Vi har alle haft dage, hvor vi gerne ville sætte os på et fly og vågne op i Frankrig. Gør disse drømme til virkelighed ved at finde ud af 30 ting, som Frankrig er kendt og berømt for!
Frankrig er berømt for Eiffeltårnet i Paris og de duftende lavendelmarker i Provence. Det er et velkendt turistmål, der byder på museer, kunstgallerier og gode retter. Frankrig er også kendt for sine varierede landskaber, fra bjergene i Alperne til de blændende strande i Marseille, på Korsika og i Nice.
Men det er kun begyndelsen. Alors, lad os dykke ned i nogle af de ting, som Frankrig er kendt for!
Indholdsfortegnelse
- 1. Paris
- 2. Turisme
- 3. Slotte & Paladser
- 4. Malere
- 5. Marseille
- 6. Parfume
- 7. Nice
- 8. Vin
- 9. Ost
- 10. Sundhed
- 11. Sove
- 12. Alperne
- 13. Kørsel
- 14. Fransk: Kærlighedens sprog
- 15. Film
- 16. Hilsner
- 17. Manerer
- 18. Brød & kager
- 19. Litteratur
- 20. Napoleon Bonaparte
- 21. Korsika
- 22. Bastilledagen
- 23. Snegle
- 24. Hvidløg
- 25. Mode
- 26. Protester
- 27. Musik
- 28. Ikke så “fransk” mad
- 29. Madens bæredygtighed
- 30. Det mærkelige & vidunderlige
1. Paris
Paris, Frankrigs hovedstad, er kendt og berømt for så mange ting, at det næsten er umuligt at proppe dem alle ind her. Den symboliserer meget af det, vi forventer af Frankrig – romantik, mad, smukke bygninger og selvfølgelig masser af sightseeing.
Nogle af de mest populære turiststeder i Paris er Eiffeltårnet, Louvre, Notre Dame-katedralen, Sacré-Coeur-trappen, Seine-floden og Jardin Du Luxembourg. Men Paris er mere end blot et turistparadis. Det er indbegrebet af det franske udtryk, som vi alle kender – je ne sais quoi – det der noget (jeg ved ikke hvad).
Det er et sted, hvor man kan drømme stort, klæde sig godt på og føle sig som en del af noget stort. Paris er stille og roligt selvsikker og dristigt unik. Der er noget for enhver smag, og jeg kan forsikre dig for, at du ikke vil gå sulten. Der er også fem frihedsstatuer i Paris. Det eneste, Paris ikke har, er et rødt stopskilt – mere om det senere!
2. Turisme
Paris er naturligvis ikke det eneste turistmål i Frankrig, men det er nok det mest kendte. Frankrig er berømt for at have flere turister end noget andet sted i verden!
Den mest besøgte betalte attraktion i verden er Eiffeltårnet, hvilket ikke kommer som nogen rigtig overraskelse. Tværtimod er det overraskende, at da det blev bygget, var der faktisk mange parisere, der hadede udseendet af det! Romanforfatteren Guy de Maupassant spiste frokost der hver dag, fordi han hadede det så meget. Virker det mærkeligt? Jo, han gjorde det, med hans egne ord, fordi det var det eneste sted, hvor han kunne spise, uden at hans udsigt blev hæmmet af synet af Eiffeltårnet!
Ude for Paris er der et helt land, som man kan udforske. Tag på tur i vinmarker, forhistoriske grotter, stå på ski, hop på stranden – du kan sige det, Frankrig har sin egen unikke version af alt det, du er til.
3. Slotte & Paladser
For mange er det Frankrigs historiske pragt, der lokker dem mest. Frankrig er berømt for sine mange overlevende middelalderlige og historiske slotte og paladser. Hvis det moderne liv har drænet dig, er der gode nyheder – du kan rejse tilbage i tiden ved at besøge disse utrolige steder!
Det mest berømte palads er Versailles, der ligger ca. 16 kilometer sydvest for Paris. Det var det franske monarkis sidste hjem og har fantastiske rundvisninger, der viser dig, hvordan de franske kongelige levede. Se Marie Antoinettes prangende private lejligheder “Trianon” eller vandre rundt i Spejlsalen for at se, hvad al den ståhej handler om.
Historikere bør også besøge Château D’Angers i Angers i det vestlige Frankrig. Der har været et slot der siden 900-tallet, men den bygning, du kan se i dag, blev færdig i det 13. århundrede. Hvis du vil se noget virkelig spektakulær historisk kunst, rummer Château D’Angers også et 100 kilometer langt middelalderligt gobelin, kaldet Apokalypse-tapetet.
4. Malere
Det er nemt at se, hvorfor Frankrig er kendt for at være muse for mange berømte malere. Nogle af de største navne i kunstverdenen fører tilbage til Frankrigs landskaber og byer, herunder Claude Monet, Édouard Manet, Auguste Renoir og Henri Matisse.
Claude Monet er måske et af de mest berømte af disse navne. Han plejede ofte at besøge Louvre i Paris for at omgive sig med smuk kunst, så han også kunne fange naturens magi på et lærred. Han grundlagde den franske impressionisme-bevægelse, og i dag beundres hans værker stadig over hele verden.
Pablo Picasso var spansk af fødsel, men flyttede permanent til Frankrig i 1904. I 20’erne hang han rundt på de samme steder som sine berømte samtidige, bl.a. Hemingway, Matisse og Fitzgerald. En af deres yndlingsrestauranter er stadig åben i dag og hedder La Rotonde Montparnasse og ligger tæt på Jardin du Luxembourg.
5. Marseille
Frankrig er også kendt for sin ældste by, Marseille. Marseille ligger på den sydøstlige kyst og har masser af strande, historie og fremragende middelhavsmad.
Traditionelt set er det i Marseille, at du finder den bedste lokalt fremstillede bouillabaisse, en lækker skaldyrsgryde. Byen er bygget op omkring sin havn, som oprindeligt var et handelsmæssigt hotspot, før den blev en populær universitetsby.
Marseille er også kendt for sin sæbe, som er blevet fremstillet på samme måde siden 1370. Selv om Marseille-sæben ligger et stenkast fra lavendelmarkerne i Provence, er den fremstillet af 72 % vegetabilsk olie, soda og normalt uden parfume. Dette naturlige husråd afhjælper alt fra tør hud til plettet tøj, og det er stadig en værdifuld vare.
6. Parfume
Det er ikke fordi Marseille-sæben ikke dufter himmelsk, at det betyder ikke, at de nærliggende lavendelmarker i Provence ikke dufter! Frankrig er berømt for sin parfumeindustri, og verdens parfumehovedstad er den lille by Grasse i det sydøstlige Frankrig.
Franske parfume-mærker udgør en stor del af det, der er tilgængeligt i butikkerne i dag, herunder Givenchy, Chanel, Yves Saint Laurent, Lancôme og Guerlain. Frankrig opfandt ikke parfumen, men de gjorde den helt sikkert populær. Grasse var tidligere centrum for garvning af læder, som, hvis du ikke ved det, indebærer marineringen af koskind i dyreekskrementer. Det er derfor ikke underligt, at de lokale i Grasse i middelalderen ønskede at slippe af med den forfærdelige lugt!
Vild jasmin, myrte, lavendel, lavendel, rose, appelsinblomst og meget mere blomstrer i middelhavsklimaet i Grasse. De tog ekstrakter fra planterne og lavede de første moderne parfumer, som vi bruger i dag! Du kan tage på parfumeture til Frankrigs ældste parfumerier, der stadig er i brug i dag, herunder Fragonard, Galimard og Molinard.
7. Nice
Byen Nice i Sydfrankrig er en af landets mest fantastiske metropoler. Nice kombinerer meget af det, som Frankrig er berømt for, strande, vin, fremragende mad og en overflod af kultur. Den tilhørte Italien indtil 1860, og du vil høre både italiensk og fransk blive talt blandt de lokale.
Byen Nice blev grundlagt af grækerne, og de opkaldte den efter Nike, sejrsgudinden. Du kan gå en tur på Promenade Des Anglais, en vejstrækning langs Nices kystlinje, eller se, hvad Frankrigs næstmest museumsfyldte by har at byde på. Der er også mange kunstgallerier, hvoraf nogle af dem viser værker af Matisse og Chegall.
Der er så mange kulinariske smagsoplevelser i Nice, og det er en fornøjelse at opleve dem. Sørg for at bestille ratatouille, en fransk grøntsagsgryde, eller en salade Niçoise – en ansjosalat lavet med æg, oliven og sommergrøntsager. Du har heller ikke prøvet den bedste æbletærte, før du har spist Tarte Pomme, en æbletærte med flækket skorpe, der serveres med vaniljecreme.
8. Vin
Du vil høre og se en masse trivialiteter blive kastet rundt om fransk vin, men én ting er sikker: Frankrig er berømt for at drikke, lave og være ret seriøs omkring vin. Franskmændene drikker 60 liter vin pr. person om året – mere end nogen anden i verden. De er også de tredjestørste producenter af vin – Italien og Spanien indtager henholdsvis første og andenpladsen.
Franskmændene er berømte for at svinge vinglas og snuse til vinen, før de drikker – dette gøres for at afgøre, om vinen vil “pleurer” (græde) eller ej. Hvis der falder dråber, er det en god vin. Hvis ikke, skal man fodre en potteplante i nærheden med den.
De forskellige regioner er berømte for forskellige vintyper, og i modsætning til hvad mange tror, har det meget lidt med druerne at gøre. For franskmændene er det jorden, og hvor vinen er lavet, der tæller.
Sidst skal du tjekke de bageste hjørner i franske supermarkeder: Jeg har været i en Carrefour (fransk supermarkedskæde) med et vinsmagningshjørne, så man kan smage, før man køber. Seriøst!
9. Ost
Hvis du er mælke-intolerant, kan det være svært for dig at bo i Frankrig. Ikke alene blev pasteuriseringen opfundet der, men Frankrig er også berømt for at have over 1000 slags ost!
Frankrigerne spiser mest ost i verden pr. indbygger, omkring 20,4 kg ost om året. Der findes tre såkaldte “familier” af oste i Frankrig: presset ost, blød ost og blåskimmelost.
Du vil genkende nogle favoritter, der er eksploderet i popularitet i andre dele af verden, såsom Brie, Camambert og Comté, men hver region er berømt for sin særlige type og mærke af ost.
Bemærk, at det i Frankrig er almindeligt at få serveret ost som optakt til desserten, snarere end som en sidedisken. Åh, og kiks er heller ikke ofte en del af det!
10. Sundhed
Hvis du er en motionist, må du tilpasse dig til livet i Frankrig. Gymnastikkulturen er nærmest ikke-eksisterende mange steder, og de seje, afslappede franskmænd har et godt mantra, når det gælder sundhed: at eksistere, ikke at motionere.
Kun én ud af ti franskmænd er overvægtige, og sammenlignet med de fire ud af ti i USA klarer de sig ikke så dårligt! Ikke hvad man kunne forvente af verdens største forbrugere af ost og vin, er det? Nå, hemmelighederne er (tilsyneladende) at spise mindre, men ofte, at tage sig mere tid til at spise, at få ni timers søvn og at være aktive.
“At træne og ikke motionere” omfatter alt det, som vi misunder franskmændene for. At gå overalt, tage på cykelture, gøre en indsats for at gøre huslige gøremål i stedet for at tage til spinningkursus. Det viser sig, at det er meget nemmere at være aktiv, hvis man bare lever sit liv – det er i hvert fald, hvad franskmændene siger.
Læs også: 25 sjove ting at lave i Bordeaux
11. Sove
Apropos søvn, så er der en fransk ting, som næsten alle kender, nemlig sangen Frère Jacques: “Frère Jacques, frère Jacques, frère Jacques, dormez-vous?” Det viser sig, at svaret på dette ældgamle spørgsmål nok er et rungende ja.
Sangen spørger vores gode ven Frère Jacques (han hedder Brother John på engelsk), om han sover. Frankrig er berømt for at være blandt de nationer, der får den længste nattesøvn i verden, nemlig drømmende ni timer! Andre nationer med indbyggere, der får over 8 timers søvn om natten, er Belgien, New Zealand og Australien.
Hvis du ikke kan huske, hvornår du sidst har sovet så længe, så er du ikke alene. Singapore og Japan sover kortest tid med kun syv timer og 24 minutter. USA falder ind på lige under otte timer sammen med Kina og Italien.
12. Alperne
Frankrig er kendt for at have to dele af den europæiske bjergkæde, der er kendt som Alperne.
På fransk hedder disse regioner Auvergne-Rhône-Alpes og Provence-Alpes-Côte D’Azur. Mont Blanc, det højeste bjerg i Vesteuropa, ligger delvist i Frankrig på den fransk-italienske grænse (italienerne kalder det Monte Bianco). Denne region er især berømt for sine fremragende skisportssteder og -forhold.
Skisport og snowboarding er populære vinteraktiviteter i Alperne. Om sommeren og foråret finder du masser af vandrere, cyklister og bjergbestigere, der udnytter den friske luft!
13. Kørsel
Der findes stereotyper om bilkørsel over hele verden, men Frankrig er berømt for at være et land, hvor bilister er love for sig selv. Det er for det meste en uretfærdig stereotype, men nogle fakta om de franske veje gør ikke meget for at kvæle rygterne!
Jeg nævnte, at der ikke er nogen røde stopskilte i Paris, ja, det er sandt! Der plejede at være et, men det blev fjernet i 2012. Halvdelen af verdens rundkørsler findes i Frankrig, og ved 30.000 af dem kan du føle, at du har kørt rundt i cirkler i timevis.
Selv nummerplader har en plads i den franske historie. I 1783 gjorde kong Ludvig XVI det obligatorisk for kuskeførere at have metalplader fastgjort på deres kuske i Paris. I 1901 blev Frankrig det første land, der indførte registrering af motorkøretøjer, som senere blev overtaget af resten af verden.
14. Fransk: Kærlighedens sprog
Frankrig er kendt for at være et af de mest romantiske lande i verden, hjulpet på vej af sit sprog. Fransk er bogstaveligt talt et romantisk sprog, selv om det blot betyder, at det hører til en latinsk sprogfamilie sammen med for eksempel italiensk og spansk.
Mange engelske ord for hengivenhed stammer fra fransk. “Amorous” kommer af “amour”, som er det franske ord for “kærlighed”. Nogle romantiske franske ord kan oversættes problemfrit til engelsk: “mon ange” bliver f.eks. til “my angel”.
Andre… ikke så meget. “Mon chou” er et seriøst kærlighedsudtryk, men du skal ikke tage anstød af den engelske oversættelse: “min kål”.
Vil du lære fransk? Dyk ned i de bedste apps, bøger og podcasts til franskindlæring eller i denne liste over fantastiske ressourcer til at lære fransk.
15. Film
Romantiske film kan måske være skyld i den moderne besættelse af at forbinde kærlighed med Frankrig. Franskmændene elsker også deres film, og der er flere biografsale pr. person i Paris end noget andet sted i verden! Frankrig er berømt for sin blomstrende, unikke filmindustri.
I 2013 var Frankrig den næststørste eksportør af film efter USA, hvilket er imponerende i betragtning af befolkningsforskellen. Filmfestivalen i Cannes er en stor fejring af internationale film hvert år, som afholdes i Cannes i Frankrig. Den startede i 1946 og fortsætter den dag i dag. Skuespillere, instruktører og producenter har stor respekt for den.
Nogle af de største navne fra den røde løber kommer også fra Frankrig, bl.a. Audrey Tatou, Marion Cotillard, Léa Seydoux og Jean Dujardin. Hvis du har lyst til at se franske film, er nogle af mine favoritter Rust and Bone (2012), Amelie fra Montmartre (2001) og La Vie En Rose (2007).
16. Hilsner
Huskede du i begyndelsen af Skønheden & Udyret, da Belle gik ned ad gaden og sagde “bonjour” til alle, hun så? Det er en ting, som Disney ikke behøver at være flov over at stereotypisere franskmændene for. Folk hilser virkelig på alle og enhver i Frankrig, og det betragtes som ekstremt uhøfligt ikke selv at gøre det.
Frankrig er kendt for deres sædvanlige luftkys-hilsen, der kaldes bisou på fransk. Et eller to luftkys er normalt nok, hvis man bliver præsenteret formelt for nogen, eller hvis man kender vedkommende i forvejen.
Som ellers er reglerne for hilsner ret enkle. Hvis du går ind i en butik, skal du sige “bonjour”. Når du går, kan du sige “au revoir!”, som betyder farvel, eller et fancy “bonne journée”, som betyder god dag. Frankrig er ikke et sted, hvor man skal være genert. Det kan endda ende med at koste dig dyrt, find ud af hvordan næste gang!
17. Manerer
Undgå at blive stirret på og hold din pengepung sund ved at være høflig! Hvor mærkeligt det end er for os, er Frankrig kendt for at gå viralt på internettet for deres tungsindige skiltning og menuer, der forsøger at lære bedre manerer.
Hvis du har arbejdet i cateringbranchen, ved du, at høflighed kan være ret sjælden. Det ser dog ud til, at nogle franske caféejere fik nok og forhøjede priserne på kaffe for kunder, der ikke sagde goddag eller tak!
Et eksempel, der er lagt ud på Twitter, viser et snapshot fra et fransk menukort:
“Kaffe: 7 €. En kaffe, tak: 4,25 €. Hallo, en kaffe, tak: 1,40 €.” Tilsyneladende startede det som en joke, men folk ændrede faktisk deres adfærd, efter at det blev hængende. Så medmindre du ønsker at betale €5,60 ($6,63) mere for din kaffe, er det bedst at smile og imponere med et “salut” og et “s’il vous plâit”, når du bestiller en drink!
18. Brød & kager
Frankrig er berømt for deres signaturbrød, baguetten, og deres kærlighed til bagerier. I Frankrig serveres de fleste hovedmåltider med brød, og “croutoner” er ikke kun til suppe – selv om det er lækkert at spise dem til fransk løgsuppe.
Croissanten derimod var faktisk en østrigsk opfindelse, som Marie Antoinette bragte med sig fra sit hjemland. Pain au chocolat fulgte et par år senere, selv om det er franskmændenes fortjeneste at gøre croissanten på en eller anden måde endnu mere lækker ved at tilsætte chokolade.
En ting er sikkert, du vil spise en masse brød og kager i Frankrig. Du skal bare ikke vende en baguette på hovedet, da nogle franskmænd af den ældre generation mener, at det vil bringe dig uheld!
19. Litteratur
Et sted, hvor du kan finde fred og ro i Frankrig, er på et bibliotek eller i en boghandel. Frankrig er berømt for at have inspireret mange forfattere fra forskellige århundreder, og franskmændene er store bogelskere. Der er 830 biblioteker i Paris, og boghandlere som Shakespeare & Co er kendt over hele verden.
Author Victor Hugo er særligt hædret i Frankrig, og der er en uskreven regel om, at hver by skal have en gade opkaldt efter ham. Hvis du ikke ved, hvem Victor Hugo er, så har han skrevet Les Miserables og The Hunchback of Notre Dame.
Fra romanforfattere til dramatikere – Frankrig har produceret så mange store navne i den litterære verden, at det ville tage en evighed at opregne dem alle. Hvis du vil tjekke nogle legendariske franske bøger, inden du tager af sted, kan du tage et kig på Albert Camus, Marcel Proust, Voltaire og Charles Baudelaires værker!
20. Napoleon Bonaparte
Vidste du, at Napoleon Bonaparte skrev en kærlighedsroman? Det var dog ikke hans litterære evner, der satte Frankrig på landkortet. Frankrig er berømt for sine militære bedrifter under den anerkendte general Napoleon Bonaparte.
Ja, han erobrede store dele af Europa, men han er også ansvarlig for, at vi har gadenavne og husnumre. Han nåede endda at gøre fortove med at popularisere fortovsudformninger med tagrender ned langs siden, mens han kommanderede den franske hær! Du kan finde statuer af ham overalt i Frankrig, og den dag i dag er det ulovligt at kalde en gris for Napoleon i Frankrig.
Uretfærdigt nok har Napoleon uden for Frankrig stadig ry for at være en lille, vred mand, der er kort og vred. I virkeligheden var Napoleon af gennemsnitlig højde og meget klog. Han var dog ekstremt forfængelig. Det er velkendt, at han forklædte sig og spurgte tilfældige mennesker på gaden om, “hvad de syntes om ham der… Napoleon Bonaparte, sagde han, hvad han hed?”
Læs også: 25 sjove ting at lave i Toulouse
21. Korsika
Ja, Napoleon er godt nok gået over i historien. Men det er hans fødested også, og ikke kun på grund af ham! Frankrig er kendt for sine fantastiske strande, og nogle af de bedste kan findes på den fransk ejede ø Korsika.
Halvvejs mellem Italien og Frankrig er det nogle gange svært at sige, hvilket land Korsika minder mest om. Hvis du er på udkig efter gode vandrestier og rigelig, uforstyrret natur, skal du tage til de nordlige dele af øen. Plage de Bodri og Arinella er to vilde strande, som kun får rigtig mange turister i august måned – og den nordlige del er også meget billigere.
Korsikas sydlige kystlinje føles som skabt til solhungrende og byboere. Hvis du kan lide lidt støj og tumult, venter strandene i Palombaggia og Santa Giulia på dig. De ligger begge tæt på boblende storbyer, så du kan opleve nattelivet samt rigeligt med sand og sol.
22. Bastilledagen
Vi ved alle, at franskmændene elsker at feste, og den største helligdag, Bastilledagen, i Frankrig er berømt for sin blodige historie og sit udtryk for national stolthed! Den 14. juli 1789 startede den franske revolution med et voldeligt oprør, der var rettet mod den militære fæstning og det militære fængsel kaldet Bastillen.
Frankrig var i oprør i det 18. århundrede; hungersnøden ødelagde afgrøderne, og brødpriserne toppede så højt, at arbejderne kunne bruge op til 88 % af deres løn på et brød. Franskmændene tog sagen i egen hånd, og revolutionære brød ind i fængslet og nedlagde det. De tog Bastillens guvernør, Bernard-René de Launay, til fange, henrettede ham og viste hans hoved rundt i Paris som en sejr.
I disse dage er festlighederne langt mindre grusomme. Den 14. juli kan du forvente at se masser af trikoloreflag og folkemængder, der synger La Marseillaise (den franske nationalsang) – begge dele stammer fra den franske revolution. Der er også spektakulære fyrværkeriudstillinger over hele Frankrig på Bastilledagen!
23. Snegle
Frankrig er berømt for sine mange delikatesser, men snegle, der kaldes escargots på fransk, er en af dem, der ikke vil appellere til alle. Sikkert ikke af interesse for vegetarer og veganere, men snegle er en national fransk ret med regionale forskelle.
Traditionelt serveres snegle enten som forret eller hovedret med hvidløg og persillesmør. Denne ret kaldes nogle gange Escargots á la Bourguignonne, fordi den menes at stamme fra Bourgogne-regionen.
Snegle serveres også lejlighedsvis i en butterdejsmad eller endda grillet i Sydfrankrig. De er også normalt ledsaget af en baguettekurv ved siden af for at fylde dig op. Og i øvrigt, selv om det er landsnegle, der serveres i Frankrig, hvor meget adskiller det sig fra at spise rejer eller muslinger i øvrigt?
24. Hvidløg
En sejlivet stereotype er, at Frankrig er berømt for at putte hvidløg i stort set alle retter. Nogle tror endda stadig, at de bærer det om halsen – hvilket de i øvrigt bestemt ikke gør. Men franskmændenes kærlighed til hvidløg går langt tilbage – og det er en mindre appetitlig historie, end du måske tror.
I det 15. århundrede brugte franske kokke rigelige mængder hvidløg som krydderi – ikke så meget for smagen, men på grund af dets evne til at skjule den fæle lugt og smag af fordærvet mad. Man mente også, at det havde medicinske egenskaber, hvilket det, som vi ved i dag, også har!
Romerne introducerede hvidløg til Frankrig, da de bragte løgplanten med sig fra Asien. Det franske ord for hvidløg er “ail”, så hvis du ikke er fan af det, eller hvis du er løbet tør for tyggegummi, så hold dig fra retter, der indeholder “ail”!
25. Mode
Hvis du ved noget om mode, vil du vide, at Frankrig er berømt for at være hjemsted for nogle af de største modedesignere nogensinde. Min mor og jeg beskriver god mode som “meget Coco” og dårlig mode som “ikke meget Coco”. Vi taler selvfølgelig om Coco Chanel, en fransk pioner, der kæmpede for behageligt tøj til kvinder.
Nogle af de største franske navne inden for mode ud over Chanel er Louis Vuitton, Christian Dior, Yves Saint Laurent og Isabel Marant. Selv om højmode er det, der dominerer modeugerne fra “The Big Four” – Paris, London, Milano og New York – er det den franske streetstyle, der har påvirket masserne.
Både mænd og kvinder ser på Frankrig som et land med modeikoner, lige fra designere til modeller og fotografer. Mændenes mode er i høj grad blevet påvirket af den franske stil – det er takket være det franske mærke Lacoste, at polotoppen stadig er populær i dag!
26. Protester
Frankrig er berømt for sit nationale slogan: Liberté, Egalité, Fraternité (Frihed, lighed, broderskab). Franskmændene er særligt åbenhjertige, når det gælder politik, og har i de seneste år skabt overskrifter med udtalte protester.
Selv i de tidlige dage var franskmændene ihærdige til at gøre sig gældende. Ved oktobermarchen i 1789 marcherede tusindvis af parisiske kvinder til Versailles for at kræve, at den franske kongefamilie skulle ledsage dem tilbage til Paris på grund af prisen på brød. Det lykkedes dem, og marchen blev set som et afgørende skridt i retning af den franske revolution.
Men for nylig, i 2012, gjorde Frankrig overskrifter for at protestere mod begrænsning af ytringsfriheden. Charlie Hebdo, et ugentligt fransk satiremagasin, gik viralt på nettet, og mange tilsluttede sig protesten ved at bruge hashtagget “JeSuisCharlie” for at vise deres loyalitet. I 2019 protesterede franske demonstranter med tilnavnet “Gilets Jaune” eller “gule veste” mod en planlagt afgiftsstigning på brændstof.
27. Musik
Kan du lide fransk musik? Jeg håber, at svaret er ja, hvis du skal lytte til radioen. Frankrig er berømt for sin lov om, at 40 % af alle de sange, der spilles i radioen, skal være på fransk sprog!
Glukkeligvis har Frankrig produceret nogle kunstnere, som er blevet berømte over hele verden. Den mest berømte for yngre læsere vil være David Guetta, selv om de fleste af hans musiknumre har engelske tekster vedhæftet.
Jeg kan ret godt lide denne kontroversielle lov – At lytte til fransk musik er en god måde at øve sine sprogfærdigheder på. Jeg lyttede meget til Stromae og Yelle i gymnasiet, og senere følte jeg mig virkelig smart/cool, da jeg forstod omkvædet fra “Montreal” af The Weeknd. Sand historie. Og nej, Harry Styles’ sang “Cherry” tæller ikke med efter fransk radios standarder, selv med sin cameooptræden af Camille Rowe.
28. Ikke så “fransk” mad
Vi har allerede nævnt et par af de retter, som Frankrig er berømt for, men nogle ting smager så godt, at folk har antaget, at de må være (eller bare fejlagtigt benævnet det) som franske!
Tag f.eks. pommes frites – nej, vi kan ikke tilskrive franskmændene æren for de “frites”, som vi alle kender og elsker. De er faktisk belgiske, fra Meuse-området. Den første registrering af pommes frites er fra 1686.
Sådan er franskbrød en total fejlbetegnelse. I Frankrig kaldes franskbrød for “pain perdu”, hvilket betyder “tabt brød”. Der er beviser for, at romerne spiste en variant af franskbrød, men grunden til, at vi kalder det franskbrød, er takket være en værtshusholder i New York ved navn Joseph French. Han serverede den i 1724, glemte apostrof for at angive, at den var opkaldt efter ham selv, og resten er historie.
29. Madens bæredygtighed
Autentisk fransk eller ej, franskmænd hader helt sikkert at spilde mad. Frankrig er kendt for at være bedst i verden, når det kommer til fødevarers bæredygtighed. I USA er det årlige madspild pr. person på 95,6 kg (212,7 lbs). I Frankrig er dette tal kun 67,2 kg (148,1 lbs).
Den franske regering ønskede at tage fat på madspild ved kilden. I 2016 blev det i Frankrig ulovligt for supermarkeder at destruere eller bortskaffe fødevarer, der stadig var i eller lige over sidste salgsdato. I stedet for at fylde skraldespandene skal denne mad doneres til velgørende organisationer, fødevarebanker eller genbruges som dyrefoder.
Food Sustainability Index viser, hvor godt 67 nationer i verden håndterer madspild, bæredygtigt landbrug samt sundhed og ernæring. Efter Frankrig kommer Holland, Canada, Canada, Finland og Japan lige i hælene på hinanden. USA og Storbritannien har aldrig været blandt de 20 bedste lande.
30. Det mærkelige & vidunderlige
Sidst, hvis jeg ikke kan overtale dig til at besøge Frankrig med storbyferier, smukke landskaber, lækker mad eller blændende strande, kan det her måske virke. Frankrig er kendt for sine mange særheder – og et par af disse kan måske lokke dig mere end endnu et kunstgalleri.
Hvorfor ikke tjekke en 17.000 år gammel grottekunst ud i stedet? I nærheden af Pyrenæerne i Sydfrankrig kan du vandre ind i la Grotte de Niaux, en 8 miles lang grotte, der er prydet med malerier samt 400 år gammel graffiti. Du kan besøge Cave of Forgotten Dreams, en naturlig bueformet grotte med forhistoriske malerier i Vallon-Pont-D’Arc, også i Sydfrankrig.
Hvis du virkelig er træt af kunst, kan du tjekke verdens ældste basketballbane fra 1893 i Paris ud. Hvis du er i hovedstaden og ikke har noget imod at blive skræmt, kan du besøge museet for vampyrer og legendariske skabninger. Jacques Sirgent, en excentrisk samler, der var besat af vampyrisme og esoterik, åbnede det for at udstille sin eklektiske samling af uhyggelige genstande!