Kyllingebrysterne er nemme at tilberede og marineres i en sød og røget honning-chipotlesauce og grilles derefter til saftig og mør perfektion.
Jeg er vild med idéen om at være kreativ i køkkenet med det, man har. Faktisk tror jeg, at mine bedste kreationer er lavet på et indfald med det, jeg har ved hånden. Det er præcis sådan jeg har lavet min Honey Chipotle Grilled Chicken. En røget og sød marinade er skabt ved at bruge en kombination af nogle af mine yndlingsvarer i spisekammeret, herunder honning, olivenolie og chipotle i adobosauce.
Marinaden er syrlig og sød fra honningen, men chipotle tilføjer lige præcis den rette mængde af smagfuldt kick! Det er den perfekte balance mellem røget og sødt.
Selv om du kan bruge denne marinade på kyllingestænger eller lår, er den perfekt til kyllingebrysterne. Jeg elsker at lave ekstra, så jeg har masser tilbage til salater, til at putte i pitaer eller til taco-aften! Tro mig, du vil have masser af rester.
- Marinering af kyllingen
- Grillning af kyllingen
- Chipotle Grilled Chicken Breasts
- Ingredienser 1x2x3x
- Instruktioner
- Næringsindhold
- 192kcalKulhydrater: 8.9gProtein: 23.1gFedt: 8.3gMættet fedt: 0.9gPolyumættet fedt: 7.4gColesterol: 8.9mgNatrium: 810mgFibre: 0.1gSukker: 8.6g Nøgleord chipotle chicken, grilled chicken, sweet and smoky chicken Har du lavet denne ret, så tag @thelemonbowl og brug hashtagget #thelemonbowl for at blive vist!
Marinering af kyllingen
Du kan helt sikkert marinere natten over, men det er sikkert at begynde at grille efter kun 30 minutter. Smagen trænger hurtigt ind, og det er en af de mange grunde til, at jeg elsker denne marinade.
Grillning af kyllingen
Jeg griller normalt hver side i 7-8 minutter, eller indtil de når en indre temperatur på 160 grader eller derover. De vil være helt møre og saftige på dette tidspunkt. Selv om jeg elsker at grille svinekød, lammekød og oksekød, griller jeg kylling mere end noget andet. Det er fedtfattigt og rig på så mange vitaminer og mineraler. Desuden er det super alsidigt og nemt at genbruge i løbet af ugen.
Hvad enten du er vært for en grillfest i baghaven eller bare har brug for en hurtig aftensmad, så er denne Honey Chipotle Grilled Chicken så smagfuld og hurtig og nem at lave. Det bliver helt sikkert en ny familiefavorit!
Din gaffel venter.
Chipotle Grilled Chicken Breasts
Liz Della Croce
Ingredienser 1x2x3x
- 20 ounces boneless skininless chicken breasts
- 2 spiseskefulde honning
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 1 spiseskefuld chipotle in adobo sauce kan også erstatte Tabasco Chipotle sauce
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- ¼ kop løg hakket
Instruktioner
-
I en mellemstor skål, piskes honning, olivenolie, chipotlesauce, salt og peber sammen. Tilsæt kyllingebrysterne, og vend dem rundt for at dække dem. Marinér i 30 minutter eller op til natten over.
-
Forvarm grillen til middelhøj varme.
-
Grill i 7-8 minutter på hver side, eller indtil kyllingen når en indre madlavningstemperatur på 160°F eller derover.
-
Lad kødet hvile 10 minutter, inden det skæres i skiver til servering. Pynt med forårsløg.
Næringsindhold
192kcalKulhydrater: 8.9gProtein: 23.1gFedt: 8.3gMættet fedt: 0.9gPolyumættet fedt: 7.4gColesterol: 8.9mgNatrium: 810mgFibre: 0.1gSukker: 8.6g
Nøgleord chipotle chicken, grilled chicken, sweet and smoky chicken
Har du lavet denne ret, så tag @thelemonbowl og brug hashtagget #thelemonbowl for at blive vist!
Vil du have flere sunde opskrifter? Gå over til Pinterest!
