Den vedvarende debat om fedt vs. olie

Mange, der hævder at være purister, hævder, at de foretrækker olie frem for fedt. Men så er der igen de hårdnakkede fedtforkæmpere, som har deres egen ortodoksi. Begge tankegange støttes faktisk af stærke, overbevisende argumenter. Det ser ud til, at der for hvert argument er et lige så stærkt modargument. Som det har været tilfældet i årtier, dør eller forsvinder debatten om fedt versus olie ikke, og den forsvinder heller ikke. Lad os høre, hvad de siger i dag, herunder flere klassiske argumenter sammen med et par nye.

For smørefedt

1. Fedt har en overlegen stop-start-evne. Når en maskine lukkes ned, vil olien løbe tilbage til sumpen, men fedtet forbliver i den komponent, hvor der er brug for det, hvilket mindsker risikoen for en tørstart.

Olens modargument. De fleste bad-, stænk- og cirk-oliesystemer kan smøre næsten øjeblikkeligt ved genstart. Større mængder olie (sammenlignet med fedt i samme anvendelse) betyder en større forsyning af additiver (forlænget levetid) og mulighed for at vaske forurenende stoffer væk fra de arbejdende friktionszoner.

2. Slidte pakninger og konnektorer kan tilbageholde fedt bedre end olie, hvilket mindsker risikoen for smøremiddelhunger og lækage. Dette mindsker også risikoen for, at smøremidlet pletter eller beskadiger arbejdsproduktet (fødevarer, avispapir, tekstil osv.).

Olens modspil. Det er rigtigt, at fedt er mindre tilbøjeligt til at lække, men så igen er lækage et tegn på en maskine, der er udsat (indvendigt) for miljøet og har brug for reparation. Slidte tætninger, der går ubemærket hen, bliver ikke bedre med tiden. Dette udgør en risiko for en mere alvorlig eller endog katastrofal fejl i fremtiden.

3. Overskydende fedt, der er pakket tæt omkring tætninger og stik, fungerer som et tætningsmiddel og forhindrer indtrængning af partikler og vand. Periodisk genindfedtning kan rense forurenende stoffer ud og væk fra komponentens arbejdsflader.

Oil’s Counterpoint. De fleste industrimaskiner eftersmøres ikke hyppigt nok til, at man kan stole på dette til at fortrænge forurenende stoffer fra tætninger og hulrum, der støder op til lejerne. Faktisk kan praksis med genfedtning faktisk drive disse forureninger direkte ind i kernen af lejet og forårsage overhængende svigt.

4. Fedt gør det muligt at anvende faste tilsætningsstoffer såsom grafit, zinkoxid eller molybdændisulfid. Disse tilsætningsstoffer ville bundfælde sig eller blive filtreret, hvis de blev brugt i mange olier.

Oilens modspil. Opløselige additiver, der anvendes i olieformuleringer i dag, vil give sammenlignelige resultater med hensyn til at kontrollere både klæbeslid og slid i lignende anvendelser.

In favor of Oil

5. I modsætning til fedt flyder olie frit, hvilket gør det muligt for den at lede og transportere uønsket varme væk (termisk konvektion). Dette holder basisoliens viskositet stabil og reducerer risikoen for varmeinduceret oxidation og udtynding af additiver.

Fedtets modargument. Når fedtet er valgt korrekt til en given anvendelse, vil fedtets temperatur forblive rimeligt lav og uden risiko for for tidlig oxidation. Mange applikationer med smurt-for-life-fedt har overskredet ti års drift.

6. I modsætning til olie resulterer fedtets omrøring i tandhjul og lejer i store energiforbrugstab og varmeudvikling. Energiforbruget for olie i en tilsvarende anvendelse er måske kun en brøkdel af fedtforbruget.

Fedtets modspil. Når lejerne er korrekt smurt med den rigtige mængde fedt med den rigtige konsistens, er spildtab ubetydelige. Unødvendige mængder fedt vil skubbe til siden og væk fra bevægelige dele (såsom ruller og bur). Dette danner en praktisk kanal, så der kun er den nødvendige mængde fedt og olie tilbage til smøring. Olie vil på den anden side fortsætte med at strømme tilbage i de bevægelige deles vej, hvilket forårsager omrøring og varme.

7. Fordi olie ikke bruger fortykningsmidler, er der ingen risiko for, at uforenelige fortykningsmidler støder sammen og forårsager ændringer i fedtets konsistens og andre problemer.

Fedtets modspil. Det er rigtigt, at olier ikke anvender fortykningsmidler i deres formulering, men der er stadig risiko for uforenelighed mellem basisolie og additiver ved utilsigtet blanding. Faktisk kan man hævde, at der ikke er større sikkerhed, når to olier blandes, end når to fedtprodukter blandes. Og i modsætning til visse olier vil fedttilsætningsstoffer ikke bundfælde sig under opbevaring eller når maskinerne står stille.

8. Oliesmøremidler gør det muligt for visse forurenende stoffer som vand og snavs at blive kortvarigt suspenderet og transporteret til filtre, separatorer og bundfældningszoner. Fedt suspenderer disse typer forurenende stoffer permanent. Faktisk vil nogle fedtprodukter suspendere 100 % af deres vægt i vand.

Fedtets modargument. I modsætning til fedt transporterer cirkulerende olie skadelige forurenende stoffer til de fjerneste dele af et system, hvilket risikerer slid og korrosion på mange overflader på samme tid. Fedt holder de fleste forurenende stoffer lokaliseret og immobiliseret og endda fortrængt væk fra kritiske overflader.

9. Oliemængden i maskinkomponenter kan styres præcist ved hjælp af niveaumålere og sigtglas. Fedtmængden er næsten umulig at overvåge og kontrollere. Over- og underfedtning er almindelige årsager til lejesvigt.

Grease’s Counterpoint. Godt uddannede smørefolk, der anvender korrekt værktøj og procedurer, har ingen problemer med at indføre sikre mængder fedt i lejer og lignende komponenter.

10.Olie kan udskiftes uden at afmontere maskinens hardware. Fedt skal genopfyldes med jævne mellemrum, hvilket medfører betydelige omkostninger i forbindelse med arbejdskraft, materiale og nedetid.

Fedtets modargument. Mange maskiner, der er smurt med fedt, kan køre i årevis, uden at det er nødvendigt at genpakke lejerne. Oliekamre kræver dog nogle gange konstant tømning og genopfyldning.

11. Oliesmurte maskiner er lettere at udtage prøver til laboratorieanalyse af slidmetaller, forurenende stoffer og væskeegenskaber. Det er næsten umuligt at få en repræsentativ prøve af en fedt i drift.

Grease’s Counterpoint. Måske 90 procent af de lejer og komponenter, der smøres med fedt, er ikke kritiske og kræver ikke rutinemæssig prøvetagning og analyse. Der er imidlertid ved at blive udviklet nye metoder, der gør det muligt at tage fedtprøver under kørslen.

12. Brugt olie kan håndteres og bortskaffes på en sikker måde med minimal indvirkning på miljøet. De fleste fedtsmørede maskiner er totalforbrugssystemer, hvilket betyder, at der ikke er nogen miljømæssigt enkel måde at genvinde og bortskaffe nedbrudte eller forurenede produkter på.

Fedtets modspil. Olie er faktisk mere problematisk for miljøet end fedt. Som nævnt ovenfor lækker det lettere ud af maskiner og forurener vand, jord, planteliv osv.