Enkle bryllupskager med friske blomster kan være elegante, minimalistiske konfektureprodukter, der er en smuk og sød måde at fejre et pars forening på. Med mange stilarter at vælge imellem, er parrene sikre på at finde en frisk blomsterkage, der passer til deres bryllupsfest.
Ideer til bryllupskage med friske blomster
En simpel kage kan se særpræget og luksuriøs ud, når den er dekoreret med friske blomster, men på trods af en minimalistisk tilgang er der mange måder at dekorere kagen smukt på. Mens bryllupskager med roser er almindelige, er der masser af andre blomster, der også ser dejlige ud.
Kaskadeblomster
Dette er en af de mest populære måder at bruge blomster på en bryllupskage. Blomsterne starter enten øverst eller nær toppen af kagen og kaskaderer ned ad siderne i en jævn kurve eller spiral. Der kan bruges lige kaskader, eller der kan tilføjes flere kaskader til større kager for at opnå en dejlig blomsterdekoration.
Blomster mellem lagene
At adskille en kages lag med lag af farverige blomster er en elegant måde at tilføje friske blomster til selv den enkleste kage på uden at overdrive designet. Hvis niveauerne ikke er adskilt fra hinanden, kan blomsterne bruges til at beklæde folden, hvor niveauerne er forbundet.
Blomstertoppere
Mange par skaber smukke enkle bryllupskager med friske blomster ved at bruge blomster som en farverig bryllupskage-topper. På en større kage kan en blomstret topper kombineres med den traditionelle brude- og brudgomsfigur, eller figurerne kan vises på kagebordet eller helt udelades.
Spredte blomster
Større eller mere indviklede blomster ser bedst ud, når de blot spredes kunstfærdigt rundt om bryllupskagen. Dette er især effektivt, når kagen er mindre og ville blive overvældet af et stort antal blomster, eller hvis blomsterne i sig selv er usædvanlige og særprægede. Ved at tilføje blomsterblade kan du også tilføje blomsterdetaljer uden at have brug for for mange blomster.
Grønt med blomster
Ved at bruge grønt sammen med dine friske blomster giver du din kage et naturligt udseende. Det kan være rustikt, når det kombineres med en nøgen kage, eller det kan blot tilføje mere farve til en almindelig kage, der har få dekorationer.
Tips til dekoration af kager med blomster
At dekorere bryllupskager med friske blomster er ikke så nemt, som det kan se ud. Parret skal sammen med deres bager og blomsterhandler overveje spørgsmål om sikkerhed og præsentation, når de koordinerer denne type blomstermotiv.
Sikkerhed
Før de blot spreder friske blomster ud over en bryllupskage i et lag, skal parrene være opmærksomme på, at ikke alle blomster er egnede pynt. Nogle blomster er meget giftige og kan gøre gæsterne syge, hvis de bliver spist, eller endda hvis nogle pollen, olier eller andre dele af blomsten forurener kagens glasur. Desuden kan blomster, der er dyrket med store mængder pesticider, også forurene kagerne, selv om blomsterne i sig selv er uskadelige. For at dekorere kager sikkert med friske blomster:
- Vælg blomster, der kan bruges uden risiko i nærheden af fødevarer.
- Brug skjulte plastikplukker til at holde blomsterne; sæt aldrig blomsterstængler ind i kagen.
- Instruer caterere, der serverer kagen, om at fjerne blomsterne og ikke lægge dem på gæsternes tallerkener for at minimere eventuelle problemer.
Præsentation
For at friske blomster skal se bedst ud, når de vises på en bryllupskage, skal du overveje disse tips:
- Vælg blomster, der koordinerer godt med bryllupsindretningen, måske matcher brudens buket eller bryllupsreceptionens midterstykker.
- Spørg, om bageren og blomsterhandleren kan koordinere kageblomsterne, eller om et medlem af brudeparret skal levere blomsterne til bageriet.
- Hvis det er muligt, skal du bruge stængelplukker med små vandreservoirer for at holde blomsterne friske.
- Hold blomsterne afkølet før dekoration af kagen, og hold kagen afkølet så længe som muligt for at forhindre visnen.
Enkelhed er nøglen
For at fremhæve blomsterne er det bedst med en enkelt dekoreret kage med glasur, der er koordineret med blomsternes farve. Detaljer som f.eks. glasurprikker eller små udsmykninger kan subtilt tilføje mere kompleksitet til kagen, men for mange detaljer kan være overvældende. Disse kager kan være et smukt midtpunkt i en bryllupsreception og en lækker dessert, som det lykkelige par kan dele med deres gæster. Med mange stilarter at vælge imellem og snesevis af blomster, der kan være fantastiske dekorationer, er der en måde for alle par at inkorporere smukke blomster i deres bryllupskage design.
