Destillering af æterisk rosenolie og rosenhydrolat
En af de fineste og dyreste æteriske olier i verden er æterisk rosenolie. Årsagen til dens høje pris er det meget lave olieindhold, der findes i roser. Man skal bruge ca. 5000 kg rosenblade for at opnå en liter æterisk olie. Dette er naturligvis også grunden til, at der findes så mange forfalskninger af denne olie.
De følgende rosentyper er særligt velegnede til selv at destillere rosenolie eller til at udvinde den ved hjælp af enfleurage:
- Damaskrose (Rosa damascene)
- Apotekerrose (Rosa gallica)
- Alba-roser (Rosa alba)
- Provence-rose (Rosa centifolia)
Høst af roser
Det optimale høsttidspunkt er især vigtigt for planter med lavt olieudbytte. Roser skal høstes tidligt om morgenen – helst før solopgang – og derefter destilleres straks. Du kan også finde den nøjagtige høstproces i videoforklaringen til fremstilling af dine egne æteriske olier.
Destillation
Roser destilleres industrielt to gange. Den første destillation resulterer i et lavt udbytte af æterisk olie. Rosenvandet, den vandige del efter destillationen, destilleres nu igen, og den æteriske olie, der opnås herfra, kombineres med olien fra den første destillation for at opnå den berømte rosenolie. Rosenvandet er hydrolatet fra den anden destillation.
Enfleurage
Rosebladene kan også lægges i neutralt fedtstof. Blomsterne skiftes om muligt dagligt. På denne måde kan man opnå en behagelig rosenduft i fedtet (f.eks. fløde).
Rose æterisk olie – klasser og stiletter
Det er en selvfølge, at fremstilling af rosenolie også vil blive behandlet som en del af vores klasser og kurser i fremstilling af æteriske olier.
Hvis du gerne selv vil lave æterisk roseolie og rosenvand derhjemme med et destillationsapparat, så er både æterisk oliestillationsapparatet Leonardo Classic og æterisk oliestillationsapparatet Grande velegnet til dette. Da roser har et lavt indhold af æterisk olie, er den større destillationsapparat med et større fyldvolumen det bedre valg til æterisk olie af roser, den mindre Leonardo Classic er praktisk til destillation af rosenvand.
I vores gratis nyhedsbrev informerer vi dig jævnligt om nye funktioner, opskrifter og videreudviklinger.
>