Toto vanilkové proteinové smoothie je krémové, lehce ovocné a plné bílkovin! Je to ideální zdravá snídaně nebo svačina po tréninku.
Hledáte svačinu plnou bílkovin k popíjení? Nehledejte nic jiného než toto vanilkové proteinové smoothie! Je plné krémové, lehce ovocné chuti a 25 % denních bílkovin! A co víc: není v něm žádný proteinový prášek: jen samé přírodní, lahodné ingredience! Chutná spíš jako vanilkový mléčný koktejl než proteinový nápoj, díky čemuž se u nás doma stal hitem (oblíbila si ho i naše tříletá dcera). Vypijte velkou velikost a právě jste snědli polovinu bílkovin na celý den! Je to ideální recept na energetický koktejl k snídani nebo na svačinu po tréninku.
- Proč je to nejlepší proteinové smoothie
- Složení proteinového smoothie
- Připraví 2 koktejly nebo 1 velmi velký!
- Vynikající k snídani nebo k regeneraci po tréninku
- Mix vložek a variant:
- Skladování smoothie
- Tento recept na proteinové smoothie je…
- Popis
- Složení
- Instrukce
- Další recepty na smoothie
- O autorech
- Sonja Overhiser
- Alex Overhiser
Proč je to nejlepší proteinové smoothie
Někdy mají proteinová smoothie umělou pachuť proteinového prášku nebo chutnají jako zdravá výživa. Tenhle to staví na hlavu. Proč si připravit právě toto proteinové smoothie
- Má čistou, sladkou chuť. Je to jako vanilkový mléčný koktejl a tropické ovoce.
- Má hedvábně hladkou, krémovou strukturu. Má tu správnou hustotu na popíjení!“
- Je plný zdravých ingrediencí. Není v něm žádné přidané sladidlo: jen ovoce a jogurt.
- Je plný bílkovin bez proteinového prášku. Je plný všech přírodních zdrojů bílkovin, jako je řecký jogurt a arašídové máslo.
Složení proteinového smoothie
Z tohoto relativně krátkého seznamu ingrediencí vznikne proteinové smoothie s 13 gramy bílkovin. To je 25 % vaší denní potřeby bílkovin! Tady je, co budete potřebovat:
- Řecký jogurt: Řecký jogurt přináší spoustu kvalitních bílkovin! Obsahuje také probiotika, která zlepšují zdraví střev.
- Arašídové máslo: Další zdroj bílkovin? Staré dobré arašídové máslo! Do tohoto smoothie vnáší velkou chuť, aniž by ho přebilo.
- Mražený ananas:
- Banán: Ananas tvoří tělo tohoto smoothie a dodává mu tu správnou sladkost: Banán dodává tomuto koktejlu krémovou konzistenci a další sladký nádech.
- Mléko: Vše rozmixujte dohromady s trochou mléka jako tekutou složkou: použijte jakýkoli druh, který máte po ruce.
- Vanilka: Vanilkový extrakt přináší finální chuť!
Připraví 2 koktejly nebo 1 velmi velký!
Tento recept vystačí na 2 malé koktejly, z nichž každý obsahuje 25 % denních bílkovin. Nebo pokud chcete, můžete si bílkovin naložit ještě více a vypít celé smoothie jako jednu porci! Snědením smoothie jako jedné porce získáte neuvěřitelných 26 gramů bílkovin. To je 50 % vaší denní potřeby.
Vynikající k snídani nebo k regeneraci po tréninku
Toto vanilkové proteinové smoothie se skvěle hodí k snídani, abyste se na celý den nabudili bílkovinami. Nebo ho použijte pro regeneraci po tréninku! Podle Mayo Clinic byste pro lepší regeneraci svalů a energie měli do dvou hodin po cvičení sníst potraviny obsahující sacharidy i bílkoviny. Tento koktejl je vhodnou volbou pro obojí.
Mix vložek a variant:
Chcete tento proteinový koktejl obohatit o vlastní variantu? Zde je návod, jak obměňovat chuť na základě ingrediencí, které máte po ruce:
- Varianty ořechového másla. Místo arašídového másla zkuste použít mandlové nebo kešu máslo. V případě bezořechového másla vyzkoušejte slunečnicové máslo.
- Zvyšte množství řeckého jogurtu. Pokud chcete, můžete si vystačit s větším množstvím řeckého jogurtu, aby bylo smoothie ještě krémovější,
- Použijte mražené mango nebo broskve. Nemáte rádi ananas nebo jste na něj alergičtí? Zkuste jako náhradu mražené mango nebo broskve.
- Přidejte kokos. Pro tropičtější atmosféru přihoďte hrst kokosu! Zde jsme ozdobili opečeným kokosem.
Skladování smoothie
Smoothie je nejlepší ihned sníst. Ale toto proteinové smoothie ve skutečnosti vydrží 1 až 2 dny v chladu, uložené v uzavřené nádobě nebo zavařovací sklenici s víčkem. Může se oddělit, což je naprosto přirozené. Stačí ho protřepat a můžete pokračovat! Je příjemné připravit si ho dopředu večer předem, abyste měli ráno připravenou snídani.
Tento recept na proteinové smoothie je…
Vegetariánský a bezlepkový.
Tisk
Popis
Toto vanilkové proteinové smoothie je krémové, lehce ovocné a plné bílkovin! Je to ideální zdravá snídaně nebo svačina po tréninku.
Složení
Váha1x2x3x
- 1 šálek mraženého ananasu
- 1 banán (pokojové teploty)
- 2 lžíce. arašídového másla
- 1/2 šálku řeckého jogurtu
- 1/2 šálku mléka (nebo mandlového či ovesného mléka)
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 8 kostek ledu
- Garáž: My jsme použili opražený kokos a čerstvé maliny
Instrukce
- Všechny ingredience vložte do mixéru a banány rozbijte na kousky. Rozmixujte dohladka.
- Podávejte ihned nebo uchovávejte v přikryté nádobě v chladničce po dobu 2 dnů.
- Kategorie:
Další recepty na smoothie
Tady je několik našich oblíbených receptů na smoothie, včetně zelených, jogurtových a dalších:
- Zelené: Chuť je tak neodolatelná, že zapomenete, že jíte všechny ty zdravé ingredience.
- Bobule: Kale, avokádo, zelené, celerové nebo špenátové smoothie:
- Ovoce: Jahodové, jahodové, ovocné, borůvkové, borůvkovo-banánové, jahodovo-mangové, jahodovo-banánové nebo jahodovo-mandlové smoothie Trpké a plné sladké ovocné chuti!
- Krémové: banán, ananas, broskev, mango, pomeranč nebo meloun Smoothie Šťavnaté a lehce sladké: dokonale osvěžující:
Další zdravý nápoj? Vyzkoušejte naši domácí kombuchu!
O autorech
Sonja Overhiser
Autorka kuchařek a spisovatelka
Sonja Overhiser je autorkou knihy Pretty Simple Cooking, která byla označena za jednu z nejlepších zdravých kuchařek roku 2018. Je moderátorkou podcastu o jídle Small Bites a zakladatelkou blogu o jídle A Couple Cooks. Sonja, která se objevuje v pořadech TODAY Show a Bon Appetit, se snaží inspirovat k dobrodružnému stravování, aby byl svět o jedno sousto lepší.
Alex Overhiser
Autor kuchařek a fotograf
Alex Overhiser je uznávaný fotograf a autor knih o jídle z Indianapolis. Je moderátorem podcastu o jídle Small Bites a zakladatelem webových stránek s recepty A Couple Cooks. Alex je autorem knihy Pretty Simple Cooking, kterou časopis Epicurious označil za jednu z nejlepších vegetariánských kuchařek.
.