Alkoholækvivalens betyder, at standarddrikke af øl, middagsvin og spiritus har samme mængde ren alkohol. Hver indeholder seks tiendedele af en ounce alkohol.1 En alkoholtest kan ikke skelne det ene fra det andet.
Oversigt
I. Betydningen af alkoholækvivalens
II. Drikke med måde
III. Referencer
Men hvorfor er det vigtigt at forstå alkoholækvivalens?
I. Betydningen af alkoholækvivalens
De sundhedsmæssige fordele ved at drikke med måde er også de samme for øl, vin og spiritus. Den primære faktor, der er forbundet med sundhed og lang levetid, synes at være selve alkoholen.
Ved viden om denne ækvivalens kan det hjælpe os til at drikke fornuftigt og med måde. Den amerikanske diætetiske sammenslutning har dette at sige. “Kendskab til fakta om alkoholækvivalens er et afgørende aspekt af ansvarlig drikkeri. “2 Folk vil ikke tro på myten om, at det at drikke “hård spiritus” fører hurtigere til beruselse.
Det er vigtigt at forstå alkoholækvivalensen. Vi ved, at det ikke er mere sikkert at drikke to øl, inden man kører bil, end at drikke to glas vin. Eller to shots whisky eller to Martinis. Hvis vi er opmærksomme på ækvivalens kan det hjælpe os med at undgå at køre bil i påvirket tilstand. Det kan forhindre, at vi får problemer med loven. Men langt vigtigere er det, at det kan forebygge skader og redde liv.
Ved viden om drikke ækvivalens hjælper os også til at forstå, at der ikke findes en måde at drikke med måde, men kun en måde at opføre sig med måde.
Læger har længe vidst dette. I en undersøgelse blandt læger sagde 95 %, at det er vigtigt, at folk forstår alkoholækvivalensen af standarddrikke. Endnu flere, nemlig 98 %, mener, at det er vigtigt, at lægerne forklarer dette til deres patienter.3
II. Tips til moderat drikkeri
- Drik i et rimeligt tempo. De fleste mennesker kan få en drink i timen.
- Spis, mens du drikker. Det hjælper med at holde din alkoholkoncentration fra at stige så hurtigt.
- Sip og smag på dine drikkevarer. Lad være med at sluge dem.
- Undgå drikkespil.
- Accepter kun en drink, når den passer ind i dit drikketempo.
Drikkerproblemer? Besøg Alkoholisme Selvhjælpsressourcer.
- Afveksl ikke-alkoholholdige med alkoholholdige drikkevarer.
- Skip en drink i ny og næ.
- Vær forsigtig med punch og drikkevarer i beholdere af usædvanlig størrelse. Det skyldes, at det er svært at rumme dem ordentligt.
- Følg lægelige råd om at drikke sammen med medicin.
Husk. Et glas middagsvin, en flaske øl og et shot spiritus svarer alle til hinanden med hensyn til alkoholindhold. En standarddrink er en af disse.
- En 12-ounce flaske eller dåse almindelig øl.
- Et 5-ounce glas middagsvin.
- En en og 1/2 ounce 80 proof destilleret spiritus. Kan enten være ren eller i en blandet drink.
III. Referencer
1. Forbundsmyndigheder anerkender alkoholækvivalens. De omfatter DOT, FDA, DOE, HSS, NIAAA, CDC, USDA, NHTSA, TTB, og Surgeon General’s Office.
2. American Dietetic Association. Nutrition Fact Sheet. Moderat forbrug af destilleret spiritus og anden alkohol i en voksenkost. Chicago: ADA, 2011, s. 1.
3. Am Med Women’s Assn. Pressemeddelelse, 11. januar 2005.