Make-Ahead Breakfast Bowls er sprængfyldt med sunde ingredienser, der giver dig en god start på dagen. Lav en portion af denne opskrift på pølsefrokost som en del af din ugentlige måltidsforberedelse, som en frysemiddag, eller som en make ahead morgenmad på farten.
Tænk på disse som en version af hjemmelavede Jimmy Dean morgenmadsskåle, du ved – den slags, du kan købe i købmandsbutikken. Hvis Jimmy Dean kan få en genopvarmet morgenmad til at se godt ud, så kan du også!
Først vil jeg dele en hemmelighed her. Jeg er ikke et morgenmenneske. Ikke på nogen måde.
KLIK HER FOR 100+ ON THE GO FELD MEAL IDEAS
Hvis solen kunne holde sig til omkring kl. 9 om morgenen, ville det være helt fint med mig. Åh, og sæt et IV-drop af kaffe op, mens du er i gang, tak og tak!
Men helt ærligt, hvem er det, jeg narrer? Vi har fire børn. Nok sagt, ikke sandt???
Så hos os forsøger vi, når det er muligt, at vælge at forberede morgenmaden til morgenmad. Jeg mener, hvis vi har en DIY morgenmad allerede lavet, er det en sejr!
Instruktioner til Meal Prep Breakfast Bowls
Start med at kaste dine kartofler med lidt olivenolie og krydr med salt og peber dine kartofler.
Tip: Hvis du vil have en genvej, kan du helt sikkert købe køle- eller frosne hash browns. Jeg ville ikke bebrejde dig en smule.
Når kartoflerne er kogt, skal du tilføje dem til dine måltid prep-beholdere. Du behøver ikke fancy beholdere, du kan bruge hvad du har.
Dernæst koger du din morgenmadspølse og eventuelle grøntsager, som du gerne vil have. I denne opskrift bruger jeg løg og grøn peberfrugt.
Fordel dem i alle beholderne.
Er du ved at fornemme et tema her?
Skram dine æg, og derefter….du gættede det! Kom en portion i hver beholder.
Top med ost. Masser af det!
Lad det køle lidt af, dæk til og sæt det i køleskabet.
Viola! Du er klar med morgenmad!
Hvordan fryser og genopvarmer man æg?
Ved morgentid kan du tage et færdigt måltid, genopvarme det i mikrobølgeovnen i et minut eller to, og så har du en varm morgenmad. Det er magisk!
Hvis du har ekstra æg, eller hvis du laver en dobbelt portion, kan de også fryses i fryseren! Du skal blot lægge dem i fryseren og tø dem op aftenen før eller optø dem og genopvarme dem om morgenen.
For at genopvarme fra køleskab, mikrobølgeovn i 30-60 sekunder.
For at genopvarme fra frost optøes de i 1-2 minutter og opvarmes derefter i mikrobølgeovnen i 30 sekunder, eller indtil de er gennemvarme.
Kan man forberede æg til måltider?
Absolut!
- Skram dem og sæt dem på køl eller frys dem ned, som vi gjorde i denne opskrift
- Bag hårdkogte æg og sæt dem på køl til ugen
- Måltidsklargør med min opskrift på ovnbagte æg og køleskab eller fryse til måltid prep
Make Ahead Breakfast Bowl Ideas
Tænk på denne opskrift som en køreplan – tag din favoritrute egen til at passe til din smag!
Der er mange muligheder for at ændre disse morgenmadsskåle! Du kan bruge skinke, kalkunpølse eller bacon, mozzarella- eller pepper jack-ost.
Vil du have et sydvestligt præg? Prøv at tilføje lidt salsa og avocado i tern lige før servering. Ooooh, og du kan tilføje tortillas!
Tilføj tonsvis af grøntsager for at sikre, at dine make ahead breakfast bowls er sunde!
Mag en portion af denne hurtige og nemme pølseskål morgenmad opskrift til at fylde dit køleskab til ugen eller lave fremadrettede morgenmad opskrifter til at fryse.
Og for mine gårdvenner, hvorfor ikke servere disse op som et feltmåltid? Du kan kun spise så mange sandwiches, du ved?
Andre make ahead morgenmadsopskrifter med æg, som du vil elske:
- Honey Butter Buttermilk Biscuit Breakfast Sandwiches
- Low Carb Crustless Sausage Quiche
- Make Ahead Oven Baked Eggs
- Make Ahead Breakfast Egg Sandwich
- Meal Prep Breakfast Burritos
Over make ahead breakfast ideas for meal prep:
- Other make ahead breakfast ideas for meal prep:
- Overnight Chia Breakfast Pudding with Fruit
- Easy Banana Almond Berry Breakfast Cookies
- Healthy Pumpkin Spice Pancakes
- Kid Friendly, Make Ahead Breakfast Ideas
Made with love,
DeanneNote:
DeanneNote: Jeg kan bruge henvisnings- eller affilierede links til de produkter, jeg elsker.
Ingredienser
- 1 spsk. olivenolie
- 8 små røde kartofler, skåret i tern
- salt & peber efter smag
- 8 æg
- 1 pund morgenmadspølse
- 1 grøn peberfrugt
- 1/2 lille løg, skåret i tern
- 1.5 kopper revet cheddarost
Instruktioner
- Varme ovnen op til 375 grader F. Smid kartofler med lidt olivenolie og krydr med salt og peber. Overfør dem til en bageplade med kant. Kog i 15-20 minutter, eller indtil de er let brunede og gaffelmøre. Når de er kogte, tages de ud af ovnen og overføres til det ønskede antal skåle.
- Varme en medium stegepande op ved middelhøj varme. Tilsæt løg og grøn peberfrugt i et enkelt lag, og kog, indtil de er blevet bløde. Fjern ingredienserne, og fordel dem i skåle.
- Kog morgenmadspølsen, og bræk den i mundrette stykker, efterhånden som den koger. Når den er kogt, fjernes den, og den kommes i skålene med kartofler og grøntsager, idet den fordeles ligeligt.
- Pisk æggene i en mellemstor skål, indtil de er godt blandet. Kog indtil de lige er sat. Tag det ud og kom det i skålene.
- Stænk cheddarost over toppen af hver portion.
- Køles af, dækkes til og sættes i køleskabet eller mærkes og fryses til senere.
Notes
- For at genopvarme fra køleskab, mikrobølgeovn i 30-60 sekunder.
- For at genopvarme fra frost, optøes i 1-2 minutter, og opvarmes derefter i mikrobølgeovnen i 30 sekunder, eller indtil de er gennemvarme.
- Der er mange muligheder med disse morgenmadsskåle! Du kan bruge skinke, kalkunpølse eller bacon, mozzarella- eller pepper jack-ost.
- Vil du have et sydvestligt præg? Prøv at tilføje lidt salsa og avocado i tern lige før servering.
- Spar tid ved at bruge færdiglavede hash brown-kartofler fra køleskabet eller fryseren. Kig efter “kartofler” som den eneste ingrediens på etiketten.
Næringsoplysninger
Udbytte 6Portionsstørrelse 1 gram
Mængde pr. portionKalorier 639Uumættet fedt 0gHar du lavet denne opskrift?
Lad en kommentar på bloggen eller del et billede på Pinterest
Sejret på Måltidsplan mandag
