Mennesker lærer om den grusomhed mod dyr i kød- og mejeriindustrien. Der er sket nogle store ændringer for nylig, lige fra en mejerifabrik, der lukkede og genåbnede som en plantebaseret mælkefabrik, til Ben & Jerry’s og Breyers, der begge tilbyder veganske isvarianter. Har du hørt, at White Castle har tilføjet en anden vegansk burger til sin menu? For ikke at nævne åbningen af flere veganske fastfood-restauranter i hele landet. Lad os være realistiske – der er simpelthen for mange spændende udviklinger til at opregne dem her.
Da efterspørgslen efter plantebaserede fødevarer stiger voldsomt, kan man ikke kaste en sten uden at ramme en pakke vegansk ravioli i supermarkedet. Se de mange mærker:
Earth Grown Vegan Ravioli
Gør middagstid lidt nemmere med disse nye veganske ravioli-muligheder fra den populære dagligvarekæde Aldi. Vi ved, at de nyeste tilføjelser til det plantebaserede mærke Earth Grown ikke vil skuffe – de er fremstillet i Italien og fås i to smagsvarianter, spinat og aubergine med gul peber.
Kite Hill
Kite Hill er kendt for sine overdådige plantebaserede oste lavet af mandler, men for nylig har de sat skub i den med spinat- og ricotta- og svampe-ravioli. Find den.
Lightlife
Lightlife’s Veggie Sausage-ravioli er også fyldt med ristet rød peberfrugt og grønkål. Wild Mushroom-varianten indeholder en blanding af porcini- og portobellosvampe.
Eat Nice
Dette 100 procent veganske firma tilbyder ravioli i smagsvarianterne Tofu Ricotta og Meaty Walnut. Find den.
Rising Moon
Rising Moon’s Butternut Squash, Garlic & Roasted Veggie og Spinach Florentine-ravioli er veganske, ligesom deres Classic Potato Gnocchi er det. Find den.
La Pasta
Et must for ravioli-elskere er La Pastas mælkefri oste- og spinat- og ostvarianter. Find den.
SoyBoy
SoyBoy tilbyder ud over økologisk tofu, tempeh og vegansk kød også tre varianter af krydret tofu-ravioli. Mærket kan købes i helsekostbutikker og kooperativer og i dagligvarebutikkernes naturkostafdelinger.
Nuttin Ordinary
Der er virkelig ikke noget ordinært ved denne overdådige cashewost-ravioli. Find den.
DIY
Byg dine egne lommer af perfektion med fantastiske veganske opskrifter som denne hjerteformede spinat- og cashew-ravioli.
Har du overvejet at blive veganer af hensyn til dyrene, miljøet og dit helbred? I dag er en lige så god dag som nogen anden til at begynde. Vores GRATIS veganske startpakke vil hjælpe dig med at skifte: