Calendula officinalis, auch bekannt als Ringelblume, kann den Boden verbessern, Schädlinge abwehren und die Heilung unterstützen. Hier sind sieben Gründe, dieses Kraut anzubauen.
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Ich baue seit Jahren Ringelblumen in meinem Garten an und kann es kaum erwarten, Ihnen alles darüber zu erzählen!
Hinweis: Dieses Kraut (Ringelblume) ist nicht mit den gewöhnlichen Garten-Ringelblumen verwandt, die den lateinischen Namen Tagetes tragen. Calendula officinalis, über die hier geschrieben wird, ist essbar und medizinisch wirksam, während Tagetes-Sorten giftig sein können.
Insgesamt kann dieses Kraut dazu beitragen, die Pflege des Gartens zu reduzieren, während es eine Fülle nützlicher Blumen hervorbringt. Hier sind sieben Gründe, sie anzubauen.
1: Calendula schützt den Boden
Diese Blume wächst besonders gut in den kühleren Jahreszeiten von Frühling und Herbst, obwohl sie in milden Klimazonen auch den ganzen Sommer über wächst. Da sie dicke, faserige Wurzeln hat und in dichten Flecken wächst, kann sie als Bodendecker oder als lebende Mulchpflanze zum Schutz des Bodens verwendet werden.
Säen Sie die Samen im Hochsommer, um den Boden den ganzen Winter über zu schützen. Oder säen Sie im Herbst Samen für eine Frühjahrsbedeckung/Mulch.
Sie wächst dicht und stirbt dann von selbst wieder ab. Dabei reichert sie den Boden mit Biomasse an. Man kann sie aber auch einfach rechtzeitig vor der Bepflanzung ausreißen und kompostieren. Ich persönlich lasse die Ringelblume am Rande meiner Anbauflächen als Fangpflanze stehen (siehe Nr. 2 unten).
Eine dicke Calendula-Pflanze kann auch als Schnittblume verwendet werden. Die Sträuße sind ein schöner Anblick 🙂
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2: Vertreiben Schädlinge
Einen Spätsommer vor ein paar Jahren bemerkte ich, dass die Stiele meiner Ringelblumenpflanzen mit Blattläusen übersät waren. Ich war beunruhigt und befürchtete natürlich, dass die Blattläuse von den umliegenden Pflanzen angelockt werden würden. Als ich die Pflanzen untersuchte, konnte ich keine einzige Blattlaus finden – sie saßen alle auf der Ringelblume!
Dieses Kraut macht seinem Ruf als Fallenpflanze alle Ehre – es „fängt“ Schädlinge wie Blattläuse, Weiße Fliegen und Thripse, indem es einen klebrigen Saft (Harz) absondert, den sie attraktiver und köstlicher finden als die benachbarten Pflanzen.
Dieses Harz ist der medizinische Bestandteil der Pflanze (siehe #6 unten!).
Siehe: 6 Blumen für den Gemüsegarten
Blattläuse bedecken die Stängel der Ringelblume.
3: Ringelblume zieht nützliche Insekten an
Die Blüten liefern Nektar und Pollen, die Bestäuber wie Bienen und Schmetterlinge anziehen. Der Nektar zieht – zusammen mit den Schädlingen, die er einfängt – Nützlinge wie Marienkäfer, Schwebfliegen und Florfliegen an.
Erfahren Sie mehr über den Lebenszyklus und die Gewohnheiten von Hummeln!
Diese Nützlinge bleiben sogar, um sich zu paaren, und erhöhen so die Zahl der Nützlinge im Ökosystem! (Sie paaren sich und bleiben dort, wo es reichlich Nahrung gibt.) Wussten Sie übrigens, dass die Paarung von Marienkäfern bis zu zwei Stunden dauern kann?
Das habe ich kürzlich auf den Ringelblumen in meinem Garten gefunden (Achtung: Käfer-Sex!):
4: Fördert Obstbaumgilden
Aus all den oben genannten Gründen ist die Ringelblume eine ausgezeichnete Multifunktionspflanze für den Permakulturgarten. Gaia’s Garden schlägt sogar vor, sie in Obstbaumgilden und Nahrungswäldern zu verwenden.
5: Ringelblume bringt die essbare Landschaft zum Strahlen
Rosalind Creasy empfiehlt in Edible Landscaping die Verwendung der Ringelblume in der essbaren Landschaft, weil sie einen so hellen, fröhlichen Farbblitz bringt. Ich verwende sie seit Jahren in meiner Landschaft, und ich liebe es, dass sie sowohl schön als auch pflegeleicht ist.
Calendula officinalis wächst mit Brokkoli.
6: Unterstützt die Heilung
Diese Blume hat starke entzündungshemmende, antivirale und antibakterielle Eigenschaften und wird oft verwendet, um eine lange Liste von Hautkrankheiten zu lindern, einschließlich – aber nicht beschränkt auf – Schnitte, Kratzer, Quetschungen, Bienenstiche, Insektenstiche, Pilzinfektionen, Ekzeme und Hautausschläge.
Deshalb verwende ich die Blütenblätter zur Herstellung von heilendem Ringelblumenöl, beruhigender Salbe und in hypoallergenen Körperpflegeprodukten wie Seife, Lotion und Körperbutter für empfindliche Haut.
Nach The Backyard Homestead ergeben die Blütenblätter, die sich leicht trocknen und aufbewahren lassen, einen köstlichen Heiltee.
Hier sind 14 weitere Heilmittel, bei denen Ringelblumen verwendet werden.
Wenn Sie nicht so viel Ringelblume anbauen können, wie Sie möchten, können Sie getrocknete Ringelblumenblüten für Ihre medizinischen und kulinarischen Bedürfnisse kaufen.
Heilendes Ringelblumenöl
7: Ringelblumen verleihen kulinarischen Kreationen Farbe
Die fröhlichen Blütenblätter – frisch oder getrocknet – können Salate, Frischkäse oder gekochtes Gemüse aufhellen.
Nach Homegrown Herbs werden die Blütenblätter auch als natürlicher Lebensmittelfarbstoff für gewöhnliche Lebensmittel wie Kuchenglasur oder Brühe verwendet. Sie können den teuren Safran ersetzen, um goldfarbenen Reis zu machen.
Eine Sammlung von Ringelblumensamenköpfen
Wie man Ringelblumen anbaut
Dieses Kraut ist eine selbstsäende einjährige Pflanze, die in den USDA-Zonen 3-9 wächst. Ich sammle jede Saison getrocknete Samenköpfe, so dass ich immer einen Vorrat an Samen habe!
Resina calendula ist eine Sorte von Calendula officinalis, die dafür bekannt ist, dass sie die stärksten Mengen an medizinischem Harz enthält und speziell für medizinische Zwecke angebaut wird.
Wenn Ihr Ziel ein anderes als ein medizinisches ist (Anlockung von Bestäubern, Abwehr von Schädlingen usw.), dann ist jede Sorte von Calendula officinalis geeignet.
Ich mag die Pacific Beauty Calendula Seed Mix von Seeds Needs, sowie die organischen Resina Calendula (Pot Marigold) Seeds von Botanical Interests.
Säen Sie die Samen jederzeit aus, indem Sie sie auf den Boden streuen und gut gießen.
Die Ringelblume ist eine wahre Freude, und ich liebe es, sie zu jeder Jahreszeit im Garten auszustreuen. Wie züchten und verwenden Sie Calendula officinalis?
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