Faktorer, der påvirker alkoholkoncentrationen i blodet (BAC)

Hvem metaboliserer alkohol hurtigere: En mand eller en kvinde?

Hvis en mand og en kvinde drikker den samme mængde alkohol, vil kvinden have en højere BAC, da:

• Kvinder har færre alkoholdehydrogenaseenzymer til at nedbryde alkohol i maven
• Kvinder har typisk en højere procentdel af kropsfedt og en lavere procentdel af vand

Blake JS. Ernæring & Du. San Francisco, CA: Pearson Education, Inc.; 2008

Har fedt/muskelsammensætningen indflydelse på BAC?

Absolut! Jo mindre du vejer, jo mere vil du blive påvirket af virkningerne af alkohol. Hvis to personer vejer det samme, vil en person med en højere fedtprocent have en højere BAC sammenlignet med en person med en høj muskelmasse, fordi:

• Fedt er vanduopløseligt, og muskler er vandopløselige
• En højere fedtsammensætning har mindre overfladeareal for alkohol til at blive fordelt i hele kroppen sammenlignet med personer med en lavere procentdel kropsfedt

National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. (1999). Er kvinder mere sårbare over for alkoholens virkninger? Hentet fra: http://pubs.niaaa.nih.gov/publications/aa46.htm

Hvilke fødevarer er bedst at spise, før man drikker?

• Hvis man har mad i maven, vil det være med til at sænke den hastighed, hvormed alkoholen optages i blodet, hvilket resulterer i en lavere promille.
• Indtagelse af fødevarer med højt indhold af kulhydrater, såsom brød eller pasta, vil IKKE hjælpe med at optage alkoholen. I stedet er det bedst at indtage et afbalanceret måltid med proteiner, fedt og kulhydrater for at hjælpe med at give kroppen brændstof.
• Et måltid efter alkoholindtagelse hjælper IKKE, da alkoholen allerede er i blodbanen. Når en person har indtaget alkohol, er det kun tiden, der kan gøre en person ædru. At tage et brusebad, spise, drikke kaffe eller motionere vil ikke hjælpe med at gøre en person ædru.

Rethinking Drinking – National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. (2014). Tips til at prøve. Hentet fra: http://rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov/Strategies/TipsToTry.asp

Føler du dig træt eller stresset? Det kan påvirke din alkoholpromille!

• Være træt eller stresset kan resultere i en højere alkoholpromille. Vælg ikke at drikke eller nedsæt dit forbrug siden:
  • Leverens funktion er nedsat, når man er stresset, træt eller syg, og det ændrer kroppens evne til at behandle alkohol, hvilket medfører en højere alkoholpromille.

• Alkohol er ikke et middel mod stress:

  • Forskning viser, at alkoholforbrug forårsager fysiske reaktioner, der svarer til kroppens stressreaktion.
  • Dette er kontraproduktivt, da alkohol skaber netop de symptomer, som en stresset person forsøger at reducere.

• Når en person drikker for at have det sjovt og afstresses, forstærkes virkningerne af alkohol på grund af:

  • Personens forventninger om, at alkohol vil hjælpe dem med at slappe af og have det sjovt.
  • Personer rapporterer, at de føler sig afslappede og euforiske allerede fra en promille på blot 0,02. Ved en BAC på over 0,06 begynder humøret at aftage.

National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. (2012). Alkoholalarm: Forbindelsen mellem alkohol og stress. Hentet fra: http://pubs.niaaa.nih.gov/publications/AA85/AA85.htm

Hvordan påvirker alkohol diabetes?

Alkohol kan forårsage hypoglykæmi umiddelbart efter at have drukket eller op til 24 timer efter at have drukket. Udvis forsigtighed, når du drikker:

• Kontroller blodsukkeret, før du drikker, før du går i seng og 24 timer efter du har drukket.
• Symptomer på alkoholforgiftning og hypoglykæmi kan være ens; bær altid et id-kort, der angiver, at du har diabetes, for at sikre, at du får den rette hjælp.
• Drik ikke på tom mave; spis et afbalanceret måltid.
• Drik ikke, når dit blodsukker er lavt.
• Tæl ikke alkohol i måltidsplanen som kulhydratvalg.
• Hold dig hydreret ved at drikke vand, light-sodavand eller iste.
• Vælg kaloriefri drikkeblandere som vand eller light-sodavand.

American Diabetes Association. (2014, 6. juni). Alkohol. Hentet fra: http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/alcohol.html

Hvordan kan prævention eller menstruation påvirke min alkoholpromille?

• Hormonelle forskelle mellem mænd og kvinder kan påvirke kroppens evne til at behandle alkohol. Faktisk vil kvinder opleve en højere BAC-værdi i dagene før menstruation, eller hvis de tager en hormonel prævention.

Governor’s Council on Impaired Driving. (2015). Forståelse af bac (alkoholkoncentration i blodet) niveauer. Hentet fra: http://wygcid.org/Understanding_BAC.html

Hvordan kan medicin og andre stoffer påvirke min BAC?

• Det er vigtigt at vide, hvordan alkohol vil interagere med anden medicin. Potentielt farlige interaktioner mellem alkohol og medicin kan forekomme med meget små mængder alkohol.
• Konsulter en læge, før du blander medicin med alkohol. Når du taler med en læge om alkoholindtagelse, skal du huske at drøfte den mængde alkohol, du planlægger at indtage, og ikke bare alkoholforbrug generelt.
• Allergi, forkølelses- og influenzamedicin, urter og kosttilskud, angstmedicin, epilepsimedicin, diabetesmedicin, sovemedicin, prævention og antibiotika kan alle forstærke virkningerne af alkohol.

U.S. Food and Drug Administration. (2013, 25. september). Lægemiddelinteraktioner: Hvad du bør vide. Hentet fra: http://www.fda.gov/Drugs/ResourcesForYou/ucm163354.htm

Hvordan påvirker tolerance BAC?

• En person med en høj funktionel tolerance kan være påvirket, før vedkommende mærker nogen fysiske virkninger af alkoholforbruget.
• BAC er IKKE PÅVIRKET af funktionel tolerance. En person med en høj tolerance viser måske ikke tegn på fysisk svækkelse og “føler” sig måske ikke beruset, men vil stadig have alkohol i blodet, hvilket resulterer i en høj promille.
• En høj tolerance kan føre til risikabel beslutningstagning. En person kan f.eks. tro, at han/hun ikke er beruset, og vælge at køre bil.

Rethinking Drinking – National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. (2014). Hvad er en standarddrink? Hentet fra: http://rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov/WhatCountsDrink/WhatsAstandardDrink.asp