1. Colby’s

The happiest of Saturdays.☝️

Ein von @jackiedaaang gepostetes Foto am 8. Nov 2014 um 8:45 Uhr PST

Für das beste Sit-Down-Frühstück in der Stadt, geh in die Daniel Street. Aber versuchen Sie es nicht an der Vordertür – der Eingang ist durch die Gasse, wo Sie sitzen und Ihren Kaffee schlürfen können, bis ein Tisch frei ist. Colby’s ist ein Yankee-Restaurant der alten Schule, das während der Vorwahlen in New Hampshire 2012 bekanntlich alle Präsidentschaftskandidaten verbannt hat. Mit täglich neuen Kreationen auf der Speisekarte gelingt es Colby’s, die Preise niedrig und die Kreativität hoch zu halten – in dieser lokalen Oase, in der Sie alles von Buchweizenpfannkuchen bis Hummer Benedict bestellen können. Versuchen Sie nur nicht, Wahlkampf zu machen.

2. Ceres

Ein von e193 (@e193) gepostetes Foto am 22. Mai 2015 um 12:07 Uhr PDT

Hier holen wir uns unsere To-Go-Croissants. Im Ceres kann man den Stammgästen beim Plaudern zuhören, unter der ungewöhnlichen Dekoration der Bäckerei – wie der riesigen hölzernen Hand, die einen Zauberstab schwingt, oder den Buntglasfenstern, auf denen das Ceres-Motto zu lesen ist: „Iss etwas, dann geht es dir besser.

3. Caffe Kilim

Wir mögen einfach Kaffee und so… 😉

Ein von seana_mccarthy (@seana_mccarthy) gepostetes Foto am 14. Apr 2015 um 9:10 Uhr PDT

‚Dancing Goats‘ ist die Bohne, die der türkische Besitzer Yelsin extra für seinen Coffee Shop im West End der Stadt bestellt. Beim Eintreten strömt ein starker Duft von Curry und Zimt in die Nase, begleitet von den Klängen türkischer Musik, und man kann sich an dem Sammelsurium aus Kunst, Postkarten und Teppichen erfreuen, das an den Wänden dieses kleinen, aber gut besuchten Geschäfts hängt. Hier trinken die Einheimischen den besten Kaffee der Stadt.

4. Flatbread

Ich freue mich, dass mein Mädchen heute Abend so viel Spaß bei ihrem Geburtstagsessen hatte1⃣8⃣💕 pc to slam @sara_lamoureaux

Ein von hillary (@hillacopter) gepostetes Foto am 17. Mär 2015 um 5:30pm PDT

Flatbread ist das einzige „Kettenrestaurant“, das in dieser Liste auftaucht, was ein Beweis dafür ist, wie fantastisch sie sind. Portsmouth ist glücklicherweise eine der wenigen kleinen Städte in Neuengland (neben Whistler und Maui), die eine dieser holzbefeuerten Pizzerien haben. Mit ihrer gemeinschaftlichen Atmosphäre, den langen Holztischen und den massiven Steinöfen sind sie der beste Ort in der Stadt, um eine große Gruppe auf ein Redhook Ale und eine Jay’s Heart Pizza einzuladen.

5. Lexie’s

weine ich, weil es vorbei ist oder weine ich, weil es passiert ist? 😭💜🍔 #vsco #vscocam #portsmouth #burger

Ein von ≫ dana ≪ (@danagracee) gepostetes Foto am 26. Mai 2015 um 4:23 Uhr PDT

Was passiert, wenn zwei klassisch ausgebildete Köche ein Restaurant eröffnen, das ihr Lieblingsessen aller Zeiten serviert? Man bekommt den besten Burgerladen an der Seacoast. Lexie’s versteckt sich in einem winzigen Hinterhof im West End der Stadt und serviert 5-Sterne-Essen in lässiger Verpackung. Für 10 Dollar gibt es einen Gourmet-Burger auf einem Kartoffelbrötchen mit geschmorten Rippchen und Gruyere, spitzenmäßig geschnittene schwarze Trüffelpommes mit geriebenem Parmesan oben drauf und den ausgefallenen Milchshake des Tages.

6. Straße

Love you Sajin #amazingface @sajin_ka

Ein von Lily Brady (@lilliputian88) gepostetes Foto am 11. Mai 2015 um 4:59pm PDT

Im aufstrebenden West End von Portsmouth gelegen (und mitverantwortlich dafür), ist das Street ein eklektischer Ort, an dem man ein Banh Mi oder Pozole bekommt, das es mit den Straßenhändlern in Vietnam und Mexiko aufnehmen kann. Dank des tollen Angebots an Zapfhähnen, der großartigen Nachtangebote und der ausgefallenen Dekoration lohnt sich ein Ausflug ins West End für ein köstliches Cemita.

7. The Portsmouth Brewery

Also beschloss ich, dass eine weitere Brauerei auf dem Weg aus der Stadt für eine bessere Nacht sorgen würde. #beer #craftbeer #portsmouthbrewery #drinkinglocal #summervacation #beerflights #readyfortakeoff #epiceastcoastroadtrip2015

A photo posted by Matthew Thomas (@thematthewthomas85) on Jun 16, 2015 at 2:25pm PDT

Zuverlässig, preisgekrönt und nicht zu übersehen: Die leuchtend gelbe Fassade an der Market Street mit den riesigen Bierkrügen, die darüber hängen, ist der richtige Ort für eine Schüssel mit fantastischem Chili, das mit dem Old Brown Dog Bier zubereitet wird. Spülen Sie es mit einem Dirty Blonde Ale oder Black Cat Stout hinunter und halten Sie Ausschau nach den Einheimischen unten in der Jimmy Lapanza Lounge, die Shuffleboard spielen und sich auf den Sofas räkeln.

8. Shio

Gettin #raw with my fam #shio #sushi #yolo

Ein von Jillian Sarah ॐ (@jillianosaurus) gepostetes Foto am 14. Jun 2015 um 3:14pm PDT

Shio ist ein japanisches Restaurant, das Sushi und Sashimi mit einem Portsmouth-Twist anbietet. Hier können Sie vom Meer inspirierte Gerichte wie die Salzwasserrolle mit würzigem Thunfisch, Mango und Meersalz oder das „Japanische Austerncurry“ bestellen. Es gibt inzwischen mehrere Sushi-Restaurants in Portsmouth, aber das Shio ist immer noch die erste Adresse für Einheimische – wenn es um Preis und Qualität geht, ist es unschlagbar.

9. Jumpin Jay’s Fish Cafe

Chill-Abend

Ein von Robin Ruttle (@rruttle) gepostetes Foto am 19. Apr 2015 um 4:04pm PDT

Diese Liste wäre unvollständig, wenn sie nicht den Ort enthalten würde, zu dem die Einheimischen gehen, um ihren Fischbedarf zu decken. Halten Sie Ausschau nach den großen Holzfischen, die am Schild hängen (im Winter tragen sie bunte Schals), und Sie finden Jumpin Jay’s Fish Cafe, wo Sie einen Buck shuck-a-buck essen, sich mit Muscheln vollstopfen oder den Fang des Tages mit einer der hausgemachten Saucen probieren können (z. B. Mandarinen-Sesam-Glasur mit Wasabi-Aoli). Oder Sie gehen einfach in die Cocktailbar, um den besten „Hot and Dirty Martini“ der Stadt zu schlürfen.

10. The Black Trumpet

Jayceen birthday dinner

Ein von Heidi white (@bea_dizzz) gepostetes Foto am 5. Okt 2014 um 8:38am PDT

Versteckt am Hafen verwendet der Küchenchef im Black Trumpet das ganze Tier und mischt lokale Aromen in klassische Gerichte, indem er der Paella verde ausgehöhlte Fiddleheads und Morcheln und den Crostinis Sumach-Krampföl hinzufügt. Reservieren Sie einen Tisch, denn die begrenzten Plätze in diesem Restaurant sind schnell vergeben.

11. Cava

Rosenkohl, Granatapfel und Kastanien im Cava #portsmouth #newhampshire #instafood #food #foodphotography #iphoneography #vsco #vscocam

Ein von Brian Samuels (@myfoodthoughts) gepostetes Foto am 13. Dez 2014 um 12:03pm PST

Die Außenseite dieses kleinen Verstecks in der Commercial Alley ist eine lebende Wand. Der mit Weinreben und Moos bewachsene Innenhof vermittelt ein „wildes“ Gefühl, das gut zu den raffinierten Tapas passt, die täglich auf dem Blog des Küchenchefs aktualisiert werden und Dinge wie Hummus mit Granatapfelmelasse oder gegrillten Baby-Oktopus enthalten können. Die Mischung aus spanischen und indischen Einflüssen macht dieses Essen interessant.

12. Moxy

Das Moxy, Portsmouths zweite Tapas-Bar, liegt gleich um die Ecke vom Cava. Obwohl beide Lokale die gleiche Küche anbieten, sind die Einflüsse des Moxy moderner amerikanischer Natur, so dass man hier ein paar echte Johnny Cakes bekommt – Maismehlpfannkuchen mit braun gezuckerter Schweineschulter.

13. Mombo

Ein Date mit Joel bedeutet tolles Essen und noch bessere Gesellschaft.

Ein von Anne H (@annieblackheart) gepostetes Foto am 24. Okt 2014 um 6:42 PDT

Das Mombo liegt perfekt zwischen dem Living History Museum von Strawberry Banke und dem öffentlichen Prescott Park und wirkt auf den ersten Blick wie eine alte rote Scheune, umgeben von Gärten. Aber es scheut keine Mühe, seinen Gästen moderne amerikanische Gourmetgerichte „mit internationalem Touch“ zu servieren, wie geschmorte Rüben und Avocado-Käsekuchen.

14. Radici

omfg. brunch of champions.

A photo posted by @mysterioussiren on Jul 13, 2014 at 8:32am PDT

Das Radici liegt direkt an der Congress Street und bietet einen tollen Blick auf die vorbeieilenden Portsmouth-Bewohner. Aber drinnen kann man sich Zeit nehmen und die vorhersehbar köstlichen Gnocchi oder gefüllten Ravioli in einer Institution genießen, die schon Dutzende von konkurrierenden Restaurants hat kommen und gehen sehen. Radici bietet auch das günstigste „Fine Dining“ der Stadt.

15. Ristorante Massimo

Massimo Morgia wuchs in Italien mit einer Leidenschaft für gutes Essen auf, die er mit voller Wucht an die Seeküste gebracht hat. Das Massimo ist ein Restaurant, auf das Portsmouth sehr stolz ist. Es bietet einen Parkservice, wunderschön verzierte Dekorationen, gut ausgebildete Kellner und – natürlich – Speisen, die Gäste aus aller Welt anziehen. Im Massimo wird alles von Grund auf neu zubereitet – hier werden die Nudeln selbst geschnitten und das Fleisch selbst gepökelt – und die Speisekarte liest sich wie Poesie und bietet Gerichte wie in Butter pochierte Hummerscheren auf Trüffel-Rucola-Salat.

16. The Library Restaurant

Geschwisteressen… Das erste Mal seit über 6 Jahren, dass wir alle zusammen sind! #oops #thatsmybad #family #funny #memories #notenoughtime

A photo posted by Enrique Roy (@ots_enriqueroy) on Nov 24, 2014 at 7:49pm PST

Das vom Esquire-Magazin zu einer der 50 besten Lounges in Amerika gewählte und von steinernen Löwen bewachte The Library Restaurant ist eigentlich eine umgebaute Bibliothek in einem Wasserspeier-bewehrten Herrenhaus von 1785. Mit seinen orientalischen Teppichen, reichhaltigen Dekantern und handgeschnitztem spanischem Mahagoni hat das The Library einen unübertroffenen Ruf für die Klasse der alten Welt. Außerdem sind die Steaks und die Weinkarte die besten der Stadt. Bringen Sie Ihre Eltern oder Ihren Chef mit – hier gehen die Einheimischen hin, wenn jemand anderes die Rechnung übernimmt!

17. The Coat of Arms

Pool mit dem Mädchen. #pool #nh #newengland #newengland #Portsmouth #thecoatofarmspub #pub #britishpub

Ein von @elektrickisses gepostetes Foto am 30. Nov 2014 um 7:06pm PST

Gehen Sie die schmale Fleet Street neben dem Parkhaus hinunter und Sie werden ein Schild finden, das über einer einsamen Tür hängt – das Coat of Arms. Aber wenn Sie die Treppe hinaufgehen, werden Sie eine lebhafte Atmosphäre vorfinden, in der die Einheimischen Snooker spielen, mit Freunden ein Fassbier trinken und die besten Fish & Chips der Stadt essen. Der Wirt kennt alle lokalen Kleinbrauereien auswendig, und der Türsteher reißt Witze mit Ihnen – mehr Townie geht wirklich nicht.

Dieser Artikel wurde im Rahmen des Reisejournalismus-Programms von MatadorU produziert.

18. The Red Door

Soft Eyes vibes.

Ein von Andrew Wallace (@avvallace) gepostetes Foto am 21. Mai 2015 um 8:37 Uhr PDT

Sucht ihr die Musikszene? Kurz vor der Memorial Bridge hinüber nach Maine gibt es eine weitere unmarkierte Tür (ja, wir lieben diese), aus der abends Musik dringt. Das Red Door, in dem Hush Hush Sweet Harlot und Salty Speakers auftreten, ist ein kleiner, geheimer Ort, an dem Sie auf Samtkissen Ihren Cocktail schlürfen und viele talentierte einheimische und auswärtige Künstler erleben können. Man könnte meinen, man sei in eine elegante Hausparty hineingestolpert, aber keine Sorge – das, was einem heimlichen Anklopfen am nächsten kommt, ist der Eintrittspreis.

19. The District

Sonntagsbrunch mit Babes.

Ein von Melissa Fraser (@thismainegirl) gepostetes Foto am 26. Apr 2015 um 8:58 Uhr PDT

Das District hat bis spät geöffnet und ist der Ort, an dem Komfortessen auf Klasse trifft. Hier kann man bis spät in die Nacht einen schicken Cocktail mit einem Teller Gourmet-Poutine genießen. Für alle, die es noch nicht wissen: Poutine ist ein Haufen käsiger, mit Soße überzogener Pommes frites, die aus Kanada in den Süden gewandert sind. Wenn Sie wie ein Einheimischer essen wollen, sollten Sie sich überlegen, wie Sie sich für den Winter stärken können!

20. Gilley’s

Vergiss die Schokomilch nicht

Ein von @dish365 gepostetes Foto am Jan 12, 2015 um 8:07pm PST

Natürlich kannst du deine Late-Night-Poutine immer bei Gilley’s, dem ältesten Lokal in Portsmouth, holen. Ursprünglich 1940 von Pferden gezogen, ist Gilley’s heute ein stationäres Restaurant, das Hunde und Burger serviert, wenn man sie wirklich braucht – nachdem die Bars geschlossen haben.

21. The Press Room

Same thing every night @legacy_0f_brewtality

A photo posted by M R N (@dickie_ironhead) on Jun 2, 2015 at 1:39pm PDT

Die lange Holztheke und die freiliegenden Balken des Press Room sind seit 1976 fester Bestandteil des inoffiziellen Versammlungssaals der Stadt. Mit einer ständig wechselnden Belegschaft und abendlicher Live-Musik – sowohl oben als auch unten – ist der Press Room der Ort, an dem die Einheimischen ein Smuttynose Baltic Porter trinken und der örtlichen irischen Gruppe beim Fiedeln zuhören oder oben einen Old Fashioned schlürfen, während sie einer Band zuschauen, die gerade in Boston gespielt hat. Geh hier nicht hin, es sei denn, du willst die halbe Stadt treffen.

22. Annabelle’s

Maine’s Rocky Coast and Cashew Caramel Cluster #ICECRAMMEEE

A photo posted by Ice Cream (@iceplorer) on May 20, 2015 at 11:27am PDT

Portsmouth hat mehr Eisdielen als Einbahnstraßen (das wird Ihnen mehr bedeuten, wenn Sie hierher fahren müssen), aber nur eine von ihnen hat sich ihren Namen als der lokale Spot verdient. Folgen Sie der Menge zu Annabelle’s, das sich an den Decks versteckt, wo Sie ein Ahorn-Nusseis mit Ahornsirup aus New Hampshire bekommen und die einlaufenden Frachtschiffe beobachten können.

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