Vanilla Protein Smoothie

Denne vaniljeproteinsmoothie er cremet, let frugtagtig og fyldt med protein! Det er den perfekte sunde morgenmad eller snack efter træning.

Søger du efter en proteinfyldt snack at nippe til? Kig ikke længere end til denne vaniljeproteinsmoothie! Den er fuld af cremet, let frugtagtig smag og 25 % af dit daglige proteinindhold! Endnu bedre: der er intet proteinpulver: kun alle naturlige, lækre ingredienser! Den smager mere som en vaniljemilkshake end som en proteindrik, hvilket gjorde den til et hit i vores hus (det er en favorit hos vores 3-årige). Drik den store størrelse, og du har lige indtaget halvdelen af dit protein for dagen! Det er den perfekte energi-smoothie-opskrift til morgenmad eller en snack efter træning.

Hvorfor det er den bedste proteinsmoothie

Sommetider har proteinsmoothies en kunstig proteinpulver-eftersmag eller smager som helsekost. Denne her vender det på hovedet. Hvorfor lave denne proteinsmoothie?

• Den har ren, sød smag. Det er som en vanilje milkshake møder tropisk frugt.
• Den har en silkeblød, cremet konsistens. Lige den rigtige tykkelse til at nippe!
• Den er fuld af sunde ingredienser. Der er ikke tilsat sødemiddel: kun frugt og yoghurt.
• Den er proteinfyldt uden proteinpulver. Den er fuld af alle naturlige proteinkilder som græsk yoghurt og jordnøddesmør.

Ingredienser til en proteinsmoothie

Denne relativt korte ingrediensliste giver en proteinsmoothie med 13 gram protein. Det er 25 % af dit daglige proteinbehov! Her er, hvad du skal bruge:

• Græsk yoghurt: Græsk yoghurt giver masser af protein af høj kvalitet til bordet! Den har også probiotika til at forbedre tarmsundheden.
• Jordnøddesmør: Den anden proteinkilde? Godt gammelt jordnøddesmør! Det bringer stor smag til denne smoothie uden at overdøve den.
• Frossen ananas: Ananas: Ananas udgør kroppen i denne smoothie og giver den den helt rigtige sødme.
• Banan: Banan: Banan giver konsistensen en cremet konsistens og endnu et sødt strejf.
• Mælk: Blend det hele sammen med lidt mælk som den flydende komponent: Brug en hvilken som helst variant, du har ved hånden.
• Vanilje: Vaniljeekstrakt giver den sidste smag!

Mager 2 smoothies eller 1 meget stor en!

Denne opskrift giver nok til 2 små smoothies, som hver indeholder 25 % af din daglige proteinmængde. Eller hvis du foretrækker det, kan du fylde proteinet endnu mere op og drikke hele smoothien som én portion! Spiser du smoothien som én portion, får du hele 26 gram protein. Det er 50 % af dit daglige behov.

Godt til morgenmad eller til restitution efter træning

Denne vaniljeproteinsmoothie er fantastisk til morgenmad for at give din dag energi med protein. Eller brug den til restitution efter træning! Ifølge Mayo Clinic bør du, for at hjælpe dine muskler og din energi med at restituere, spise fødevarer, der indeholder både kulhydrater og protein inden for to timer efter din træningssession. Denne smoothie er et godt valg til begge dele.



Mix ins og variationer:

Vil du tilføje dit eget spin til denne proteinsmoothie? Her er hvordan du kan variere smagen baseret på de ingredienser, du har ved hånden:

• Variér nøddesmørret. Prøv at bruge mandelsmør eller cashewnøddesmør i stedet for jordnøddesmør. Hvis du er nøddefri, kan du prøve solsikkemør.
• Forøg den græske yoghurt. Hvis du har lyst, kan du slippe af sted med lidt mere græsk yoghurt for at få en endnu mere cremet smoothie,
• Brug frossen mango eller frosne ferskner. Kan du ikke lide ananas, eller har du en allergi? Prøv frossen mango eller ferskner som erstatning.
• Tilsæt kokosnød. Smid en håndfuld kokosnødder i for at få en mere tropisk stemning! Her har vi pyntet med ristet kokosnød.

Smoothie opbevaring

Smoothies skal helst spises med det samme. Men denne proteinsmoothie holder faktisk 1 til 2 dage på køl, opbevaret i en forseglet beholder eller et mason jar med låg på. Den kan skille sig ad, hvilket er helt naturligt. Bare ryst den, og så er du klar til at gå! Det er rart at lave den i forvejen aftenen før, så man har en morgenmad klar om morgenen.

Denne opskrift på proteinsmoothie er…

Vegetarisk og glutenfri.

Print

clock clock iconbestik bestik bestik iconflag flag flag iconfolder folder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print print iconquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Denne vaniljeproteinsmoothie er cremet, let frugtagtig og fyldt med protein! Det er den perfekte sunde morgenmad eller snack efter træning.

Ingredienser

Skala1x2x3x

• 1 kop frossen ananas
• 1 banan (stuetemperatur)
• 2 spsk. peanutbutter
• 1/2 kop græsk yoghurt
• 1/2 kop mælk (eller mandelmælk eller havremælk)
• 1/2 tsk. vaniljeekstrakt
• 8 isterninger
• Garnér: Vi brugte ristet kokos og friske hindbær

Instruktioner

1. Placer alle ingredienser i en blender, og bræk bananerne i stykker. Blend, indtil den er glat.
2. Servér straks eller opbevar den i et tildækket glas i køleskabet i 2 dage.

• Kategori:
• Kategori: Drikke
• Metode: Blandet
• Køkken:
• Amerikansk

Nøgleord:

Nøgleord:

Flere smoothieopskrifter

Her er et par af vores yndlings smoothieopskrifter, herunder grønne, yoghurtbaserede og flere:

• Grønt:
  • Grønt: Smoothie med grønkål, avocado, grønt, selleri eller spinat Smagen er så uimodståelig, at du glemmer, at du spiser alle de sunde ingredienser.
  • Bær: Smoothie med grønkål, avokado, grønt, selleri eller spinat Smoothie: Blandede bær, jordbær, frugt, blåbær, blåbær banan, jordbær mango, jordbær banan eller bær mandelmælk Smoothie Tærte og fuld af sød frugtagtig smag!
  • Frugter: Banan, ananas, fersken, mango, appelsin eller vandmelon Smoothie Saftig og let sød: perfekt forfriskende.
  • Cremet: Cremet, sød og fuld af smag.

  Endnu en sund drik? Prøv vores hjemmelavede kombucha!

  

  Abonner på gratis ugentlige opskrifter & mere!

  Om forfatterne

  Sonja Overhiser

  Kogebogsforfatter og forfatter

  Sonja Overhiser er forfatter til Pretty Simple Cooking, der er udnævnt til en af de bedste sunde kogebøger i 2018. Hun er vært for madpodcasten Small Bites og stifter af madbloggen A Couple Cooks. Sonja er blevet omtalt fra TODAY Show til Bon Appetit og forsøger at inspirere til eventyrlig mad for at gøre verden til et bedre sted, en bid ad gangen.

  Alex Overhiser

  Kogebogsforfatter og fotograf

  Alex Overhiser er en anerkendt madfotograf og forfatter med base i Indianapolis. Han er vært for madpodcasten Small Bites og grundlægger af opskriftswebstedet A Couple Cooks. Alex har været omtalt fra TODAY Show til Bon Appetit og er forfatter til Pretty Simple Cooking, som Epicurious har udnævnt til en af de bedste vegetariske kogebøger.