Disse pinwheels med pølse er super simple og så gode. Serveres til en fest, til morgenmad eller endda som et måltid.
Frokostpølse er en fantastisk ingrediens at have i dit køleskab. Du kan bruge det til så mange ting som pølseboller og velsmagende abebrød.
Jeg sendte min mand ud i butikken forleden dag, og han kom tilbage med flere dåser halvmåneboller. De stod ikke på min liste, men jeg var begejstret, for jeg har haft lyst til at lave disse pølseflødeost-crescent rolls.
Dette er en opskrift, som jeg plejede at lave meget på college og gennem årene. Alle elsker dem altid, og de passer godt til så mange lejligheder.
Hvad du skal bruge
Denne pinwheel-opskrift kræver kun få ingredienser. Pølse, flødeost, crescent rolls, hvidløgspulver og grønne løg. Du kan udelade det grønne løg og hvidløgspulver, hvis du har lyst.
Sådan gør du
- Start med at brune dit kød.
- Sørg for at dræne alt det ekstra fedt fra, og bland det derefter med den blødgjorte flødeost.
- Rør hvidløgspulver i, og skær grønløg i tern.
- Bland den kogte pølse i, og rør rundt, indtil det hele er blandet.
- Rul dejen til halvmåneboller ud på pergamentpapir. Klem sammen, hvis der er noget, der ser ud til at lave et stykke dej.
- Bred blandingen jævnt ud over dejen, og rul den derefter sammen i længderetningen.
- Indpak den i pergamentpapir og plastfolie, og læg den i fryseren i mindst en time. Hvis den står natten over, lægges den i køleskabet.
- Opnå indpakning og skær den i 1/4 tomme rundstykker. Læg dem på den forberedte bageplade, og bag dem i ca. 10 minutter.
Tips til lækre pinwheel
- Sørg for at lade flødeosten blive blødgjort. Det hjælper så meget, når det gælder om at få en cremet blanding.
- For at få min flødeost ekstra cremet, kan jeg godt lide at piske med en elektrisk røremaskine i 2-3 minutter. Dette er et valgfrit trin.
- Sørg for at lade rullen køle af, inden den skæres i skiver. Det hjælper alle ingredienserne med at holde sammen og ikke falde fra hinanden.
- Forsøg at rulle så stramt som muligt for at sikre, at ingredienserne ikke falder ud.
- Du kan tilberede rullen aftenen før, bare sørg for at afkøle den i køleskabet og ikke i fryseren.
Variationer
- Forsøg at tilføje fintsnittet rød peberfrugt i tern for ekstra farve og sprødhed.
- Forsøg at tilføje en dåse grøn chili i tern til blandingen for ekstra varme.
- Forsøg at tilføje en 1/4 teskefuld italiensk krydderi til blandingen og server med marinarasauce til at dyppe i.
Sådan opbevares
Opbevar eventuelle rester i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage. Hvis du vil genopvarme dem, skal du bage dem ved 350 i ca. 5 minutter.
Hvis du vil fryse dem ned, skal du lade dem køle helt af. Læg dem på en bageplade i fryseren. Når de er frosset, lægges de i en frysefast beholder. De vil holde sig i ca. 3 måneder.
Lad dem tø op i køleskabet natten over, og bag dem derefter i 5-7 minutter.
Recept du måske kan lide
- Keto Egg Bowls er fyldt med pølse, æg og ost.
- Eggs Benedict Casserole er et twist på en klassisk brunchopskrift.
- Farmers Casserole er fyldt med æg, ost, grøntsager og skinke. Perfekt til morgenmad, frokost og aftensmad.
***Hvis du har lavet denne opskrift, er du velkommen til at efterlade en kommentar og en stjernebedømmelse nedenfor.
Print opskrift Pin opskrift
Pølsepinwheels
Ingredienser
- 1 rulle morgenmadspølse
- 1 8 oz flødeost, blødgjort
- 1 dåse halvmåneboller
- 1 grønt løg, skåret i tern
- 1/8 tsk hvidløgspulver
Instruktioner
-
Kog, brun og smuldr pølsen i en stegepande ved middelvarme. Når den er kogt, fjernes overskydende fedt.
-
For at få flødeosten ekstra blød, piskes den med en elektrisk røremaskine i 2-3 minutter. (Dette er valgfrit) Rør flødeost, hvidløgspulver, pølse og grønt løg sammen, indtil det er blandet.
-
Rul halvmåneboller ud på pergamentpapir. Rullerne må ikke skilles ad. Klem sømmene sammen, så de danner et stort rektangel.
-
Bred pølsemassen ud på toppen af rullerne. Rul dem sammen på langs, og pak rullen ind i pergamentpapir og plastfolie. Læg den i fryseren i 1 time.
-
Varme ovnen op til 375 grader. Tag rullen ud af plastfolien, og skær den i 1/4 tomme tykke skiver.
-
Læg dem på en bageplade beklædt med pergamentpapir. Bages i ca. 10 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
Video
Næringsindhold
