5 Möglichkeiten, wie Kaffee Ihre Verdauung beeinträchtigen kann

Stört Kaffee wirklich Ihre Verdauung?

Wer regelmäßig Kaffee trinkt, fragt sich vielleicht, wie sich das auf seine Gesundheit und insbesondere auf seine Verdauung auswirkt. Hier untersuche ich einige häufige Verdauungssymptome, die mit regelmäßigem Kaffeekonsum zusammenhängen könnten, darunter:

1. Sodbrennen
2. Durchfall
3. Verstopfung
4. IBS
5. Durchlässiger Darm.

In diesem Blog gehe ich näher darauf ein, wie Kaffee einige dieser problematischen Symptome auslösen könnte und was man dagegen tun kann.

Herzbrennen

Kaffee wird oft für die Verschlimmerung der Symptome von Sodbrennen oder saurem Reflux verantwortlich gemacht, was könnte also los sein? Da Kaffee reich an Koffein ist und dieser Bestandteil als Stimulans wirkt, löst Kaffee die Stressreaktion aus, die auch als „Kampf-oder-Flucht-Modus“ bezeichnet wird. Wie der Name schon sagt, hilft dies, den Körper auf eine Notsituation vorzubereiten, wobei das Herz-Kreislauf-System, die Lunge und die Skelettmuskulatur Vorrang haben, da sie alle sehr physische Mittel zur Bewältigung des physischen Stresses bereitstellen, dem Sie ausgesetzt sind!

Doch wie immer arbeiten die Systeme in Ihrem Körper in einem empfindlichen Gleichgewicht. Wenn Sie sich im Kampf-oder-Flucht-Modus befinden, sind die vom Sympathikus gesteuerten Prozesse aktiver, was bedeutet, dass einige andere Systeme in Ihrem Körper (die in erster Linie vom Parasympathikus gesteuert werden) etwas im Regen stehen gelassen werden können. Dazu kann zum Beispiel Ihr Verdauungssystem gehören; und wenn der Blutfluss zu Ihrem Verdauungstrakt umgeleitet wird, kann Ihr Magen wirklich darunter leiden.

Gegen die landläufige Meinung brauchen wir eine starke Magensäure, damit unsere Verdauung optimal funktioniert. Wenn Sie also mit einer unzureichenden Magensäureproduktion zu kämpfen haben (die, wie oben erwähnt, häufig durch Stress verschlimmert wird), kann es leicht zu Symptomen wie Sodbrennen kommen. Man geht davon aus, dass Stress diesen Zustand noch verschlimmert, so dass bald Verdauungssymptome auftreten können.

Was kann man dagegen tun?

Neben den Auswirkungen auf den Magen kann ein gestresster Zustand auch zu anderen Symptomen führen, wie z. B. einer erhöhten Herzfrequenz oder Herzklopfen, Angstzuständen, Nervosität oder schwitzigen Handflächen. Wenn Sie etwas tun möchten, um einige dieser Auswirkungen zu minimieren und Ihre Magenfunktion zu verbessern (abgesehen von der Einschränkung des Teetrinkens natürlich), kann unser Schafgarbenkomplex hilfreich sein.

Schafgarbenkomplex ist ein pflanzliches Bittermittel; wenn es also vor den Mahlzeiten eingenommen wird, kann es dazu beitragen, Ihren Magen in die richtige Aktion zu versetzen. Die Tinktur enthält aber auch eine günstige Dosis von einigen beruhigenden Kräutern, die helfen können, ein wenig Ruhe in den Verdauungstrakt und darüber hinaus zu bringen.

Mein Top-Tipp:

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, genug Bitteres in Form von Lebensmitteln zu sich zu nehmen, warum versuchen Sie nicht, einige Schafgarbenbitter in Ihr Programm aufzunehmen. Nehmen Sie diese 5-10 Minuten vor den Mahlzeiten, 3 mal täglich, für beste Ergebnisse.

„Ich leide viel an saurem Reflux und Sodbrennen, dies half mir, mich besser zu fühlen und beruhigte alles. Würde es sehr empfehlen.“

Lesen Sie, was andere Leute über Schafgarbe sagen.

Durchfall

Kaffee gilt als Stimulans, aber leider kann er Bereiche stimulieren, die wir nicht unbedingt übermäßig aktivieren wollen! Dazu gehören die Ringe der glatten Muskulatur, die den Verdauungstrakt auskleiden, um die Bewegung zu fördern.

Es ist umstritten, welcher Bestandteil des Kaffees für diese Wirkungen verantwortlich ist. Koffein ist der offensichtliche Übeltäter; interessanterweise deuten Forschungsergebnisse jedoch darauf hin, dass dies nicht so einfach ist, wie wir zunächst angenommen haben, da sowohl koffeinhaltige als auch koffeinfreie Kaffeevarianten ähnliche Auswirkungen auf die Darmmotilität haben.1

Daher wird vermutet, dass einige andere chemische Komponenten des Kaffees, darunter Chlorogensäuren (CGAs) und Alkanoyl-5-Hydroxytryptamide (C5HTs), ebenfalls eine Rolle bei der abführenden Wirkung des täglichen Gebräus spielen könnten.

Was kann man dagegen tun?

Anstatt sich für koffeinfreien Kaffee zu entscheiden, um den Magen zu beruhigen (der, wie sich herausgestellt hat, keine zusätzlichen Vorteile bietet), könnte eine koffeinfreie Kaffeealternative wie Bambu eine bessere Wahl sein.

Bambu wird aus Bio-Zichorie, türkischen Feigen, Gerstenmalz, Weizen und griechischen Eicheln hergestellt und schmeckt dem echten Kaffee erstaunlich ähnlich – guten Appetit!

Verstopfung

Während Sie anfangs vielleicht häufiger aufs Klo rennen, wenn Sie kürzlich einen Kaffee getrunken haben, da Kaffee auch als mildes Diuretikum wirkt und die Harnausscheidung steigert, könnte dies mit der Zeit dazu führen, dass Sie dehydriert werden, was schließlich zu zusätzlichen Symptomen wie Verstopfung führen könnte.

Dehydrierung gilt als eine der Hauptursachen für Verstopfung, aber eigentlich ist das keine schlechte Sache. (Wenn wir die Dehydrierung als Ursache identifizieren können, sollte sie mit etwas Glück relativ leicht zu beheben sein – wir können unsere Symptome mit Hilfe einfacher und kostengünstiger Änderungen des Lebensstils gut in den Griff bekommen.

Was kann man dagegen tun?

Eine Reduzierung des Koffeinkonsums kann zwar langfristig zu einer besseren Flüssigkeitszufuhr beitragen, aber ein noch einfacherer erster Schritt besteht darin, die Wasserzufuhr zu erhöhen.

Für diejenigen, die annehmen, dass sie durch ihren täglichen Kaffeekonsum genug Wasser zu sich nehmen, möchte ich hier betonen, dass dies einfach nicht der Fall ist! Um Ihren Wasserhaushalt wirklich zu verbessern, müssen Sie daran arbeiten, zusätzlich zu allen warmen Getränken, die Sie zu sich nehmen, einen angemessenen Anteil an stillem Wasser zu sich zu nehmen (mindestens 1,5 l täglich).

Ein großes Glas Wasser nach dem Aufwachen und ein oder zwei große Flaschen im Laufe des Tages sollten dazu beitragen, dass Sie Ihre tägliche Quote erreichen.

IBS

IBS ist einfach ein Überbegriff für Verdauungssymptome, was bedeutet, dass diese Erkrankung ein breites Spektrum von Verdauungsstörungen umfasst. Daher sind die Symptome, die bei den Betroffenen auftreten können, von Fall zu Fall unterschiedlich. Das Reizdarmsyndrom ist jedoch häufig durch Symptome wie Durchfall, Verstopfung oder sogar abwechselnde Anfälle von beidem gekennzeichnet, wobei alle drei Szenarien, wie wir jetzt wissen, auch mit dem Kaffeekonsum zusammenhängen können.

Was kann man dagegen tun?

Nach Angaben des NHS gibt es keine bekannte „Heilung“ für das Reizdarmsyndrom; aber da die Erkrankung so unterschiedlich ist, überrascht es nicht, dass es keine Einheitslösung gibt. Es ist notwendig, einen sehr spezifischen Behandlungsplan für den Einzelnen aufzustellen.

Daher ist es am besten, wenn Sie Ihre Symptome mit Hilfe eines Lebensmittel- und Symptomtagebuchs festhalten. Dies kann Ihnen helfen, einige der zugrundeliegenden Faktoren zu erkennen, die Ihre Symptome verschlimmern könnten, wie z. B. bestimmte Lebensmittel oder andere Faktoren, einschließlich Stress.

Leaky gut

In der Naturheilkunde wird Kaffee oft als problematisch angesehen, da er zu chronischen oder subklinischen Entzündungen beitragen kann. Warum ist das so? Bei näherer Betrachtung sind Kaffeebohnen eigentlich Samen und werden daher technisch gesehen als Getreide eingestuft. Das bedeutet, dass der Kaffee nicht vollständig absorbiert wird, bevor er den Dickdarm erreicht, wo er bei empfindlicheren Personen leicht zu Irritationen führen kann.

Darüber hinaus wird angenommen, dass einige der im Kaffee enthaltenen Verbindungen, darunter fortgeschrittene Glykationsendprodukte (AGEs), den entzündlichen Charakter des Kaffees verstärken. Interessanterweise hat die Forschung jedoch herausgefunden, dass diese Chemikalien beim Rösten der Kaffeebohnen weniger sichtbar werden, so dass dunklere Röstungen möglicherweise eine etwas sanftere Alternative darstellen.2

Kaffee kann also, ähnlich wie Gluten oder andere Getreidesorten, eher dazu geeignet sein, spezielle Immunzellen im Darm zu alarmieren, insbesondere wenn die Verdauungsprozesse träge sind (z. B. bei niedrigem Magensäuregehalt). Dies wiederum kann das Risiko bergen, dass das Immunsystem eine leichte Entzündungsreaktion auslöst (nur für den Fall, dass es sich nicht um eine Kaffeebohne, sondern um eine imposante Bedrohung handelt!). Leider kann dies im Laufe der Zeit die Struktur und Funktion der Darmwand beeinträchtigen (ein Zustand, der oft als „Leaky Gut“ bezeichnet wird) und zu einer systemischen, niedriggradigen Entzündung führen. Darüber hinaus deuten Tierstudien darauf hin, dass Kaffee das Darmmikrobiom verändern und möglicherweise einige der guten Darmbakterien unterdrücken könnte.3

Was kann man dagegen tun?

Während ein Verzicht auf Kaffee Ihrem Darm eine größere Chance gibt, sich zu reparieren, zu erholen und in seinen optimalen Zustand zurückzukehren, gibt es auch einige Mittel, die dazu beitragen können, Ihren Darm wieder in einen besseren Zustand zu versetzen.

Molkosan zum Beispiel ist reich an L+ Milchsäure, und diese nützliche Komponente kann dazu beitragen, die richtigen Bedingungen im gesamten Verdauungssystem zu fördern. Durch die Unterstützung des pH-Wertes, des inneren Milieus und des Gleichgewichts der Bakterien im gesamten Verdauungstrakt können präbiotische Mittel oder Lebensmittel, die Molkosan enthalten, dazu beitragen, die optimalen Funktionen der wichtigsten Verdauungsorgane, einschließlich des Magens, der Bauchspeicheldrüse und des Dickdarms, zu unterstützen.

Molkosan sollte in einem großen Glas Wasser verdünnt und ein- bis zweimal täglich zwischen den Mahlzeiten eingenommen werden, um die beste Wirkung zu erzielen.