568 Shares

Dette er en nem opskrift på langsomt ristede kirsebærtomater, der bruger en ovn! 5 ingredienser er nødvendige. 10 minutters forberedelsestid og ca. 3 timer i ovnen. Glutenfri. Lavt kulhydratindhold. Keto. Paleo. Whole30.

Roastede tomater er en fast bestanddel i italiensk madlavning. De er fyldt med antioxidanter, vitaminer og mineraler. Men på grund af den tid det tager at lave soltørrede tomater og prisen på olien og glassene til at opbevare dem i – er det en meget dyr ingrediens, når den købes i butikkerne.

Derfor kan du spare et væld af penge ved at lave dine egne! Og det bedste er, at du ikke behøver noget særligt udstyr. Kun en ovn!

Roastede cherrytomater har en meget intens, let sødlig smag, der giver så meget dybde til stort set alt, hvad du laver. Vi elsker at blande dem med noget kyllingebryst i tern på en pande til en hurtig frokost, eller at tilføje dem til en tomatsauce for et ekstra smagskick!

Hvordan rister jeg langsomt kirsebærtomater?

Ingredienser:

  • Kirsebærtomater
  • olivenolie
  • tørret oregano
  • tørret timian
  • minket hvidløg
  • salt

Strap-for-trin instruktioner:

  1. Forvarm ovnen til 280F/140C, og klargør en bageplade med bagepapir.
  2. Skær cherrytomaterne i halve, og læg dem på bagepapiret.
  3. Drys alle tomaterne med salt.
  4. Skub pladen ind i ovnen, og lad tomaterne tørre i mindst 3 timer. Sørg for at se efter dem.
  5. Når tomaterne er tørre, men stadig bløde, er de færdige.
  6. Kom dem i glasset sammen med hvidløg og krydderurter.

FAQs:

Hvad skal man gøre med ristede cherrytomater?

  • Føj dem til en kyllingesalat i stedet for friske tomater for at få en fyldig smag.
  • Bland dem i dine yndlingssovser.
  • Hækle dem fint og sauter dem sammen med kyllingestykker til en hurtig frokost.

Hvor længe holder langtidsstegte tomater i køleskabet?

De kan holde sig i op til to uger, når de opbevares på køl.

Hjemmelavede soltørrede kirsebærtomater opskrift og næringsindhold:

Hjemmelavede soltørrede kirsebærtomater

En nem opskrift på hjemmelavede soltørrede tomater lavet i ovnen. 5 Ingredienser. 3 timer. Glutenfri. Lavt kulhydratindhold. Keto. Whole 30. Paleo.
4.5 fra 2 stemmer

Print Pin

Kursus: Tilberedningstid: 10 minutter
Kogetid: 3 timer
Samlet tid: 3 timer 10 minutter

Servings: 4 portioner
Kalorier: 1: 174kcal
Forfatter: Forfatter: Roche Woodworth

Ingredienser

  • ▢ 2 lbs cherrytomater (1 kg)
  • ▢ 3/4 kop olivenolie (nok til at dække tomaterne, når de opbevares)
  • ▢ 1 tsk tørret oregano
  • ▢ 1 tsk tørret timian
  • ▢ 1 tsk hakket hvidløg
  • ▢ 1/2 tsk salt (mere eller mindre efter egen smag)

Instruktioner

  • Varme ovnen op til 280F/140C.
  • Forbered en bageplade med bagepapir.
  • Skær kirsebærtomaterne i halve. Fjern evt. stilk og kerne.
  • Ranger tomaterne med snitfladen opad på bagepapiret. Denne mængde cherrytomater fylder normalt 2 bageplader.
  • Drys alle tomaterne let med salt.
  • Skub bagepladerne ind i ovnen og lad dem tørre i mindst 3 timer, idet du holder øje med dem hvert 30. minut, når de første 2 timer er gået.
  • Kirsebærtomaterne er færdige, når de er tørre, men stadig “bløde” – du vil gerne undgå, at de bliver brune, for det kan gøre dem bitre.
  • Når de er færdige, kommes de i et glas sammen med hvidløg og krydderurter. Opbevar dem i køleskabet og brug dem inden for 2 uger.

Her er hvordan du bliver en bedre hjemmekokLær at “SALT TIL SMAG” og meget mere. Læs NU!
Inden opbevaring i et glas – kan jeg godt lide at komme olie, tomater, hvidløg og krydderurter i en lille gryde og varme det lidt op, så det hele trækker sammen.

*Kalorierne pr. portion er inklusive olien, der bruges til at pakke tomaterne, så det bliver mindre, hvis du ikke bruger olien samtidig.

Næringsindhold

Kalorier:

Næringsindhold

Kalorier: 174kcal | Kulhydrater: 2.5g | Protein: 1.6g | Fedt: 19g | Mættet fedt: 2.7g | Natrium: 3mg | Kalium: 140mg | Fibre: 0.8g | Sukker: 1.5g | Calcium: 10mg | Jern: 0.4mg
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @LivingChirpy eller tag #livingchirpy!

Søger du flere opskrifter med ristede cherrytomater?

  1. Gløgnudler med agurk /w soltørrede tomat vinaigrette
  2. Soltørrede tomater Basilikum Kylling Zucchini
  3. Keto sol-tørret tomat kylling Frittata opskrift
  4. Mozzarella Pesto soltørrede tomater fyldt kylling

Har du lavet disse ristede cherrytomater?

admin

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

lg