30 Dinge, für die Frankreich bekannt und berühmt ist

Wir alle hatten schon Tage, an denen wir uns wünschten, in ein Flugzeug zu steigen und in Frankreich aufzuwachen. Lassen Sie diese Träume Wirklichkeit werden, indem Sie 30 Dinge herausfinden, für die Frankreich bekannt und berühmt ist!

Frankreich ist berühmt für den Eiffelturm in Paris und die duftenden Lavendelfelder in der Provence. Es ist ein bekanntes Reiseziel, das Museen, Kunstgalerien und eine ausgezeichnete Küche bietet. Frankreich ist auch für seine vielfältigen Landschaften bekannt, von den Bergen in den Alpen bis zu den herrlichen Stränden von Marseille, Korsika und Nizza.

Aber das ist erst der Anfang. Alors, lassen Sie uns eintauchen in einige der Dinge, für die Frankreich bekannt ist!

1. Paris

Paris, die Hauptstadt Frankreichs, ist für so viele Dinge bekannt und berühmt, dass es fast unmöglich ist, sie alle hier unterzubringen. Sie symbolisiert vieles von dem, was wir von Frankreich erwarten – Romantik, Essen, schöne Gebäude und natürlich jede Menge Sehenswürdigkeiten.

Zu den beliebtesten Sehenswürdigkeiten in Paris gehören der Eiffelturm, der Louvre, die Kathedrale Notre Dame, die Sacré-Coeur-Treppe, die Seine und der Jardin du Luxembourg. Aber Paris ist mehr als nur ein Touristenparadies. Es verkörpert diese französische Redewendung, die wir alle kennen – je ne sais quoi – das gewisse Etwas (ich weiß nicht was).

Es ist ein Ort, an dem man große Träume hat, sich gut kleidet und sich als Teil von etwas Großem fühlt. Paris ist unaufdringlich selbstbewusst und kühn einzigartig. Es gibt für jeden etwas, und ich kann Ihnen versichern, dass Sie nicht hungern werden. Außerdem gibt es in Paris fünf Freiheitsstatuen. Das einzige, was Paris nicht hat, ist ein rotes Stoppschild – dazu später mehr!

2. Tourismus

Natürlich ist Paris nicht das einzige Touristenziel in Frankreich, aber es ist wahrscheinlich das bekannteste. Frankreich ist berühmt dafür, dass es mehr Touristen gibt als irgendwo sonst auf der Welt!

Die meistbesuchte bezahlte Attraktion der Welt ist der Eiffelturm, was keine wirkliche Überraschung ist. Im Gegenteil, es ist erstaunlich, dass viele Pariser, als er gebaut wurde, sein Aussehen gehasst haben! Der Romancier Guy de Maupassant aß dort jeden Tag zu Mittag, so sehr hasste er ihn. Klingt seltsam? Nun, er tat es, wie er sagte, weil es der einzige Ort war, an dem er essen konnte, ohne dass die Sicht auf den Eiffelturm behindert wurde!

Außerhalb von Paris gibt es ein ganzes Land zu erkunden. Weinberge, prähistorische Höhlen, Skifahren, Strandhüpfen – was auch immer Sie wollen, Frankreich hat seine eigene, einzigartige Version davon.

3. Schlösser & Paläste

Für viele ist die historische Pracht Frankreichs das, was sie am meisten anzieht. Frankreich ist berühmt für seine vielen erhaltenen mittelalterlichen und historischen Schlösser und Paläste. Wenn das moderne Leben Sie erschöpft hat, gibt es gute Nachrichten – Sie können die Zeit zurückdrehen, indem Sie diese unglaublichen Stätten besuchen!

Das berühmteste Schloss ist das von Versailles, das etwa 16 Kilometer südwestlich von Paris liegt. Es war der letzte Sitz der französischen Monarchie und bietet erstaunliche Führungen, die Ihnen zeigen, wie die französischen Royals lebten. Besichtigen Sie die protzigen Privatgemächer von Marie Antoinette, das „Trianon“, oder wandern Sie durch den Spiegelsaal, um zu sehen, was es mit der ganzen Aufregung auf sich hat.

Ein Besuch im Château D’Angers im westfranzösischen Angers lohnt sich auch für Historiker. Seit dem Jahr 900 gibt es dort eine Burg, aber das Gebäude, das Sie heute sehen können, wurde im 13. Wenn Sie wirklich spektakuläre historische Kunst sehen wollen, beherbergt Château D’Angers auch einen 100 km langen mittelalterlichen Wandteppich, den Apokalypse-Wandteppich.

4. Maler

Es ist leicht zu verstehen, warum Frankreich als Muse für viele berühmte Maler bekannt ist. Einige der größten Namen in der Kunstwelt führen zurück zu Frankreichs Landschaften und Städten, darunter Claude Monet, Édouard Manet, Auguste Renoir und Henri Matisse.

Claude Monet ist vielleicht einer der bekanntesten dieser Namen. Er besuchte häufig den Louvre in Paris, um sich mit schöner Kunst zu umgeben, damit auch er die Magie der Natur auf eine Leinwand bannen konnte. Er war der Begründer des französischen Impressionismus, und seine Werke werden noch heute in der ganzen Welt bewundert.

Pablo Picasso, obwohl gebürtiger Spanier, zog 1904 endgültig nach Frankreich. In den 20er Jahren verkehrte er in denselben Lokalen wie seine berühmten Zeitgenossen, darunter Hemingway, Matisse und Fitzgerald. Eines ihrer Lieblingsrestaurants, La Rotonde Montparnasse, in der Nähe des Jardin du Luxembourg, ist noch heute geöffnet.

5. Marseille

Frankreich ist auch für seine älteste Stadt, Marseille, bekannt. An der Südostküste gelegen, hat Marseille viele Strände, Geschichte und ausgezeichnete mediterrane Küche zu bieten.

Traditionell gibt es in Marseille die beste Bouillabaisse, einen köstlichen Meeresfrüchteeintopf. Die Stadt ist um ihren Hafen herum gebaut, der ursprünglich ein Handelszentrum war, bevor sie zu einer beliebten Universitätsstadt wurde.

Marseille ist auch für seine Seife bekannt, die seit 1370 auf die gleiche Weise hergestellt wird. Obwohl sie nur einen Steinwurf von den Lavendelfeldern der Provence entfernt liegt, wird die Seife aus Marseille mit 72 % Pflanzenöl, Soda und normalerweise ohne Parfüm hergestellt. Dieses natürliche Hausmittel hilft gegen alles, von trockener Haut bis zu verschmutzter Kleidung, und ist immer noch ein wertvolles Handelsgut.

6. Parfüm

Nur weil die Seife aus Marseille nicht himmlisch duftet, heißt das nicht, dass die nahe gelegenen Lavendelfelder der Provence es nicht tun! Frankreich ist berühmt für seine Parfümindustrie, und die Welthauptstadt des Parfüms ist die kleine Stadt Grasse im Südosten Frankreichs.

Französische Parfümmarken machen einen großen Teil dessen aus, was heute in den Geschäften erhältlich ist, darunter Givenchy, Chanel, Yves Saint Laurent, Lancôme und Guerlain. Frankreich hat das Parfüm nicht erfunden, aber es hat es sicherlich populär gemacht. Grasse war früher das Zentrum der Ledergerberei, bei der Kuhhäute in Tierexkrementen eingelegt werden, falls Sie das nicht wissen. Kein Wunder also, dass die Einwohner von Grasse im Mittelalter den schrecklichen Geruch loswerden wollten!

Im mediterranen Klima von Grasse gedeihen wilder Jasmin, Myrte, Lavendel, Rosen, Orangenblüten und vieles mehr. Sie entnahmen den Pflanzen Extrakte und stellten die ersten modernen Parfüms her, die wir heute benutzen! Sie können an Parfümführungen in den ältesten, heute noch bestehenden Parfümerien Frankreichs teilnehmen, darunter Fragonard, Galimard und Molinard.

7. Nizza

Die südfranzösische Stadt Nizza ist eine der beeindruckendsten Metropolen des Landes. Nizza vereint vieles von dem, wofür Frankreich berühmt ist: Strände, Wein, hervorragendes Essen und eine Fülle von Kultur. Bis 1860 gehörte Nizza zu Italien, und unter den Einheimischen wird sowohl Italienisch als auch Französisch gesprochen.

Die Stadt Nizza wurde von den Griechen gegründet, die sie nach Nike, der Siegesgöttin, benannten. Sie können auf der Promenade des Anglais spazieren gehen, einer Straße entlang der Küste von Nizza, oder sich ansehen, was die zweitgrößte Stadt Frankreichs an Museen zu bieten hat. Es gibt auch viele Kunstgalerien, von denen einige Werke von Matisse und Chegall ausstellen.

Nizza hat so viele kulinarische Genüsse zu bieten, dass es ein Vergnügen ist, sie zu probieren. Bestellen Sie unbedingt Ratatouille, einen französischen Gemüseeintopf, oder einen Salade Niçoise – einen Sardellensalat mit Eiern, Oliven und Sommergemüse. Außerdem haben Sie den besten Apfelkuchen nicht probiert, bevor Sie die Tarte Pomme gegessen haben, einen Apfelkuchen mit Blätterteig und Vanillepudding.

8. Wein

Man hört und sieht eine Menge Trivialitäten über französischen Wein, aber eines ist sicher: Frankreich ist berühmt dafür, dass es Wein trinkt, herstellt und ihn ziemlich ernst nimmt. Die Franzosen konsumieren jährlich 60 Liter Wein pro Person – mehr als alle anderen Länder der Welt. Sie sind auch die drittgrößten Weinproduzenten – Italien und Spanien liegen auf Platz eins und zwei.

Die Franzosen sind berühmt dafür, dass sie vor dem Trinken die Weingläser schwenken und daran schnuppern, um festzustellen, ob der Wein „pleurer“ (weinen) wird oder nicht. Wenn Tröpfchen fallen, ist es ein guter Wein. Wenn nicht, verfüttere ihn an eine Topfpflanze in der Nähe.

Die verschiedenen Regionen sind für unterschiedliche Weintypen berühmt, und entgegen der landläufigen Meinung hat das nur wenig mit den Trauben zu tun. Für die Franzosen zählen der Boden und der Ort, an dem der Wein hergestellt wurde.

Schließlich sollten Sie sich die hintersten Ecken der französischen Supermärkte ansehen: Ich war in einem Carrefour (französische Supermarktkette) mit einer Weinverkostungsecke, wo man vor dem Kauf probieren kann. Ernsthaft!

9. Käse

Wenn Sie Milchprodukte nicht vertragen, könnte das Leben in Frankreich schwierig für Sie sein. Dort wurde nicht nur die Pasteurisierung erfunden, sondern Frankreich ist auch berühmt für seine über 1000 Käsesorten!

Die Franzosen essen pro Kopf den meisten Käse der Welt, etwa 20,4 kg pro Jahr. In Frankreich gibt es drei sogenannte „Familien“ von Käse: Press-, Weich- und Blauschimmelkäse.

Sie werden einige Käsesorten wiedererkennen, die in anderen Teilen der Welt sehr beliebt sind, wie Brie, Camambert und Comté, aber jede Region ist für ihre eigene Käsesorte und -marke berühmt.

Bitte beachten Sie, dass es in Frankreich üblich ist, Käse als Auftakt zum Dessert und nicht als Beilage zu servieren. Oh, und Cracker gehören auch nicht oft dazu!

10. Gesundheit

Wenn Sie ein Fitness-Hase sind, müssen Sie sich an das Leben in Frankreich anpassen. In vielen Gegenden gibt es so gut wie keine Fitnessstudio-Kultur, und die coolen, lässigen Franzosen haben ein großartiges Mantra, wenn es um die Gesundheit geht: existieren, nicht trainieren.

Nur einer von zehn Franzosen ist fettleibig, und im Vergleich zu den vier von zehn in den USA geht es ihnen gar nicht so schlecht! Nicht gerade das, was man von den größten Käse- und Weinkonsumenten der Welt erwarten würde, oder? Nun, die Geheimnisse sind (anscheinend), weniger, aber öfter zu essen, sich mehr Zeit zum Essen zu nehmen, neun Stunden Schlaf zu bekommen und aktiv zu bleiben.

„Bestehend, nicht trainierend“ umfasst alles, wofür wir die Franzosen beneiden. Sie gehen überall zu Fuß hin, fahren mit dem Fahrrad, bemühen sich, Hausarbeiten zu erledigen, anstatt zum Spinning-Kurs zu gehen. Es stellt sich heraus, dass es viel einfacher ist, aktiv zu sein, wenn man einfach sein Leben lebt – zumindest sagen das die Franzosen.

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11. Schlafen

Apropos Schlaf: Eine französische Sache, die fast jeder von uns kennt, ist das Lied Frère Jacques: „Frère Jacques, frère Jacques, dormez-vous?“ Es stellt sich heraus, dass die Antwort auf diese uralte Frage wahrscheinlich ein klares Ja ist.

In dem Lied wird unser guter Freund Frère Jacques (im Englischen heißt er Brother John) gefragt, ob er schläft. Frankreich ist berühmt dafür, dass es zu den Nationen gehört, die die längste Nachtruhe der Welt haben, mit traumhaft klingenden neun Stunden! Andere Länder mit Einwohnern, die mehr als 8 Stunden Schlaf pro Nacht bekommen, sind Belgien, Neuseeland und Australien.

Wenn du dich nicht daran erinnern kannst, wann du das letzte Mal so lange geschlafen hast, bist du nicht allein. Singapur und Japan haben mit nur sieben Stunden und 24 Minuten die kürzeste Schlafdauer. Die USA liegen bei knapp acht Stunden, zusammen mit China und Italien.

12. Die Alpen

Frankreich ist dafür bekannt, dass es zwei Teile der europäischen Gebirgskette hat, die als die Alpen bekannt sind.

Auf Französisch heißen diese Regionen Auvergne-Rhône-Alpes und Provence-Alpes-Côte D’Azur. Der Mont Blanc, der höchste Berg Westeuropas, liegt teilweise in Frankreich an der französisch-italienischen Grenze (die Italiener nennen ihn Monte Bianco). Diese Region ist vor allem für ihre ausgezeichneten Skigebiete und -bedingungen berühmt.

Skifahren und Snowboarden sind beliebte Wintersportarten in den Alpen. Im Sommer und Frühjahr sind viele Wanderer, Radfahrer und Bergsteiger an der frischen Luft unterwegs.

13. Autofahren

Auf der ganzen Welt gibt es Klischees über Autofahrer, aber Frankreich ist berühmt dafür, dass Autofahrer ein Land sind, in dem sie Gesetze für sich sind. Dieses Klischee ist größtenteils unfair, aber einige Fakten über französische Straßen tragen nicht gerade dazu bei, die Gerüchte zu entkräften!

Ich habe erwähnt, dass es in Paris keine roten Stoppschilder gibt, und das stimmt auch! Früher gab es eins, aber es wurde 2012 entfernt. Die Hälfte aller Kreisverkehre der Welt befinden sich in Frankreich, und bei 30.000 von ihnen kann man das Gefühl haben, stundenlang im Kreis zu fahren.

Auch Autokennzeichen haben einen Platz in der französischen Geschichte. 1783 schrieb König Ludwig XVI. vor, dass die Kutscher in Paris Metallschilder an ihren Wagen anbringen mussten. Im Jahr 1901 führte Frankreich als erstes Land eine Kfz-Zulassung ein, die später von der übrigen Welt übernommen wurde.

14. Französisch: Die Sprache der Liebe

Frankreich ist dafür bekannt, eines der romantischsten Länder der Welt zu sein, wozu auch seine Sprache beiträgt. Französisch ist buchstäblich eine romanische Sprache, obwohl das nur bedeutet, dass es zu einer lateinischen Sprachfamilie gehört, zusammen mit Italienisch und Spanisch zum Beispiel.

Viele englische Wörter für Zuneigung stammen aus dem Französischen. „Amorous“ kommt von „amour“, dem französischen Wort für „Liebe“. Einige romantische französische Wörter lassen sich nahtlos ins Englische übersetzen: „mon ange“ wird zum Beispiel zu „mein Engel“.

Andere… nicht so sehr. „Mon chou“ ist ein ernsthafter Ausdruck der Zuneigung, aber nehmen Sie keinen Anstoß an der englischen Übersetzung: „mein Kraut“.

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15. Filme

Romantikfilme könnten Schuld an der modernen Besessenheit sein, Liebe mit Frankreich zu verbinden. Die Franzosen lieben auch ihre Filme, und in Paris gibt es mehr Kinos pro Person als irgendwo sonst auf der Welt! Frankreich ist berühmt für seine boomende, einzigartige Filmindustrie.

Im Jahr 2013 war Frankreich der zweitgrößte Exporteur von Filmen hinter den Vereinigten Staaten, was angesichts des Bevölkerungsunterschieds beeindruckend ist. Das Filmfestival von Cannes ist ein großes Fest des internationalen Films, das jedes Jahr in Cannes, Frankreich, stattfindet. Es wurde 1946 ins Leben gerufen und findet bis heute statt. Schauspieler, Regisseure und Produzenten schätzen es sehr.

Einige der größten Namen auf dem roten Teppich kommen auch aus Frankreich, darunter Audrey Tatou, Marion Cotillard, Léa Seydoux und Jean Dujardin. Wenn du Lust auf ein französisches Filmvergnügen hast, sind einige meiner Favoriten Rust and Bone (2012), Amelie von Montmartre (2001) und La Vie En Rose (2007).

16. Grüße

Erinnert ihr euch an den Anfang von Die Schöne & Das Biest, als Belle die Straße entlangging und zu jedem, den sie sah, „bonjour“ sagte? Nun, das ist eine Sache, für die sich Disney nicht schämen muss, die Franzosen zu stereotypisieren. In Frankreich grüßt man wirklich jeden, und es gilt als äußerst unhöflich, es nicht selbst zu tun.

Frankreich ist bekannt für seine übliche Begrüßung mit einem Luftkuss, auf Französisch bisou genannt. Ein oder zwei Luftküsse reichen in der Regel aus, wenn man jemandem förmlich vorgestellt wird oder man ihn bereits kennt.

Ansonsten sind die Regeln für die Begrüßung recht einfach. Wenn du ein Geschäft betrittst, sagst du „bonjour“. Wenn Sie gehen, können Sie „au revoir!“ sagen, was „auf Wiedersehen“ bedeutet, oder ein schickes „bonne journée“, was „einen schönen Tag“ bedeutet. Frankreich ist kein Ort, an dem man schüchtern sein sollte. Es könnte dich sogar teuer zu stehen kommen, finde heraus wie!

17. Manieren

Vermeiden Sie es, angestarrt zu werden, und schonen Sie Ihren Geldbeutel, indem Sie höflich sind! So seltsam es für uns auch sein mag, aber Frankreich ist bekannt dafür, dass es im Internet für seine augenzwinkernden Schilder und Speisekarten bekannt ist, die versuchen, bessere Manieren zu lehren.

Wenn Sie im Gaststättengewerbe gearbeitet haben, werden Sie wissen, dass Höflichkeit ziemlich selten sein kann. Anscheinend hatten aber einige französische Cafébesitzer genug und erhöhten die Kaffeepreise für Kunden, die nicht „Hallo“ oder „Bitte“ sagten!

Ein Beispiel, das auf Twitter gepostet wurde, zeigt einen Schnappschuss aus einer französischen Speisekarte:

„Kaffee: €7. Ein Kaffee, bitte: €4,25. Hallo, einen Kaffee bitte: €1,40.“ Offenbar war es zunächst ein Scherz, aber die Leute haben ihr Verhalten tatsächlich geändert, nachdem es so geblieben ist. Wenn du also nicht 5,60 € (6,63 $) mehr für deinen Kaffee bezahlen willst, lächelst du am besten und beeindruckst mit einem „Salut“ und einem „s’il vous plâit“, wenn du ein Getränk bestellst!

18. Brot & Gebäck

Frankreich ist berühmt für sein typisches Brot, das Baguette, und seine Liebe zu Bäckereien. In Frankreich werden die meisten Hauptmahlzeiten mit Brot serviert und „Croutons“ sind nicht nur für die Suppe gedacht – obwohl es köstlich ist, sie mit französischer Zwiebelsuppe zu essen.

Das Croissant hingegen war eigentlich eine österreichische Erfindung, die Marie Antoinette aus ihrer Heimat mitbrachte. Das Pain au chocolat folgte einige Jahre später, obwohl es den Franzosen zugeschrieben wird, das Croissant durch die Zugabe von Schokolade irgendwie noch köstlicher gemacht zu haben.

Eines ist sicher: In Frankreich werden Sie viel Brot und Gebäck essen. Drehen Sie ein Baguette nur nicht auf den Kopf, denn manche Franzosen der älteren Generation glauben, dass Ihnen das Unglück bringt!

19. Literatur

Ein Ort, an dem man in Frankreich Ruhe und Frieden finden kann, ist eine Bibliothek oder eine Buchhandlung. Frankreich ist berühmt dafür, dass es viele Autoren aus verschiedenen Jahrhunderten inspiriert hat, und die Franzosen sind große Buchliebhaber. In Paris gibt es 830 Bibliotheken, und Buchhandlungen wie Shakespeare & Co sind in der ganzen Welt bekannt.

Der Schriftsteller Victor Hugo wird in Frankreich besonders verehrt, und es gibt eine ungeschriebene Regel, dass in jeder Stadt eine Straße nach ihm benannt werden muss. Falls Sie nicht wissen, wer Victor Hugo ist: Er hat „Les Miserables“ und „Der Glöckner von Notre Dame“ geschrieben.

Von Romanautoren bis zu Dramatikern hat Frankreich so viele große Namen in der literarischen Welt hervorgebracht, dass es ewig dauern würde, sie alle aufzuzählen. Wenn du dich vor deiner Reise über einige legendäre französische Bücher informieren willst, dann schau dir die Werke von Albert Camus, Marcel Proust, Voltaire und Charles Baudelaire an!

20. Napoleon Bonaparte

Wussten Sie, dass Napoleon Bonaparte einen Liebesroman geschrieben hat? Es waren jedoch nicht seine literarischen Fähigkeiten, die Frankreich auf die Landkarte brachten. Frankreich ist berühmt für seine militärischen Errungenschaften unter dem gefeierten General Napoleon Bonaparte.

Ja, er hat große Teile Europas erobert, aber er ist auch dafür verantwortlich, dass wir Straßennamen und Hausnummern haben. Er schaffte es sogar, Bürgersteige mit seitlichen Rinnsteinen populär zu machen, während er die französische Armee befehligte! Überall in Frankreich findet man Statuen von ihm, und bis heute ist es dort verboten, ein Schwein Napoleon zu nennen.

Napoleon hat außerhalb Frankreichs zu Unrecht den Ruf, ein kleiner, zorniger Mann zu sein. In Wirklichkeit war Napoleon von durchschnittlicher Größe und sehr klug. Er war jedoch extrem eitel. Es ist bekannt, dass er sich verkleidete und zufällige Leute auf der Straße ausfragte, was sie von diesem Kerl hielten… Napoleon Bonaparte, sagte er, wie er hieß?“

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21. Korsika

Ja, Napoleon ist in die Geschichte eingegangen, schon klar. Aber sein Geburtsort auch, und das nicht nur wegen ihm! Frankreich ist bekannt für seine fantastischen Strände, und einige der besten findet man auf der zu Frankreich gehörenden Insel Korsika.

Auf halbem Weg zwischen Italien und Frankreich ist es manchmal schwer zu sagen, welchem Land Korsika am ähnlichsten ist. Wenn Sie auf der Suche nach tollen Wanderwegen und einer üppigen, ungestörten Natur sind, sollten Sie sich in den Norden der Insel begeben. Plage de Bodri und Arinella sind zwei wilde Strände, die nur im August wirklich von Touristen besucht werden – und der Norden ist auch viel billiger.

Die Südküste Korsikas ist wie geschaffen für Sonnenhungrige und Städter. Wenn Sie ein bisschen Lärm und Trubel mögen, erwarten Sie die Strände von Palombaggia und Santa Giulia. Sie liegen beide in der Nähe pulsierender Metropolen, so dass Sie neben reichlich Sand und Sonne auch das Nachtleben erleben können.

22. Tag der Bastille

Wir alle wissen, dass die Franzosen gerne feiern, und der größte Feiertag in Frankreich, der Tag der Bastille, ist berühmt für seine blutige Geschichte und seine Demonstration von Nationalstolz! Am 14. Juli 1789 begann die Französische Revolution mit einem gewalttätigen Aufstand, der sich gegen die Militärfestung und das Gefängnis Bastille richtete.

Frankreich befand sich im 18. Jahrhundert in Aufruhr; die Hungersnot zerstörte die Ernten und die Brotpreise erreichten einen solchen Höchststand, dass die Arbeiter bis zu 88 % ihres Lohns für einen Laib Brot ausgeben konnten. Die Franzosen nahmen die Dinge selbst in die Hand und Revolutionäre brachen in das Gefängnis ein und lösten es auf. Sie nahmen den Gouverneur der Bastille, Bernard-René de Launay, gefangen, richteten ihn hin und führten seinen Kopf in Paris als Sieg vor.

Heute fallen die Feierlichkeiten weit weniger grausam aus. Am 14. Juli ist die Trikolore zu sehen, und die Menschen singen die Marseillaise (die französische Nationalhymne), die beide aus der Französischen Revolution hervorgegangen sind. Außerdem gibt es am Tag der Bastille in ganz Frankreich ein spektakuläres Feuerwerk!

23. Schnecken

Frankreich ist berühmt für seine vielen Köstlichkeiten, aber Schnecken, auf Französisch Escargots genannt, sind nicht jedermanns Sache. Sicherlich nicht für Vegetarier und Veganer interessant, aber Schnecken sind ein französisches Nationalgericht mit regionalen Unterschieden.

Traditionell werden Schnecken entweder als Vorspeise oder als Hauptgericht mit Knoblauch und Petersilienbutter serviert. Dieses Gericht wird manchmal Escargots á la Bourguignonne genannt, weil man annimmt, dass es aus der Region Burgund stammt.

Schnecken werden in Südfrankreich gelegentlich auch in einer Blätterteigform oder sogar gegrillt serviert. Dazu gibt es in der Regel ein Baguette-Körbchen, um satt zu werden. Und überhaupt, auch wenn in Frankreich Landschnecken serviert werden, wie groß ist der Unterschied zum Essen von Garnelen oder Muscheln?

24. Knoblauch

Ein hartnäckiges Klischee besagt, dass Frankreich dafür berühmt ist, Knoblauch in so ziemlich jedes Gericht zu stecken. Manche glauben sogar immer noch, dass sie ihn um den Hals tragen – was sie übrigens nicht tun. Aber die Liebe der Franzosen zum Knoblauch reicht weit zurück – und sie ist weniger appetitlich, als man denken könnte.

Im 15. Jahrhundert verwendeten die französischen Köche große Mengen Knoblauch als Gewürz – nicht so sehr wegen des Geschmacks, sondern wegen seiner Fähigkeit, den üblen Geruch und Geschmack verdorbener Speisen zu überdecken. Man glaubte auch, dass er medizinische Eigenschaften hatte, was er, wie wir heute wissen, auch hat!

Die Römer brachten den Knoblauch nach Frankreich, indem sie die Zwiebelpflanze aus Asien mitbrachten. Das französische Wort für Knoblauch ist „ail“, wenn du also kein Fan davon bist oder keinen Kaugummi mehr hast, halte dich von Gerichten fern, die „ail“ enthalten!

25. Mode

Wenn du dich ein bisschen mit Mode auskennst, weißt du, dass Frankreich berühmt dafür ist, die Heimat einiger der größten Modedesigner aller Zeiten zu sein. Meine Mutter und ich bezeichnen gute Mode als „sehr Coco“ und schlechte Mode als „nicht sehr Coco“. Die Rede ist natürlich von Coco Chanel, einer französischen Pionierin, die sich für bequeme Frauenkleidung einsetzte.

Neben Chanel gehören Louis Vuitton, Christian Dior, Yves Saint Laurent und Isabel Marant zu den größten französischen Namen in der Modebranche. Obwohl die High Fashion die Modewochen der „Big Four“ – Paris, London, Mailand und New York – dominiert, ist es der französische Streetstyle, der die Massen beeinflusst hat.

Sowohl Männer als auch Frauen blicken auf Frankreich als Land der Modeikonen, von Designern über Models bis hin zu Fotografen. Die Männermode wurde stark vom französischen Stil beeinflusst – der französischen Marke Lacoste ist es zu verdanken, dass das Poloshirt noch heute beliebt ist!

26. Proteste

Frankreich ist berühmt für seinen nationalen Slogan: Liberté, Egalité, Fraternité (Freiheit, Gleichheit, Brüderlichkeit). Die Franzosen sind besonders freimütig, wenn es um Politik geht, und haben in den letzten Jahren mit ausgeprägten Protesten Schlagzeilen gemacht.

Bereits in den Anfängen haben sich die Franzosen beharrlich Gehör verschafft. Beim Oktobermarsch 1789 marschierten Tausende von Pariser Frauen nach Versailles, um vom französischen Königshaus zu verlangen, dass es sie wegen des Brotpreises nach Paris zurückbegleitet. Sie hatten Erfolg, und der Marsch wurde als entscheidender Schritt auf dem Weg zur französischen Revolution angesehen.

In jüngerer Zeit, im Jahr 2012, machte Frankreich Schlagzeilen, weil es gegen die Einschränkung der Redefreiheit protestierte. Charlie Hebdo, ein wöchentlich erscheinendes französisches Satiremagazin, ging online viral und viele schlossen sich dem Protest an, indem sie den Hashtag „JeSuisCharlie“ verwendeten, um ihre Verbundenheit zu zeigen. Im Jahr 2019 protestierten französische Demonstranten mit dem Spitznamen „Gilets Jaune“ oder „Gelbe Westen“ gegen eine geplante Steuererhöhung auf Kraftstoff.

27. Musik

Magst du französische Musik? Ich hoffe, die Antwort ist ja, wenn du Radio hörst. Frankreich ist berühmt für sein Gesetz, dass 40% aller gesendeten Lieder in französischer Sprache sein müssen!

Glücklicherweise hat Frankreich einige Künstler hervorgebracht, die in der ganzen Welt berühmt geworden sind. Der bekannteste unter den jüngeren Lesern wird David Guetta sein, obwohl die meisten seiner Lieder englische Texte haben.

Ich mag dieses umstrittene Gesetz sehr – französische Musik zu hören ist eine gute Möglichkeit, seine Sprachkenntnisse zu üben. Ich habe in der Highschool viel Stromae und Yelle gehört, und später fühlte ich mich richtig schlau/cool, als ich den Refrain von „Montreal“ von The Weeknd verstanden habe. Wahre Geschichte. Und nein, Harry Styles‘ Song „Cherry“ zählt nach den Standards des französischen Radios nicht, auch wenn Camille Rowe darin auftritt.

28. Nicht so „französisches“ Essen

Wir haben schon ein paar der Gerichte erwähnt, für die Frankreich berühmt ist, aber manche Dinge schmecken so gut, dass die Leute annehmen, sie müssten französisch sein (oder sie nur falsch benennen)!

Die Pommes frites zum Beispiel – nein, wir können die „Frites“, die wir alle kennen und lieben, nicht den Franzosen zuschreiben. Sie stammen eigentlich aus Belgien, aus der Maasregion. Die erste Erwähnung von Pommes frites stammt aus dem Jahr 1686.

Auch „French Toast“ ist eine völlig falsche Bezeichnung. In Frankreich heißt der French Toast „pain perdu“, was so viel wie „verlorenes Brot“ bedeutet. Es gibt Belege dafür, dass die Römer eine Variante von French Toast aßen, aber der Grund, warum wir es French nennen, ist einem New Yorker Gastwirt namens Joseph French zu verdanken. Er servierte es 1724, vergaß das Apostroph, um anzuzeigen, dass es nach ihm selbst benannt war, und der Rest ist Geschichte.

29. Nachhaltigkeit von Lebensmitteln

Authentisch französisch oder nicht, die Franzosen hassen es, Lebensmittel zu verschwenden. Frankreich ist dafür bekannt, dass es in Bezug auf die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln weltweit führend ist. In den USA beträgt die jährliche Lebensmittelverschwendung pro Person 95,6 kg (212,7 lbs). In Frankreich liegt diese Zahl bei nur 67,2 kg.

Die französische Regierung wollte die Lebensmittelverschwendung an der Quelle bekämpfen. Im Jahr 2016 wurde es in Frankreich für Supermärkte illegal, Lebensmittel zu vernichten oder zu entsorgen, die ihr Mindesthaltbarkeitsdatum noch nicht erreicht oder überschritten haben. Anstatt in die Mülltonnen zu wandern, müssen diese Lebensmittel an Wohltätigkeitsorganisationen oder Lebensmittelbanken gespendet oder als Tierfutter wiederverwendet werden.

Der Food Sustainability Index zeigt, wie gut 67 Länder der Welt mit Lebensmittelverschwendung, nachhaltiger Landwirtschaft sowie Gesundheit und Ernährung umgehen. Nach Frankreich liegen die Niederlande, Kanada, Finnland und Japan ziemlich dicht dahinter. Die USA und das Vereinigte Königreich waren noch nie unter den ersten 20.

30. Das Seltsame & das Wunderbare

Wenn ich Sie nicht dazu überreden kann, Frankreich mit Städtereisen, herrlichen Landschaften, köstlichem Essen oder umwerfenden Stränden zu besuchen, dann klappt es vielleicht hiermit. Frankreich ist für seine vielen Eigenheiten bekannt – und ein paar davon könnten Sie mehr anlocken als eine weitere Kunstgalerie.

Warum schauen Sie sich nicht stattdessen eine 17.000 Jahre alte Höhlenkunst an? In der Nähe der Pyrenäen in Südfrankreich können Sie in die Grotte de Niaux wandern, eine 8 Meilen lange Höhle, die mit Malereien und 400 Jahre alten Graffiti geschmückt ist. In Vallon-Pont-D’Arc, ebenfalls in Südfrankreich, können Sie die Höhle der vergessenen Träume besichtigen, eine natürliche Gewölbehöhle mit prähistorischen Malereien.

Wenn Sie wirklich genug von Kunst haben, können Sie sich in Paris den ältesten Basketballplatz der Welt aus dem Jahr 1893 ansehen. Wenn Sie in der Hauptstadt sind und sich nicht gruseln wollen, besuchen Sie das Museum der Vampire und legendären Kreaturen. Jacques Sirgent, ein exzentrischer Sammler, der von Vampirismus und Esoterik besessen war, eröffnete es, um seine eklektische Sammlung gruseliger Objekte auszustellen!