Et mad med højt indhold af nitrat
Fødevarer med højt indhold af nitrat omfatter gulerødder, rødbeder, bladgrønt og selleri. Undersøgelser viser, at nitrater fra grøntsager kan øge blodgennemstrømningen til hjernen og forbedre den kognitive præstation.
Begræns forbruget af animalske produkter
Et stort forbrug af rødt kød kan medføre, at jern og kobber ophobes i overskud, hvilket kan skade din hjerne. Overskydende jern og kobber kan forårsage oxidativ stress i din hjerne og øge plakdannelsen. Du bør søge efter disse mineraler i sundere alternativer som bønner, edamame, græskarkerner eller sesamfrø for at undgå overskydende mængder rødt kød.
Et mere plantebaseret mad
Du bør spise omkring 90 procent eller mere af din kost med hele plantefødevarer. Dette omfatter frugt, grøntsager, bælgfrugter, nødder og frø. Du ønsker at spise naturlige, sunde plantefødevarer. Dette omfatter rå grøntsager, så at spise en stor salat som hovedret en gang om dagen med rå løg, tomater, bønner og frø- eller nøddebaseret dressing er en god mulighed for et sundt måltid og for at give din krop vigtige næringsstoffer til hjernens sundhed.
Bær er en anden fødevare med gunstige egenskaber til at reducere inflammation og oxidativt stress i hjernen.
Tyggegummi
Tyggegummi kan også forbedre hjernens blodgennemstrømning. Det øger niveauet af arousal og årvågenhed, mens man udfører en kognitiv opgave. Sørg for at vælge et aspartamfrit tyggegummi for at få en sundere løsning.
Tag hjerneunderstøttende kosttilskud
Du ønsker at opretholde et tilstrækkeligt niveau af omega-3-fedtsyrer i din hjerne for at undgå kognitive sygdomme senere i livet. Du vil også gerne være opmærksom på B12-vitaminmangel, og efterhånden som du bliver ældre, nedsætter din krop sin evne til at optage dette vitamin. At have en B12-vitaminmangel kan være forbundet med depression, dårlig hukommelse og forvirring.
Ginkgo biloba er et andet populært supplement til hjernens sundhed. Bladene fra dette træ kan forbedre den kognitive funktion og forbedre blodgennemstrømningen.
Ginseng har også antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber, der beskytter hjernens neuroner mod eventuelle skader.
Inger har zingeron, som er en antioxidant, der forhindrer neurondød og også reducerer oxidativ stress.
Sluttanker
Følg disse 10 vigtige tips for at hjælpe med at øge blodgennemstrømningen til din hjerne. Det vil hjælpe med at forbedre din tænkning, beslutningstagning og også din hukommelse. Din hjerne er et af dine mest vitale (og værdifulde) organer, så sørg for at beskytte den ved at spise de ovennævnte fødevarer, motionere, reducere usunde forarbejdede fødevarer og leve en aktiv livsstil.
Som du kan se, er din kost ekstremt vigtig for din hjernes sundhed. Er du bekymret for at få de rigtige fødevarer? Kontakt os.
Vi tilbyder tjenester, herunder vurderinger, måltidsplanlægning og anden støtte for at holde dig på rette spor. Har du spørgsmål om disse tjenester eller neuroernæring – kontakt os i dag.
Som altid er jeg glad for dine tanker og værdsætter din feedback. Lad mig vide, hvad du synes, ved at sende mig en linje eller kommentere nedenfor.
Hvis du ikke allerede har gjort det, bedes du tilmelde dig for at modtage mine nyhedsbreve for at få flere oplysninger om hjernesundhed, neuronutrition, livsstilstips og ernæringsmæssige råd. Selvfølgelig, hvis jeg kan hjælpe dig eller en af dine kære med dine ernæringsmæssige behov, så lav en aftale med mig i dag!
