Mange mennesker hører myten om, at man aldrig bør kompostere citrusrester som appelsinskaller og citroner. Der har været en debat i komposteringskredse om dette emne, men den endelige konsensus er, at ja, du kan kompostere citrusfrugter.
Hvorfor debatten? Vermicomposteringsmetoder anvender orme, der viger tilbage fra citrusfrugter, da de ikke gider at spise frugten, før den er i forrådnelse. Men citrus skader ikke komposteringsormene, og de vil på et tidspunkt komme til at spise det.
For alle andre giver det fordele at tilføje citrus til din kolde eller varme komposteringsrutine. Læs videre for at få mere at vide om, hvilke typer citrusfrugter du kan kompostere, hvilke næringsstoffer de tilføjer, og hvordan du bedst tilsætter citrusrester til kompostering.
Typer af citrusfrugter, der kan komposteres
Du kan kompostere alle typer af citrusfrugter, herunder:
- Citroner
- Oranger
- Klementiner
- Limefrugter
- Satsumas
- Grapefrugter
Du kan bruge skrællerne, skallerne og frugtkødet i din kompostbunke, hvilket er en bonus for dem, der kan lide at bruge deres saftpresser ofte eller nyder at have frisk frugt hver dag.
Citrusskaller passer ind i kategorien “grøn kompost”, hvilket betyder, at det er en kilde til kvælstof.
Citrusfrugter tager længere tid end andre frugter at nedbryde. Kun særlige bakterier vil tygge på d-limonen-kemikaliet, der findes i frugtskallen, men det vil ske. Se hvornår komposten er klar for at få flere oplysninger om stadier, og hvordan den ser ud.
En bonus ved at kompostere citrusfrugter er, hvordan de opvarmer bunken, hvilket er med til at fremskynde den samlede nedbrydningsproces.
Den stærke duft, somcitrusfrugter tilføjer kompostbunken, kan være med til at afskrække irriterende dyr og insekter.Olierne i frugterne nedbrydes hurtigt nok, så de er ikke skadelige for de nyttige insekter, som du gerne vil beholde.
Gør citroner og appelsinskræller god kompost?
Citroner og appelsinskræller er et godt kompostmateriale, når du inkorporerer dem korrekt, hvilket du kan læse om i det sidste afsnit nedenfor. Men generelt har citroner og appelsiner specifikke tendenser, der kan forbedre eller skade din kompostbunke, så brug dem med omtanke.
Tå meget citronaffald tilsat på én gang vil øge surhedsgraden i bunken, hvilket vil udløse en forstyrrelse i din kompostbunke. Bakterier kan have svært ved at nedbryde citronstykkerne hurtigt nok, hvilket kan føre til en ubehagelig lugt i din kompostbunke.
På den anden side elsker visse planter som rhododendron, azaleaer og kameliaer syreholdig jord. Kompost med masser af citron- og appelsinrester kan gøre underværker i disse områder af din have.
Orkander tilfører kvælstof, kalium og fosfor til din kompostbunke. Disse næringsstoffer hjælper med at nedbryde affaldet i din bunke og er med til at berige dit endelige kompostmedium.
Hvad hvis mine citrusrester er mugne?
Er du bange for at smide mugne citrusfrugter i din kompostbeholder? Bare rolig; rådne citrusrester er en fantastisk tilføjelse til din kompostbunke, da de allerede er begyndt at blive nedbrudt.
En anden pointe er, at en korrekt vedligeholdt kompostbunke bør være varm nok indeni til at dræbe eventuelle skimmelsporer på citrusfrugterne inden for kort tid.
Du skal være ekstra forsigtig med mugne citrusfrugter, da det er et meget vådt affaldsmateriale. Ved at bruge ekstra fyldstoffer, f.eks. træspåner eller makuleret pap, kan du opveje fugten og holde din kompostbunke i optimal stand.
Du kan fremskynde nedbrydningsprocessen, når du tilføjer skimmelsvampede citrusrester i midten af bunken oven på tørre blade. Dæk affaldsresterne med græs eller papir. Den ekstra varme, der opstår i midten af bunken, vil nedbryde de mugne citrusfrugter på ingen tid.
Bedste måde at kompostere citrusrester på
Tag dig tid til at nedbryde dine citrusrester i meget små stykker, så mere overfladeareal bliver eksponeret for bakterierne i din kompostbunke.
Balancér altid det “våde” affald fra dine citrusfrugter med en lige så stor mængde af et fyldstof som f.eks. tørre blade for at holde din kompostbunke sund.
Håndter frøene. Varme kompostbunker skal nå den temperatur, der skader frøene og forhindrer dem i at spire. Se mere om komposttemperaturer, og hvordan de påvirker dine bunker.
Kolde komposteringsbunker genererer sjældent nok varme til at dræbe frøene i citrusfrugter. Fjern altid frøene før bortskaffelse, ellers kan du finde træfrøplanter, der vokser i din have senere.
Ønsker du at fremskynde nedbrydningsprocessen, når du praktiserer kolde komposteringsmetoder? Gem alle dine citrusrester i en spand med låg og lad dem stå, mens de rådner op og danner muld. Når du ser en sund dosis skimmel, kan du smide indholdet i din kompost.
Sammenfattende
Nu hvor du ved, at det er helt sikkert at kompostere citrusfrugter, behøver du ikke længere at smide appelsinskaller eller citronrester i skraldespanden, som ender på lossepladsen.
Ja, citrusfrugter kræver faktisk mere tid og omhu at nedbryde i din kompostbunke end andre frugter og grøntsager. Men du bør ikke lade det forhindre dig i at tilføje det.
Ved hjælp af de bedste metoder til kompostering af citrusfrugter, som du har læst om ovenfor, kan du trygt inkorporere alle citrusrester i din kompostbeholder.
Nyd fordelene ved den ekstra surhedsgrad, fugt og næringsstoffer, som det bringer til din kompost, og brug det færdige produkt til at dyrke smukke, sunde planter!
