Dette er den BEDSTE opskrift på Spinach Artichoke Dip, og den ultimative dip til alle sammenkomster! Den er hurtig, enkel og altid væk på få minutter, hvilket gør den til vores go-to appetizer. Hvis du er fan af dips, anbefaler vi også at tjekke vores Cheesy Bean Dip og Buffalo Chicken Dip.
Spinat og artiskokdip: den go-to festdip!
Vi elsker forretter hjemme hos os og elsker at lave dem til fester, sammenkomster og ferier!
Vi bruger altid nytårsaften på at sammensætte et væld af forretter og dip-opskrifter til at nyde den aften, og jeg ville dele en af vores favoritter med jer i dag – Cheesy Spinach Artichoke Dip!
Siden jeg kan huske, har artiskokdip været en af mine yndlingsforretter, og det er en af dem, vi ofte får, når vi skal ud på varme dates. Denne osteagtige dip er blevet en af vores go-to’s (sammen med Buffalo Chicken Dip og Cream Cheese Bean Dip).
Denne opskrift er meget enkel, kræver kun en lille håndfuld ingredienser, og kan sammensættes på få minutter. Det mest tidskrævende er at vente på, at den skal bages i ovnen!
Sådan laver du spinat-artiskok-dip:
Denne dip tager MÅSKE 5 minutter at blande alle ingredienserne sammen, inden den bages i ovnen – hvilket er DET vigtigste trin. Spinaten og artiskokkerne bliver bløde, og ostene og de cremede ingredienser bliver så dejligt varme og klistrede, og det er bare det bedste. Jeg savler bare ved tanken om det.
MIX. For at lave dippen blander du parmesanost, spinat og artiskokhjerter i en skål.
BAGER. I en separat skål blandes creme fraiche, flødeost, mayo og hvidløg sammen. Tilsæt til spinatblandingen, og bland det hele, indtil det er godt blandet. Hæld det hele i en 8×8 form, og bag det i 25 minutter ved 375°.
HOLD Varmt. Denne bagte spinat-artiskok-dip er helt sikkert bedst varm, og vi lover, at den ikke varer ret længe – så god er den!
Kan du bruge spinat på dåse? Du kan helt sikkert bruge spinat på dåse til denne opskrift på spinatdip. Du skal blot sørge for at dræne den og presse den ekstra væske ud.
Kan du bruge FRISK spinat? Du kan også bruge frisk spinat! Du skal bare hakke spinaten og smide den i opskriften. Spinaten vil koge ned, mens artiskokdippen bages i ovnen.
PARTY PREP FAQ
Kan spinat-artiskokdip laves i forvejen? Du kan helt sikkert lave denne dip i forvejen, og det er noget, vi gør ofte. Du skal bare lave dippen som anvist og lægge den i dit fad. Dæk til i køleskabet i op til 24 timer, inden du bager.
Kan artiskokdip laves i crock pot? Du kan helt sikkert lave den om til en crock pot-version. Lav den som anvist ved at kombinere alle ingredienserne. Kom det hele i en smurt slow cooker og varm på LOW i 3-4 timer eller på HIGH i 2 timer.
Kan man fryse denne opskrift? Vi anbefaler IKKE at fryse denne opskrift ned, da mayonnaise og creme fraiche typisk ikke fryser godt ned. Test ved at fryse en lille portion i 24 timer for at se, hvor godt den klarer sig.
Hvad serverer man til spinatdip?
Vi er kedelige og serverer typisk tortillachips til vores artiskokdip, men der er også andre ting, der passer godt til den. Nogle af dem omfatter:
- crackers
- grøntsager – agurker, gulerødder, selleri, peberfrugter
- brødskiver eller -terninger (ristede crostini fungerer godt, eller det samme gør skiver af franskbrød!)
- Pita chips og andre majschips
- Grissini (kiks som brødstænger)
Har du også savlet? Hvis ikke, så burde du gøre det!!! Vi håber virkelig, at du elsker denne dip opskrift lige så meget som vi gjorde 😉 Jeg glæder mig seriøst så meget til at lave den igen. Det er så godt!!! Og hvad der er fantastisk er, at den også kan genopvarmes godt, hvilket altid er en bonus. 😉
For flere spinat dip opskrifter:
- Cheesy Spinach Dip
- Spinach Artichoke Bread
- Bacon Corn and Spinach Dip
- Spinach Dip Bites
- Spinach Artichoke Stuffed Chicken
Spinat-artiskok-dip opskrift
Ingredienser
- 2 c strimlet parmesanost
- 10 oz boks frossen hakket spinat optøet
- 14 oz dåse artiskokhjerter drænet og hakket
- 2 tsk hakket hvidløg
- 2/3 c creme fraiche
- 8 oz flødeost blødgjort
- 1/3 c mayonnaise
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 375 grader.
-
I en mellemstor skål blandes parmesanost, spinat og artiskokhjerter sammen.
-
I en separat skål blandes creme fraiche, flødeost, mayo og hvidløg sammen. Tilsæt til spinatblandingen, og bland, indtil det er godt blandet.
-
Hæld det i en 8×8 form, og bag det i 25 minutter.
-
Servér straks.
Video
Mager du denne opskrift? Tag os!
Del den med os på Instagram ved at bruge hashtagget #lilluna, så vi kan se, hvad du laver i køkkenet!
Kan du lide denne opskrift?
Pin den nu!
Pin den nuPin den nu
