7 mexikanische Bräuche, wunderbar für jedermanns Augen

Das Heilige in Mexiko entfaltet sich in mehreren Dimensionen. Das Spirituelle, das Religiöse und das Göttliche durchdringen die alltäglichen Handlungen auf ganz besondere Weise. Darüber hinaus werden verschiedene Traditionen miteinander verwoben, um das sehr breite Panorama unserer Weltanschauung zu formulieren.

Nahezu alle unsere Bräuche, insbesondere die am tiefsten verwurzelten, reagieren auf das Erkennen einer Symbolik, die sich nicht auf den ersten Blick erschließt. Und selbst diejenigen, die keine Religion praktizieren, verehren die wertvollen mexikanischen Bräuche, ohne sie in Frage zu stellen, denn ihre Ausübung ist ein Balsam, der die persönliche Identität durch die Verbindung mit der Gemeinschaft und ihrem Imaginären tröstet.

Angefangen von der engen und mitfühlenden Beziehung, die wir Mexikaner zum Tod haben, bis hin zu den seltsamen Ritualen, die das Glück im neuen Jahr bringen sollen, gibt es in Mexiko Bräuche, die sogar einige Mexikaner überraschen. Und obwohl viele von ihnen ihren Ursprung in einer einzigen Religion haben mögen, konnte unser vielfältiges Land nicht vermeiden, sie neu zu interpretieren und mit der Vision vorspanischer Glaubensvorstellungen oder dem Geist zeitgenössischer Ideologien zu umrahmen.

Dies sind einige unserer wundervollsten Bräuche:

Die Toten speisen, weil sie noch hier sind

Das Opfer für die Toten, das jährlich in mexikanischen Häusern dargebracht wird, verbindet mexikanische und vorspanische Symbolik. Jedes seiner Elemente entspricht einer besonderen Bedeutung. Die Speisen sind die wichtigsten Elemente. Es ist einer unserer stärksten Bräuche, die Toten zu speisen. Es wird angenommen, dass sie die Essenz der Nahrung aufnehmen und die Materie von den Lebenden gegessen wird. Während manche die Lieblingsspeisen und Süßigkeiten ihrer geliebten Verstorbenen in die Ofrenda legen, fehlen das traditionelle Pan de Muerto oder Moles mit Huhn und Reis nie.

Für jedes Leiden gibt es Hausmittel

Mexikaner haben einen schlechten Ruf für Selbstmedikation. Und dieser Ruf kommt nicht von ungefähr. Es ist möglich, dass wir uns zu sehr auf unser medizinisches Wissen verlassen. Und das hat einen interessanten Hintergrund: Wir ziehen Hausmittel dem Arztbesuch vor. Kräuter- und Blütentees können von einfachen Erkältungen bis hin zu schweren Infektionen alles heilen. Und es steht außer Frage, dass Brühen, heiße Bäder, alkoholische Einreibungen, „Entschlackungen“, Massagen und andere Hausmittel uns seit Jahrhunderten gesund halten.

Tamales mit einem Wutanfall, bekommen einen Tritt

Nur wenige Bräuche sind so kurios wie das Ritual rund um die Zubereitung von Tamales. Tamales gibt es in ebenso vielen Varianten wie Tacos. Sie sind eines der wichtigsten Lebensmittel in unserer Gastronomie und in jeder Region des Landes wird ihnen auf besondere Weise Rechnung getragen. Und obwohl Tamales so häufig vorkommen, sind sie nicht einfach zuzubereiten. Der gefüllte und eingewickelte Totoxtle-Teig (getrocknete Maisschalen) wird in einen Dämpfer gegeben, der verschlossen wird und in einem Akt des Glaubens etwa eine Stunde und zwanzig Minuten lang unberührt bleibt.

Man kann die Tamales unterwegs nicht kontrollieren, so dass etwas schief gehen kann und man es erst am Ende merkt. Der Tamale-Teig kann sich schneiden und klumpig werden. Wenn man sie also in den Topf legt, gibt der Tamalero oder Tamalera ihnen den Segen. Dann, wenn der Dampfer zugedeckt ist, werden ein paar Streifen Totoxtle an die Ohren (agarraderas) gebunden, damit der Dampfer nicht den Klatsch und Tratsch hört, der in der Küche erzählt wird. Es wird empfohlen, Tamales nie im Zorn zu kochen, da dies die Tamales beeinträchtigt und sie einen „Wutanfall“ bekommen und nicht fertig gekocht werden. Wenn etwas schief geht, muss der Tamalero oder Tamalera die Tamales ausschimpfen. Einige beschimpfen sie, andere treten oder schlagen den Topf. Aus diesem Grund werden einige Dampfer geschlagen oder „pachacateadas“.

Verliere nicht dein Temperament, denn wenn du es verlierst, verlierst du deinen Weg

Piñatas sind einer unserer schönsten Bräuche. Sie sind ursprünglich an Posadas gebrochen und haben die Form eines Sterns mit sieben Zacken. Jeder Stachel steht für eine Kardinalsünde und einer ist mit verbundenen Augen, weil er mit blindem Glauben kämpft. Wenn du sie brichst, bekommst du die Belohnung, die du verdienst. Heutzutage sind Piñatas ein Synonym für Partys und wir zerbrechen sie auch an Geburtstagen und anderen Festen. Einige stellen geliebte Charaktere dar und andere, der Tradition folgend, das Negative zu brechen, stellen verachtete Charaktere dar.

Glück ist nicht nur Glück

Manche nennen diese Rituale Aberglaube, aber für viele Mexikaner liegt das Schicksal in ihrer Hand. Es geht darum, die Bräuche einzuhalten, damit das neue Jahr voller Güte ist. Einige dieser Praktiken haben ihren Ursprung in anderen Ländern, aber mehr als ein Mexikaner befolgt sie buchstabengetreu.

Um für Überfluss zu sorgen, streut man Linsen auf die Tür des Hauses. Das Tragen einer Münze im Schuh während des Neujahrsfestes verspricht, dass es nicht an Geld mangeln wird. Andere fegen aus dem Haus auf die Straße, um negative Dinge zu verjagen. Eine Variante ist das Werfen von Wasser, das für Traurigkeit steht.

Das einzig Obligatorische ist, das Erntedankfest zu genießen

Das tequio war früher die Zwangsarbeit, die die Spanier den Indianern als Tribut auferlegten, aber jetzt ist es das, was wir in Mexiko kollektive Hausarbeit nennen. Tequio ist heute der wertvolle Brauch, ein Mitglied der Gemeinschaft bei körperlicher Arbeit zu unterstützen, z. B. beim Roden eines Stücks Land, beim Aufsammeln von Schutt von einer Baustelle oder von Mais in einem Maisfeld. Auf diese Weise erhält es seine vorspanische Funktion zurück, als es „tequiutl“ genannt wurde, um eine gemeinschaftliche Arbeit zu ermöglichen, die als Akt der Bürgerbeteiligung angesehen werden kann und die Gemeinschaft definitiv stärkt. Das Tequio wird unter der Bedingung erfüllt, dass, wenn einer es braucht, alle anderen Mitglieder einer Gemeinschaft ihre eigene Arbeit unterstützen. Am Ende werden Essen und Getränke für alle serviert, vielleicht Eintopf-Tacos und alkoholfreie Getränke, als Dank an die, die das Tequio besuchen.

Mexikanische Redewendungen, die alles sagen

Es gibt Redewendungen, die man einfach nicht versteht, egal wie gut man Spanisch spricht, wenn man die mexikanische Kommunikation nicht verstanden hat.

Das klassische „Pos sí“ (mit seinen Varianten „pues sí“ und „pus sí“) macht deutlich, dass man zustimmt, auch wenn man nicht unbedingt einverstanden ist, weder mit dem Gesprächspartner noch mit den aktuellen Umständen.

Ähnlich verhält es sich mit dem „ni modo“ oder „ni pedo“, das einen dazu zwingt, sich in einem nicht gerade idealen Kontext an die Arbeit zu machen.

Und natürlich dürfen wir das „por ahí“ nicht vergessen, das auf die Frage „Wo warst du?“ oder „Wo ist so und so?“ bedeutet: no sé, oder, in seinem eigentlichen Fall „qué te importa“. Pass me the deste oder the desta, drückt sehr deutlich aus, dass du das brauchst, was offensichtlich nützlich ist, um ein aktuelles Problem zu lösen. Wenn du nicht weißt, was „el deste o la desta“ ist, pus ni modo.

*Bilder: 1) Joshua Bousel; 2) David Leonardo Méndez/Flickr; 3) Siete Coyote/Flickr; 4) Joshua Bousel; 5) Tomás Roggero/Flickr; 6) Eneas de Troya/Flickr; 7) Carlos Suárez/Flickr; 8) El Chingonario