Er vaskebjørne almindeligvis indtaget som føde af mennesker? | Wildlife Control
Mårhunde kan tjene, som de sødeste former for vilde dyr, så det ville være en skam, hvis vaskebjørne blev fanget, dræbt, kogt og derefter spist af mennesker. Måske ville det at spise vaskebjørne blive en nødvendig sidste udvej, hvis en person eller en gruppe mennesker var strandet udendørs i en periode uden andre fødevaremuligheder til rådighed. På trods af, at man ikke hører meget om indtagelse af mårhunde, må man undre sig over, om der i dag findes grupper af mennesker, der jager mårhunde med det ene formål at spise dem.
Der er desværre mange forskellige mennesker i Amerika i dag, der jager mårhunde med henblik på at spise dem. Mårhunde er tilfældigvis en særlig attraktiv fødevaremulighed i det amerikanske Midtvesten. Der er desværre folk, som tilsyneladende lever ret godt af at fange og sælge vaskebjørne til andre mennesker, som har planer om at spise dem. En mand i Illinois har f.eks. ikke noget problem med at indrømme, at han tjente 25.500 dollars ved at sælge vaskebjørne til 50 forskellige mennesker på bare ti uger. Og disse købere har ikke planer om at holde disse dødsdømte vaskebjørne som kæledyr. Denne mårhundehandler indrømmer, at han var nødt til at overvinde visse hæmninger, før han kunne fange og sælge mårhunde som mad. Denne mand siger også, at vaskebjørne kan være meget velsmagende, hvis de tilberedes korrekt.
Disse vaskebjørne-spisere griller ofte deres nyligt købte vaskebjørne, mens andre bruger vaskebjørnekød til at lave gryderet. På trods af den begejstring, som mange amerikanske vaskebjørne-spisere har for smagen af grillet vaskebjørnekød, var det faktisk visse indianske stammer, som først viste deres kulinariske talent for tilberedning af vaskebjørne. Faktisk er det overraskende nok lovligt at fange og servere vaskebjørnekød for folk på restauranter. En særlig usmagelig restaurantejer serverer endda vaskebjørnekød på en tallerken, hvor der er malet en gul streg i midten af tallerkenen for at angive, at det kød, der spises, er trafikdræbt – hvor charmerende!
Har du nogensinde smagt vaskebjørn? Hvis du har, under hvilke omstændigheder har du så fundet dig selv i at spise en vaskebjørn?
