“7-Eleven History
The Birth of Convenience Retailing
Da en liter mælk kostede 56 cent og is blev solgt i blokke i stedet for i poser til isbokse i 1927, begyndte en driftig medarbejder fra Southland Ice Company, “Uncle Johnny” Jefferson Green, at tilbyde mælk, brød og æg fra ishuset.
Han så hurtigt et behov for at sælge disse varer til kunder, der ikke havde flere af disse dagligdags basisvarer. Han solgte mange af disse varer om søndagen og om aftenen, når dagligvarebutikkerne var lukkede.
Idet han indså mulighederne i Onkel Johnnys idé om at give kunderne det, de ønskede, og når de havde brug for det, begyndte Joe C. Thompson, Jr. en af grundlæggerne og senere præsident og formand for The Southland Corporation, at sælge produktsortimentet på andre ishussteder. På det tidspunkt havde selskabet otte isfabrikker og 21 isdokke til detailhandel.
Sådan var convenience retailing født. Flere og flere kunder fik øjnene op for denne nye idé, og virksomheden voksede til 60 Southland-ejede isdokke i løbet af et årti.
Kundernes appel vokser
Automobiler blev mere almindelige og havde brug for brændstof, hvilket ikke gik det lille isfirma i Dallas forbigående. Southland isdokker begyndte at sælge benzin i 1928, hvilket igen appellerede til det, som kunden havde brug for. Kunderne kunne også lide, at isdokkene blev bygget 60 fod tilbage, så de bekvemt kunne trække ind og ud.
I 1936 kom folk fra flere kilometer for at handle i kombinationen af isfabrik/detailbutik, der tilbød service ved kantstenen, basisvarer, konservesvarer og i sæsonen iskold vandmelon. Isbutikkerne tiltrak endnu flere kunder efter ophævelsen af forbuddet. Med salget af spiritus og øl steg salget dramatisk, og butikkerne begyndte at vokse igen efter depressionen.
Toting Away Your Purchases
Selskabets tidlige convenience outlets var kendt som Tote’m stores, fordi kunderne “slæbte” deres indkøb væk, og mange butikker havde endda ægte Alaska-totempæle foran.
I 1946 blev Tote’m-navnet ændret til 7-Eleven for at afspejle butikkernes nye, udvidede åbningstider – fra kl. 7.00 til kl. 23.00, syv dage om ugen.
I takt med at dagligvarebutikkerne voksede i 1950’erne, fungerede detailbutikkerne derefter som “mom-and-pop”-kvarterets købmandsbutik, “ishus”, mejeri, supermarked og delikatessebutik alt sammen på ét sted.
På dette tidspunkt åbnede 7-Eleven-butikker for første gang i andre dele af Texas. Kort efter ekspanderede 7-Eleven på tværs af statsgrænserne til Florida, Maryland, Virginia og Pennsylvania. 7-Eleven drev nu hundredvis af butikker i hele landet.
Skabelse af en kædereaktion
Med det øgede ejerskab af biler voksede branchen hurtigt sammen med forbrugernes behov for bekvemme indkøb. Convenience-butikker begyndte at etablere sig i nye forstæder og i områder, der var for små til at kræve et supermarked. 7-Eleven udnyttede denne idé og voksede til 1.000 butikker i 1963.
Samme år var der så travlt i en 7-Eleven®-butik i Austin, Texas, som lå tæt på University of Texas, efter en fodboldkamp, at den ikke kunne lukke. Butikken forblev bare åben. Den aften var så vellykket, at butikken begyndte at holde åbent 24 timer i døgnet hver weekend. Snart fulgte andre 7-Eleven-butikker trop og holdt åbent døgnet rundt.
En drikkevare-revolution
Med en lang og unik historie skabte Slurpee®-drikken endnu en grund til, at kunderne kom til 7-Eleven, og det ofte. Den sensationelle halvfrosne kulsyreholdige drik blev oprindeligt introduceret som “Icee” i 1965 og senere relanceret som Slurpee-drik af 7-Eleven’s reklamebureau. Drikens tiltrækningskraft gav 7-Eleven mulighed for at reklamere og promovere et produkt som aldrig før i mere end 1.500 butikker.
Da 7-Eleven gav kunderne en anden tilgang til en populær drik, nemlig kaffe, introducerede 7-Eleven omkring dette tidspunkt coffee-to-go i Long Island, New York. Denne idé var et hit blandt kunderne, og7-Eleven har siden da tilbudt kunderne hurtige og nemme måder at servere sig selv deres yndlingsdrik på, som de kan lide den.
Ekspanderer rundt om i verden
I slutningen af 1969 var 7-Eleven bedre kendt for Slurpee-drikkevarer og voksede til ca. 3.500 butikker i USA og gik internationalt ved at åbne butikker i Canada. En del af væksten blev opnået, da 7-Eleven gik ind ifranchisingbranchen med købet af 127 franchisebutikker i Californien Speedee Marts i 1963.
Selskabet tog derefter sydpå til Mexico og underskrev en licensaftale. I 1974 nåede virksomheden milepælen for den 5.000ste butik og fortsatte sin internationale ekspansion i Japan.Selvbetjening transformerede convenience-branchen
I takt med at arbejdsrutiner og fritidsliv fortsatte med at ændre sig, var selvbetjening nøglen til at opfylde de ændrede behov hos kunder, der var presset af tid. Fra 1970’erne kom der selvbetjening af benzin til de voksende 7-Eleven nærbutikker.
Flere små opfindelser og maskiner, som f.eks. mikrobølgeovnen på disken, selvbetjeningssodavand og rullegrill, skabte nye muligheder for hurtig- og selvbetjening af merchandise. Disse bekvemmeligheder gav7-Eleven Big Gulp® -fontænedrikken og Big Bite® -hotdoggen.
Disse bekvemmeligheder blev også hurtigt populære i andre lande.7-Eleven-butikker åbnede i Australien, Sverige, Taiwan, Hongkong, Singapore, Guam, Malaysia og Filippinerne i slutningen af 1970’erne og begyndelsen af 1980’erne. Antallet af internationale forretninger var på dette tidspunkt ca. 2.500 butikker.
Leverer kun det bedste
I takt med at folk arbejder mere og tilbringer mindre tid derhjemme, begyndte kundernes forventninger at ændre sig. Valgmulighederne blev større, og forbrugerne krævede ikke kun hurtig og nem service, men også variation, kvalitet og værdi. Som svar på 1990’ernes kulturelle skift til en sundere livsstil opbyggede 7-Eleven en infrastruktur til at understøtte friske fødevarer, der leveres dagligt, selv på helligdage, i sine 15.000 butikker.
Selskabets eksklusive og indviklede logistiksystem gjorde det muligt for butikkerne at modtage kombinerede leverancer af “friskhedsfølsomme” produkter af høj kvalitet dagligt, hvilket reducerer antallet af leverancer, som butikkerne skal acceptere.
Med et nyt logistiksystem på plads begyndte virksomheden at tilbyde friske, proprietære produkter som Café Select®-kaffe, Deli Central™-sandwiches, World Ovens®-bagværksprodukter og Café Cooler™-frosne cappuccinoer og gik dermed ind på markedet for frisk mad til medbringelse.
I begyndelsen af 2000’erne fokuserede 7-Eleven på at bringe denne værdi ud til kunderne og voksede til 25.000 butikker omkring det tidspunkt, hvor virksomheden fejrede sit 75-års jubilæum.
Bygger på en idé
Siden sin start har 7-Eleven ikke kun satset på én god idé, men på mange for at forblive succesfuld. 7-Eleven har haft mange resultater og milepæle i sin lange historie, herunder en række “første gangs” gennem årene. 7-Eleven var den første detailhandler, der reklamerede i fjernsynet, tilbød kunderne friskbrygget kaffe i kopper til medbringning, tilbød selvbetjening af sodavand og var den første til at tilbyde drikkevarer i monsterstørrelse, Big Gulp®-drikkevarer, sælge forudbetalte telefonkort, tilbyde selvbetjening af pengeautomater og tilbyde kontant betaling af online-regninger og -køb eller overførsel af penge til en e-lommebog med PayNearMe.
For nylig, med den budgetbevidste kunde i tankerne, var 7-Eleven en af de første nærbutikker, der tilbød sine private mærker, 7-Select™ og 7-Eleven, til mere end 300 fødevarer og nonfoodvarer.
Hvor det hele begyndte og fortsætter i dag
Den oprindelige 7-Eleven-butik/isdok, selv om den blev ombygget et par gange, forblev åben på sit oprindelige fødested i Oak Cliff-afsnittet i Dallas indtil 1995. 7-Eleven har stadig hovedkvarter i sin fødeby og er stadig et aktivt medlem af samfundet i Dallas.
I 86 år har 7-Eleven stadig til opgave at betjene sine kunder i sine næsten 53.000 butikker rundt om i verden. Du vil fortsat kunne finde blandt de almindelige varer friske sandwiches, nye drikkevarer og det produkt, der startede det hele – ICE – men nu i en praktisk pakke til hjemmeunderholdning.”
Ito-Yokado dannede Seven & I Holdings Co. og 7-Eleven blev dets datterselskab i 2005
*Informationer fra Corp.7-eleven.com
**Video offentliggjort på YouTube af “John Delia”
