najdete ji v některých doplňcích stravy.
Doplňky stravy s rybím olejem vám pomohou dosáhnout denní doporučené dávky 1 až 1,5 gramu omega-3, což je užitečné pro ty, kteří nemají přístup k volně loveným čerstvým rybám. Doplňky stravy se zázvorem jsou dobře známé pro zlepšení trávení a zdraví střev spolu se snížením zánětu.
Resveratrol je antioxidant, který se nachází v purpurovém ovoci, jako jsou hrozny a bobule, a může pomoci snížit zánět související s inzulinovou rezistencí, gastritidou a srdečními chorobami. Spirulina je další antioxidant, který posiluje imunitní systém a pomáhá v boji proti zánětu a nenabízí žádné vedlejší účinky, pokud se užívá v doporučené dávce 1-8 gramů denně.
Bylo zjištěno, že zelený čaj zlepšuje zánět u lidí, kteří trpí metabolickými poruchami, a může také pomoci předcházet nebo zmírnit příznaky artritidy. Zelený čaj lze přirozeně osladit citronovou nebo grapefruitovou šťávou.
Jak lze léčit zánět?
Zánět můžete léčit sami tím, že si osvojíte zdravý životní styl a budete jej důsledně dodržovat.
Pravidelné cvičení vám pomůže snížit nadváhu a přirozeně bojuje proti zánětu. Dostatek kvalitního spánku vám pomůže cítit se energičtěji a vyrovnat hormony, abyste mohli zůstat aktivní a snížit zánět. Strava plná protizánětlivých potravin vám také výrazně pomůže v boji proti zánětu.
Někdy jsou nutné lékařské zákroky, které vám pomohou snížit zánět. Lékař vám může předepsat léky proti zánětu, jako jsou NSAID nebo kortikosteroidy. Dlouhodobé užívání NSAID však může ve skutečnosti zhoršit nebo vyvolat zánět a závažné zdravotní potíže včetně astmatu, poškození ledvin, srdečního infarktu a mrtvice. Poraďte se se svým lékařem o všech možných vedlejších účincích a rizicích užívání těchto léků k léčbě zánětu.
Jak lze zánětu předcházet?
Nejlepším způsobem prevence zánětu je dodržování zdravého životního stylu a aktivní přístup ke svému zdraví. Nečekejte, až vám bude diagnostikován zánětlivý zdravotní stav nebo až přiberete na váze, a teprve potom se rozhodněte pro změnu zdravého životního stylu.
Přestaňte konzumovat velké množství cukru, a když budete mít chuť na něco sladkého, používejte přírodní sladidla, jako je med, stévie nebo mnišské ovoce. Přestaňte používat rostlinné a kukuřičné oleje a přejděte na používání zdravých olejů, jako je olivový, kokosový a avokádový. Začněte denně cvičit, i když začnete pomalu procházkou po okolí. Cvičení také pomáhá minimalizovat stres a předcházet mu.
Také přestaňte konzumovat kravské mléko a mléčné výrobky a přejděte na zdravější alternativy, jako je mandlové nebo kokosové mléko. Vyhýbejte se mraženým potravinám, rychlému občerstvení a všem zpracovaným potravinám, které jsou v krabicích a obalech. Místo toho se držte nákupu čerstvého masa a do nákupního košíku si naložte téměř vše, co je v sekci zeleniny.
Snažte se každou noc spát alespoň 7 hodin, a pokud vám to nevyhovuje, investujte do svého spánkového prostředí. Kupte si novou matraci, nové povlečení, přístroj na regulaci bílého šumu nebo zatemňovací závěsy, pokud vám pomohou v noci lépe spát. Užívejte doplňky stravy, abyste získali množství vitamínů, minerálů a antioxidantů, které vaše tělo potřebuje k tomu, abyste zůstali bez zánětů, a minimalizujte počet léků, které užíváte.
Potřebujete pomoc se snížením zánětů a splněním svých cílů v oblasti hubnutí? Společnost SmartFit Weight Loss nabízí individuální plány hubnutí, které vám pomohou vypadat a cítit se co nejlépe. Kontaktujte nás ještě dnes a domluvte si bezplatnou konzultaci!
Tento příspěvek byl původně zveřejněn v červnu 2018 a byl aktualizován kvůli čerstvosti, přesnosti a komplexnosti.
.