Har du brug for en hurtig hjemmelavet dessert? Disse 2 ingredient Lemon Bars er nemme at lave.
Jeg faldt over denne opskrift på 2 ingredient lemon bars, da jeg var på pinterest forleden dag. Jeg havde lige lavet Strawberry Angel Food Dessert og var vild med, hvor godt resultatet blev af angel food cake box mix.
Det er rigtigt, der bruges kun 2 ingredienser i denne opskrift sammen med flormelis til pynt. Jeg har brugt Duncan Hines Mix og har været tilfreds med resultatet. Der skal ikke tilsættes vand til denne opskrift, kun en dåse citrontærtefyld og en æske englekagemix. Jeg har lavet en æske kagemix og en dåse græskar, og det var ikke nær så godt som dette!
Bred denne citron angel food kageblanding i en meget velsmurt 9 x 13 form og bag den i 25 minutter ved 350 grader.
Efter 25 minutter kommer kagen ud gyldenbrun. Jeg lader kagen køle af i 1-2 timer og drysser den derefter med flormelis.
Jeg skar citronstængerne i 12 skiver, men senere besluttede jeg, at jeg kunne skære partiet i 24 skiver til en fest, jeg skulle til.
Du kan tage denne dessert med i gryden til din fest eller stable de skivede stænger på en tallerken.
Disse citronbarer med 2 ingredienser har den helt rigtige mængde citron og er meget saftige.
Hvis du nogensinde har lavet englekage ved du, at det ikke er meningen, at du skal smøre panden, og den klistrer forfærdeligt meget. Det skal man ikke gøre ved denne opskrift! Sørg for at smøre panden rigeligt, så du kan skære disse barer i perfekte firkanter.
Citronbarer fra bunden er en opgave, og jeg lover, at ingen vil brokke sig, hvis du serverer disse. Disse er lidt lettere end standard citronbarer, hvilket er fantastisk til sommerens sammenkomster. Hvis du har tid og energi til at lave citronbarer fra bunden, er her min opskrift.
Jeg vil lave denne igen, og jeg har også planer om at prøve denne ananas-version, der bruger dåse udtørret knust ananas. Jeg har tænkt mig at holde ingredienserne ved hånden til uventet selskab og fester.
Print Pin
2 Ingredient Lemon Bars
Ingredienser:
- ▢ 16 oz. angel food cake mix (jeg bruger Duncan Hines)
- ▢ 21 oz. citrontærtefyld
Anvisning:
-
Varme ovnen op til 350 grader.
-
I en stor skål blander du citrontærtefyld og angel food cake mix sammen. Brug en ske eller spatel til at blande dette sammen, og lad være med at blande for meget eller piske.
-
Sprøjt en 9 x 13 form med non-stick spray eller smør den med shortening. Kom dejen i formen, og fordel den jævnt.
-
Sæt den i ovnen på midterste rille. Bages i 25 minutter, eller indtil toppen begynder at blive brun.
-
Lægges på en kølerist og afkøles i 1-2 timer, før de skæres i firkanter.
Sådan video:
Opskriftsbemærkninger:
Disse barer kan skæres i mindre stykker, hvis du har et større publikum at fodre.
Næringsværdierne er omtrentlige. Brug venligst dine egne beregninger, hvis du har brug for en særlig diæt.
Næringsindhold:
Du kan måske også lide disse andre nemme desserter her på min blog:
- Strawberry Angel Food Dessert
- 7up Bundt Cake