Ultimátní průvodce zlevněnými nákupy potravin

Chcete se dozvědět více o zlevněných nákupech potravin, pak jste na správném místě.

Mám velkou vášeň pro šetření peněz za potraviny. Je to jeden z těch účtů, který se může rychle zvýšit z 20 liber týdně na 40 liber týdně, aniž byste si to uvědomovali.

K úspoře peněz za potraviny můžete použít více různých strategií. Plánování jídel, nákupy ve velkém, nákupy značek v obchodě místo předních značek jsou jen některé z nich.

Dnes však chci probrat nákupy zlevněných potravin a to, jak tuto metodu používám, abych ušetřil peníze na našem týdenním nákupu potravin.

Co jsou zlevněné potraviny

Zlevněné potraviny jsou potraviny v supermarketu, kterým ten den končí datum spotřeby nebo datum vystavení.

Při nákupu potravin přirozeně hledáme zboží s co nejdelší dobou trvanlivosti.

Proč bych měl přece platit 1,00 Kč za jablka, kterým dnes končí datum spotřeby, když si za stejnou cenu mohu koupit balení, které je jen o kousek dál v regálu a vydrží dalších 5 dní.

V supermarketu jsou však často potraviny, které je třeba ještě ten den (nebo pozítří) spotřebovat

Supermarkety nás tedy motivují k nákupu těchto potravin snížením ceny.

Supermarkety mají často cíle, které musí splnit, pokud jde o plýtvání potravinami, takže prodat zboží i za pouhých 10 pencí je lepší, než aby šlo do jejich kvóty.

Jak uchovat zlevněné potraviny

Při nákupu zlevněných potravin je nepravděpodobné, že je budete moci v daný den všechny nebo některé z nich spotřebovat.

Vzhledem k tomu, že se jedná o datum, kdy potraviny „končí“, je nejlepší je uchovat tak, abyste je mohli bez komplikací zkonzumovat později.

Osobně máme s Helenou tendenci ignorovat data použitelnosti a data spotřeby, místo toho se řídíme pravidly vůně, chuti a struktury.

I ty nám však u většiny potravin dávají pouze dva až tři dny navíc.

Často se proto snažíme nakupovat položky z oblasti zlevněných potravin, které jsou vhodné ke zmrazení.

Většinu potravin lze zmrazit před datem minimální trvanlivosti nebo datem použitelnosti a bez problémů je spotřebovat až o tři měsíce později.

Vždy však doporučuji přečíst si pro jistotu návod ke skladování na zakoupené položce.

Označení redukovaných potravin

Při nákupu redukovaných potravin v supermarketu byste měli věnovat pozornost označení obalu.

To vás upozorní na to, zda lze danou potravinu například zmrazit a sníst později.

Co znamená „minimální trvanlivost“

Jednou z nejčastěji používaných terminologií při označování potravin je „minimální trvanlivost“.

Tato fráze se používá k popisu kvality potraviny. Pokud potravina prošla tímto datem, pak je bezpečná ke konzumaci.

Výraz „minimální trvanlivost“ se často vyskytuje na potravinách, jako jsou; těstoviny, obiloviny, bylinky a koření, sladkosti a čokoláda.

Podle terminologie na etiketách potravin za předpokladu, že jste potravinu správně skladovali, je potravina po datu minimální trvanlivosti zcela v pořádku ke konzumaci. Jejich kvalita však nemusí být nejlepší.

ThriftyChap má úžasný příspěvek o tom, zda byste měli, mohli a zda lidé opravdu jedí potraviny po datu minimální trvanlivosti. Stojí za přečtení.

Co znamená „spotřebujte do“?

Termín „spotřebujte do“ na etiketách potravin je tu pro vaši bezpečnost. Pokud datum, které je uvedeno na etiketě, již uplynulo, pak je potravina nebezpečná ke konzumaci, a proto byste ji měli zlikvidovat.

Potraviny, které obsahují datum „spotřebujte do“, zahrnují maso a mléčné výrobky, jako jsou jogurty, sýry a mléko.

Pokud se nechystáte potravinu spotřebovat před datem spotřeby, pak se vyplatí ověřit, zda ji můžete zmrazit. Omezíte tak plýtvání potravinami a ušetříte peníze v supermarketu.

Co znamená „vystavit do“?

Další běžnou terminologií při označování potravin, se kterou se můžete setkat, je „vystavit do“.

To se netýká konzumenta a místo toho by si toho měl všímat personál pracující v obchodě, ve kterém se výrobek prodává.

Výrobky, které mají označení „vystavit do“, budou mít také další označení, které bude obsahovat buď datum minimální trvanlivosti, nebo datum použitelnosti.

Co znamenají výživové údaje?

Podle zákona musí být na potravinách a nápojích prodávaných v EU uvedeny výživové údaje.

Po této terminologii označování potravin následuje seznam následujících údajů (minimálně) na 100 g nebo 100 ml potraviny;

Energie (v kJ a kcal)
Tuky (v g)
Nasycené mastné kyseliny (v g)
Sacharidy (v g)
Cukry (v g)
Bílkoviny (v g)
Sůl (v g)

Přidáno množství jakékoli živiny, u které bylo uvedeno tvrzení Na etiketě se také můžete setkat s uvedením množství „na porci“ nebo „na porci“.

Před uvedením těchto výživových údajů je důležité ověřit, co výrobce výrobku určuje jako porci nebo porci.

Tato terminologie označování výrobků však bude vždy doplňovat rozdělení na 100 g nebo 100 ml.

Co znamená „light“

Často se můžete setkat s tím, že terminologie označování potravin obsahuje slova jako „light“, „lehčí“ nebo „lite“.

Tato slova se používají pouze v případě, že potravina obsahuje alespoň o 30 % méně alespoň jedné typické hodnoty, jako jsou kalorie nebo tuk.

Pro dodržení předpisů EU musí být na etiketě přesně vysvětleno, co bylo sníženo a o kolik, například „Light: o 50 % méně tuku“.

Co znamená „bio“

Na etiketě některých výrobků a produktů se můžete setkat s výrazem „bio“. Tento termín lze použít pouze u výrobků, v nichž je nejméně 95 % složek ekologických.

Organické potraviny jsou produktem zemědělského systému, který se vyhýbá používání umělých hnojiv, pesticidů, regulátorů růstu a přísad do krmiv pro hospodářská zvířata.

Mnoho lidí věří, že biopotraviny mají vyšší obsah živin a jsou šetrnější k životnímu prostředí a hospodářským zvířatům.

V posledním desetiletí se zvýšila poptávka po bioproduktech, což vedlo k výraznému zvýšení cen.

Doby zlevňování v supermarketech

Různé supermarkety mají při zlevňování potravin různá pravidla.

Tesco

Tesco například začíná proces zlevňování den před datem minimální trvanlivosti zboží.

Takže pokud má položka datum minimální trvanlivosti 24. dubna, zahájí proces zlevňování 23. dubna.

Začne zlevňovat přibližně o 20 %. Osobně, pokud nemám v plánu jíst tento konkrétní výrobek k večeři ten večer, si jej tehdy nekoupím. Místo toho si počkám na lepší slevy.

V den data minimální trvanlivosti Tesco shromáždí zboží dohromady a uloží je na jednom nebo dvou centrálních místech podle typu zboží; pečivo, čerstvé atd.

Zlevní je mezi 10. a 14. hodinou na přibližně 50 % z RRP ceny zboží.

Před konečným snížením na 90 % z RRP kolem 19. hodiny.

Každý obchod se mírně liší, takže se ujistěte, že jste se vrátili do svého obchodu, abyste zjistili správný čas.

Asda

Asda má mírně odlišnou strategii snižování potravin ve srovnání s Tescem.

Nezlevňují výrobky den předem a místo toho je ukládají na jedno centrální místo pouze v den data minimální trvanlivosti nebo data spotřeby.

Když jsou výrobky na tomto centrálním místě, jsou často zlevněny o 25 %.

Přibližně v 18 hodin jsou pak zlevněny o 90 % z RRP.

Každá prodejna se opět mírně liší, takže si nezapomeňte opakovaně zkontrolovat, kdy je konkrétní čas.

Aldi

Aldi označuje výrobky pouze ve stejný den, jako je datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby.

A místo toho, aby tyto položky centrálně umístili do jedné oblasti, nechávají je tam, kde se daná položka obvykle nachází.

Takže pro zlevněné houby si zajdete do oblasti s houbami. Namísto konkrétního místa v obchodě, kde jsou všechny zlevněné položky.

Položky jsou zlevněny o 50 % ráno v den data minimální trvanlivosti / data spotřeby. V průběhu dne se nezvyšuje.

Etiketa zlevněných potravin

Pokud víte něco o nakupování žlutých etiket nebo zlevněných potravin, víte, že existuje spousta názorů na to, zda je to fér vůči ostatním lidem a zda by se to mělo dělat.

Když jsme nakupovali v našem místním supermarketu a snažili se sbalit nějaké výhodné nákupy, vyzvedli jsme si etiketu. Neříkám, že všichni mají stejný přístup, ale je to něco, co stojí za to mít na paměti.

Nebuďte chamtiví

Přestože jsou na světě lidé, kteří jsou chamtiví, nemusíte být jedním z nich.

Omezte vlastní plýtvání a kupujte jen to, co potřebujete a využijete, nezapomeňte také kupovat jen to, co můžete uskladnit. Mnoho lidí, kteří nakupují ve snížené sekci, tam nakupuje proto, aby ušetřili stejně jako vy. Je tam k dostání spousta výrobků, takže si tam můžete koupit i své oblíbené lusky Nespresso (mimochodem, nákupem kompatibilních kapslí Nespresso ušetříte více peněz).

Sdílet

Často jsme byli nejblíže akci a mohli jsme získat dobré zboží, jakmile bylo zlevněno, nicméně pokud už máte 1 balení párků a zjistíte, že osoba za vámi je chtěla, ale nedosáhla na ně, podejte jí je.

Mnohokrát se nám stalo, že jsme si vyměnili své nabídky s ostatními nakupujícími, abychom měli v košíku větší výběr.

Buďte laskaví

Ne všichni budou laskaví a budete ohromeni, že někteří lidé mohou být agresivní nebo prostě hrubí, ale nesnižujte se na takovou úroveň.

Buďte milí na personál, protože často nedělají svou práci rádi, čím milejší k nim budete, tím milejší budou oni k vám.

Jsou-li opravdu milí, dokonce vám poradí a možná se vám pokusí zajistit výhodnou nabídku na jídlo.

Bonusový tip: Pokud se stydíte za zlevněné nálepky na potravinách nebo levné obaly na zboží, zvažte tento hack z blogu Top Money Saving Blog.