SCIENTIFIC NAME: Cucurbita pepo
KULTUR: Frugtbar, veldrænet jord med en pH-værdi på 5,8-6,8 er bedst. Plastikmuld og stofdække (AG-19 kvalitet) kan hjælpe planten med at etablere sig og udelukke skadedyrsinsekter i frøplantefasen. Rækkeafdækninger bør fjernes, når planterne begynder at blomstre. Dårlig frugtudvikling kan være tegn på utilstrækkelig bestøvning. For at opnå frugter af højeste kvalitet kan det være nødvendigt med successionsplantninger hver 2-3 uge.
PLANTEPLEJE: Planteafstand: Placer planterne med 18-24″ mellemrum i rækker med 6′ mellemrum. Større afstand kan gøre det lettere at høste.
Sygdomme: Almindelige sygdomme i agurker omfatter meldug, dunet meldug, bakteriel visdom og phytophthora. Undgå problemer med passende jorddræn, god luftgennemstrømning, bekæmpelse af skadedyrsinsekter og vekseldrift. Kontakt om nødvendigt din lokale Cooperative Extension Service-agent for at høre om specifikke bekæmpelsesmuligheder.
INSEKTSKADEDYR: Agurkebiller, squashbiller og vinbiller er alle almindelige skadedyr for agurker. Beskyt unge planter med flydende rækkedække. Squashbug-æg, der findes på undersiden af bladene, kan knuses med hånden. For vinborejere skal man skære vinstokkene af og lægge jord over såret. Hold markgrænserne slået og fjern planteaffald om efteråret; om foråret pløjes der for at begrave pupperne. Pyrethrinsprayning kan give en vis bekæmpelse.
HARVESTFRUGT: For nogle sorter er det almindeligt, at de første frugter er misdannede, visner eller bliver sorte, hvilket tyder på dårlig bestøvning og normalt afhjælpes, når der kommer flere hanblomster. Der høstes regelmæssigt, 2-3 gange om ugen, når planterne begynder at producere. Skær eller drej forsigtigt frugterne af, når de har nået den ønskede størrelse. For sommersquash, 4-6″. Håndter med forsigtighed for at undgå at ridse frugterne.
HARVEST BLOMSTER: Høst hanblomster (med tynde stængler) eller hunblomster (med tykke stængler og en umoden frugt i bunden af blomsten) midt til sidst på formiddagen, når de er helt åbne. Klip blomsterne 1-2″ under blomsterbunden. Hvis der også ønskes en squashfrugtafgrøde fra samme plantning, skal man kun høste hanblomsterne og efterlade nogle få til at bestøve hunblomsterne.
LAGRING: Opbevar frugterne ved 5-10°C (40-50°F), 95% relativ luftfugtighed i op til 2 uger. Brug så hurtigt som muligt for at opnå den bedste kvalitet.
DAGE TIL MODENHED: Fra direkte udsåning; fratræk ca. 14 dage ved udplantning.
AVG. DIREKTE SÅNING: (ved 3 frø/ft., rækker 6′ fra hinanden) 250 frø/83′, 500 frø/166′, 1.000 frø/333′.
SÆDESPØRGSMÅL: Frø/LB: Gul sommer: Gennemsnitlig. 5.500.
PAKKE: 30 frø, (medmindre andet er angivet) sår 10′.
