Deling er omsorg!
- Pinterest2328
- Facebook368
- Yummly88
Efter et maraton af madlavning hele sidste uge og et halvmaraton af at spise rester hele weekenden er jeg endelig klar til at gå videre fra kartoffelmos og Thanksgiving. Det var så fantastisk at have vores familie her i vores hjem for at fejre (og spise!) med os, og al maden var virkelig fantastisk. Den sidste smule kalkun er på vej til fryseren, så planlæg nogle kalkunretter inden jul! I mellemtiden tænker jeg på noget lettere og sundere mad, men det må ikke gå på kompromis med smagen. Disse buffalo chicken tenders gør tricket! Super enkel at lave og super alsidig, det er lige den slags mad, jeg har lyst til lige nu.
I nogle tilfælde kan jeg godt lide at lave en mindre portion af disse bare til mig selv, så jeg kan have dem til frokost hele ugen. De fungerer rigtig godt med en side af hytteost eller hakket oven på en salat og drysset med lidt blåskimmelostdressing.
Til aftensmad er de fantastiske med en side af sprøde søde kartoffelfritter. Du kan endda hakke kyllingen og servere den med tandstikkere og en side af dip som en god appetitvækker til en potluck eller en feriesammenkomst.
Indredienserne er enkle, og du kan pynte den, som du vil. Jeg brugte min hjemmelavede ranch krydderi, men i en knivspids kan du bare udskifte det med en pakke tørret Hidden Valley Ranch eller noget lignende. Tid til at få max smag ud!!!
Slow Cooker Ranch Buffalo Chicken Tenders
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 2 pounds boneless skininless chicken tenders
- ▢ 1 spiseskefuld homemade ranch seasoning
- ▢ 1/2 cup buffalo wing sauce ((plus ekstra til at dyppe i))
- ▢ 1/2 kop kyllingebouillon
- ▢ Blåostkrummer til pynt (valgfrit)
Instruktioner
-
Placer kylling i slow cooker
-
Pisk saucen sammen, bouillon og krydderier, og hæld det over kyllingen
-
Dæk til, og kog på højt blus i 2-3 timer eller lavt blus i 4-6 timer, eller indtil kyllingen er gennemstegt
-
Servér med ekstra buffalo wing sauce og blåskimmelostkrummer, hvis det ønskes
Noter
Bemærk: Jeg kogte denne på høj varme i min 3.5 quart slow cooker i 3 timer
Næringsindhold
Lsker du nemme opskrifter lige så meget som os?
Lad os slå os sammen om at droppe forarbejdede fødevarer og dyre take-out! Hvem er klar til at lave enkle opskrifter derhjemme med sunde ingredienser? Følg med mig for at få nemme at lave, familiens godkendte opskrifter hver uge og få min gratis guide!
Deling er omsorgsfuldt!
- Pinterest2328
- Facebook368
- Yummly88
