Hvordan man høster en lime. Fordi en lime, der er klar til bordet, er lige så grøn som en umoden lime, kan det blive et gættespil at høste dit limetræ – og du spilder en stor del af din frugt i processen. Hvis du er så heldig at have et limetræ på din ejendom, skal du tage dig lidt tid til at lære, hvordan du høster dine limefrugter korrekt.
Se efter, at limeblomsterne falmer, hvorefter limefrugterne begynder at danne klynger af fem eller seks stykker. Hvis du foretrækker større limefrugter til din høst, kan du tynde ud i disse klynger tilbage til to eller tre. Ellers behøver du ikke at gøre noget på dette tidspunkt.
Vurdér, at en fuldt moden lime faktisk er gul, ikke grøn. En fuldt moden lime er dog ikke en ønskværdig frugt. I stedet skal du plukke den, når den stadig er umoden, hvilket gør, at de sædvanlige test for moden frugt ikke gælder for limefrugter.
- Hvordan man høster et limetræ.
- Hvis du er så heldig at have et limetræ på din ejendom, skal du tage dig lidt tid til at lære, hvordan du høster dine limefrugter korrekt.
Se efter for det meste lysegrønne limefrugter på dit træ, før du høster. Mørkere limefrugter er mindre modne. Selv om du ikke ønsker en helt moden lime, skal den være moden nok til at være saftig, og lysegrønne limefrugter skal være saftige.
Find en lysegrøn lime, der føles relativt blød og har en glat hud. Den vil ikke let vride sig af som en moden frugt, men du bør ikke skulle udøve megen kraft.
Skær limen op. Saften skal løbe, når du skærer den op, og den skal give dig en masse saft, når du presser den. Hvis limen ikke er saftig, er dit limetræ ikke klar til at høste.
- Se efter for det meste lysegrønne limefrugter på dit træ, før du høster.
- Selv om du ikke ønsker en fuldt moden lime, skal den være moden nok til at være saftig, og lysegrønne limefrugter skal være saftige, og lysegrønne limefrugter skal være saftige.
Venter et par dage og gentag trin 4 og 5, indtil du får en saftig lime.
Tip
I modsætning til nogle frugter modnes limefrugter og andre citrusfrugter ikke yderligere, efter at du har plukket dem. Hvis du kun bruger limefrugter til personligt brug, kan du plukke dem, når du har brug for dem, eller fryse saften ned til senere brug.
