Jeg gik på juicefaste og tog 90 % grøntsager og 10 % frugt for at sænke mit kropsfedt – og det virkede!
Det var hårdt de første 3-4 dage. Splittet hovedpine, lidt svimmelhed og selvfølgelig sultanfald. Den 30. juli 2016 fik jeg mit sidste måltid for hvad jeg troede ville blive 1 uge, men det endte med at blive 3 forfærdelige dage til at starte med, og derefter udviklede jeg mig til yderligere 31 fantastiske dage! Jeg var på en juicefaste i i alt 34 dage.
Hvor startede det hele? For ca. 3-4 år siden introducerede en af mine chefer mig til denne interessante dokumentarfilm kaldet Fat, Sick and Nearly Dead. Den handlede om en fyr ved navn Joe Cross, der havde en ret slem hudsygdom kaldet urticaria. Efter at være blevet træt af at tage piller dagligt besluttede han sig for at tage den ekstreme foranstaltning at gå på en flydende diæt kun bestående af grøntsager og frugt i 60 dage. Teorien er, at det hjælper din krop til at absorbere flere mikronæringsstoffer, evne til at indtage flere næringsstoffer på grund af den flydende indtagelsesform og giver din krop en chance for at være tæt på den naturlige uforarbejdede tilstand af fødevarer.
Som for mig, jeg er omkring 5″5, og vejede omkring 66 kg (145 lb), men min kropsfedtprocent var på omkring 26%, som er lige i begyndelsen af den fede rækkevidde for mænd. Selvfølgelig var det ikke super alarmerende og kunne være lige i fejlmargenen, men jeg ønskede ikke engang at være nogen steder i nærheden af dette område. Derfor juice diæt.
Så, den 30. juli havde jeg mit sidste sæt af faste fødevarer (et af måltiderne omfattede en filet-o-fisk) og fortsatte med at have juiced grøntsager og frugter i 34 dage i træk (90% grøntsager, 10% juice).
I starten var det hårdt. Hovedpine, svimmelhed, kortfattet humør, mangel på fokus. Så lige som magi, fra dag 4 på afdelinger var det en enorm forbedring. Jeg var fuld af energi, havde meget mere klarhed i tankerne, meget mere fokus end før, og en generel følelse af velvære. Jeg havde det så godt, at jeg lavede en Forrest Gump og bare fortsatte (“siden jeg har løbet så langt, tænkte jeg, at jeg ville løbe lidt længere”). Nogle af de andre fordele var bl.a. større produktivitet på arbejdet – ikke kun på grund af det ekstra fokus, men også fordi frokosterne blev mere effektive, da det var et spørgsmål om at drikke en flaske juice, der stod i køleskabet på arbejdspladsen. Man behøvede ikke at gå udenfor.
Så hvad var resultatet? Jo, her er de vigtigste tal: Jeg har flyttet mit kropsfedt fra den let overvægtige kategori (den lå mellem 25-26 %) til 16 %, hvilket var i “fit” kategorien. Mine bukser var så løse, at jeg måtte købe nyt tøj.
Jeg havde masser af kommentarer fra kolleger og venner, der sagde, at jeg var alt for tynd efter diæten, og det var stadig tilfældet fire måneder senere. Jeg har spist meget sundere og har truffet mere bevidste valg om at vælge flere grøntsager og frugter frem for forarbejdede/kødvarer. Og, jeg er holdt op med at snacke! Min skuffe har stadig uåbnede poser Doritos.
Den anden store fordel var, at jeg bare følte mig sundere.
Så hvis du overvejer en fysisk genstart, vil jeg varmt anbefale en juicefaste! Hvad mig angår, er jeg ikke alt for ivrig efter at gøre 34 dage igen i nærmeste fremtid, men jeg vil anbefale kortere ‘reboots’ til dit system, da det vil gøre underværker ikke kun for din fysiske og mentale tilstand, men vil også hjælpe dig med at bryde nogle vaner.
Tro mig, med den slags ofre, vil du føle dig skyldig i at gå tilbage til en filet-o-fish!
Tak for at læse! Jeg ville sætte stor pris på, hvis du anbefaler dette indlæg (ved at klikke på knappen ‘Anbefal’), så andre kan finde det. Du kan også finde mig på Twitter
