Det var et hot spot for klassiske biludstillinger og et populært sted for lokale at få en burger, pomfritter og en shake ved vandet, men efter 30 år i branchen lukkede Ruby’s Diner i Redondo Beach pludselig dørene for altid den 8. september.
“Vi er meget kede af det, har været knust de sidste tre dage for mit personale, mine medarbejdere. Hvis du har været kunde her, ved du, at vi var meget mere end en restaurant, vi var en familie, og det har været meget hårdt for alle,” sagde Kim Harper, der er administrerende direktør for Seaside Lagoon-restauranten torsdag morgen, da hun uddelte de sidste lønchecks til sit personale.
De fleste restauranter kæmper for at holde sig oven vande og samtidig overholde restaurationsrestriktionerne på grund af den nye coronavirus-pandemi, og Ruby’s Diner på 245 N. Harbor Drive, der åbnede i 1990, var ingen undtagelse. Harper sagde, at nyheden kom som en overraskelse, da restaurantens ejer fortalte hende, at de lukkede tirsdag.
“En masse har at gøre med COVID-19. Min chef kom ind, og det var en meget pludselig lukning, og han informerede os den dag, at det ville lukke, og det blev lukket inden for den næste time,” sagde hun, mens hun stod ved restaurantens hoveddør, hvor personalet havde placeret et skilt for at informere kunderne om den pludselige lukning.
“Vi takker jer for jeres mange års støtte og de kunder, der er blevet til familie,” stod der en del af skiltet. Og selv om skiltet også informerer kunderne om, at restauranten “lukker sine døre på ubestemt tid”, er lukningen permanent, sagde Harper.
“Med vinteren nærmer sig og bare med begrænset belægning (på terrassen) og i LA ikke at være i stand til at åbne (indenfor) er der, hvor vi var tilbage,” sagde Harper.
Restauranten beskæftigede 40 personer og er en del af en franchisekæde af restauranter med 1940’er-tema, der startede på Balboa Pier i Newport Beach i 1982.
Der er nu omkring to dusin Ruby’s Diners i hele Californien og i andre stater som Arizona og Texas.
Med sin indretning i retro-stil, der omfattede røde vinylbåse og en stor parkeringsplads ved Seaside Lagoon, var Redondo Beach-stedet i årevis et populært sted for ugentlige veteranbilshows og møder.
En særlig populær begivenhed var fredag aften “Cruise at the Beach”-bilshowet, som efterhånden voksede til at omfatte mere end 200 veteranbiler parkeret foran restauranten, mens hundreder af bilentusiaster beundrede forlystelserne.
Showets Facebook-side bragte nyheden til mange bilfans med et opslag onsdag morgen:
“Her er en opdatering fra i dag 9/9/20 Ruby’s Redondo Beach vil lukke sine døre for forretning, uden planer om at genåbne. Beklager den dårlige nyhed, det var 15 sjove år med biludstillinger,” lød en del af indlægget.
