dem Hund die Schuld geben

Symptome von Blähungen

Wir furzen buchstäblich den ganzen Tag lang herum. Ein gesunder Mensch hat durchschnittlich 13 bis 21 Mal am Tag Blähungen, aber wenn es deutlich mehr sind, könnte es ein Problem geben. Aufstoßen, Blähungen und Bauchbeschwerden können auch darauf hindeuten, dass sich etwas zu viel Luft ihren Weg in den Magen-Darm-Trakt gebahnt hat.

Ursachen von Blähungen

Haltet euch fest, Leute, denn die Liste ist ziemlich lang. Von alltäglichen Vorkommnissen bis hin zu schweren Krankheiten können viele Dinge zu zusätzlicher Luft in den Rohrleitungen führen. Gas ist eine Kombination aus Luft, die von außen in den Magen-Darm-Trakt gelangt (d. h. Raumluft), und verschiedenen chemischen Gasen, die von Bakterien im Dickdarm produziert werden. Carbonero, F., Benefiel, A. C., & Gaskins, H. R. Nature Reviews. Gastroenterology & Hepatology, 2012; 9:504-518.

Die Art und Weise, wie Gas ins Innere gelangt, kann dazu beitragen, wie übelriechend oder laut das Passieren sein wird. Zum Glück sind die Gase, die aus verschluckter Luft, kohlensäurehaltigen Getränken usw. stammen, nicht besonders geruchsintensiv. Es handelt sich hauptsächlich um eine Mischung aus Kohlendioxid, Wasserstoff und Stickstoff, von denen keiner einen besonderen Geruch hat. Aber das sind die Fürze, die die Schallmauer durchbrechen können, wenn eine große Menge Luft geschluckt wird. Die von Bakterien produzierten Gase sind zwar nicht ganz so voluminös, aber sie können eine ziemliche Stinkbombe sein. Bestimmte Bakterien produzieren schwefelhaltige Gase, eine stinkende Chemikalie, die auch von faulenden Eiern abgegeben wird.

Es gibt eine ganze Reihe von Dingen, die zu einer zusätzlichen Gasbildung führen können. Wir beginnen mit den relativ normalen Ursachen für Blähungen und arbeiten uns dann zu den schwereren vor.

1. Normal: verschluckte Luft. Schlucken! Durch zu schnelles Essen, Kaugummikauen, Rauchen, Trinken von kohlensäurehaltigen Getränken und Trinken durch einen Strohhalm können Blähungen in den Magen-Darm-Trakt gelangen.

2. Normal: Verstopfung. Wenn die Blähungen auf ein Hindernis stoßen, kann dies zu Blähungen, Unbehagen und sogar zu starken Schmerzen führen. Stellen Sie sich vor, Ihr Körper macht einen auf Gandalf: „Du sollst nicht passieren!“

3. normal: bestimmte Lebensmittel essen. Einige Lebensmittel („Bohnen, Bohnen, die magische Frucht…“) sind dafür berüchtigt, Blähungen zu verursachen – hast du dich jemals gefragt, warum? Wenn das menschliche Verdauungssystem ein bestimmtes Lebensmittel nicht aufspalten kann, gelangen die Nährstoffe in den Dickdarm, wo sie zum Futter für gute Bakterien werden. Ein Nebenprodukt der bakteriellen Verdauung? Sie haben es erraten – Gas. Die Art der verzehrten Lebensmittel und die im Dickdarm einer Person vorhandenen Bakterien bestimmen, wie viel Gas produziert wird und wie stark es stinkt.

4. Normal: mehr Ballaststoffe. Wenn Sie zu den vielen Amerikanern gehören, die nicht genug Ballaststoffe zu sich nehmen, könnte eine Erhöhung der täglichen Ballaststoffmenge zu Darmbeschwerden führen. Eine große Menge an Ballaststoffen, vor allem, wenn es sich um eine neue Nahrungsergänzung handelt, kann dazu führen, dass die Nahrung entweder zu schnell oder zu langsam durch den Magen-Darm-Trakt transportiert wird. Neben Krämpfen, Durchfall und Verstopfung können auch Blähungen eine vorübergehende Folge sein. Glücklicherweise können Sie Ballaststoffe zu sich nehmen und sie auch bequem essen. (Wir werden später auf einige Strategien eingehen.)

5. Normal: künstliche Süßstoffe. Haben Sie schon einmal versucht, eine ganze Packung zuckerfreier Bonbons zu verdrücken? Ja, wir würden es nicht empfehlen. Bestimmte künstliche Süßstoffe wie Sorbit, Xylit und Mannit können (bei übermäßigem Verzehr) bei gesunden Menschen Blähungen und Durchfall verursachenEffects of an osmotically active agent on colonic transit. Skoog, S. M., Bharucha, A. E., Camilleri, M. et al. Neurogastroenterologie und Motilität: The Official Journal of the European Gastrointestinal Motility Society, 2006; 18:300-306. Diese Süßstoffe werden häufig in Kaugummi verwendet, was das Kauen von Kaugummi zu einer doppelten Belastung macht.

6. Normal: Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Hier gibt es eine kleine Grauzone. Während die meisten Menschen eine gewisse Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Lebensmitteln wie Bohnen haben (siehe Nr. 3), fehlen manchen Menschen die Verdauungsenzyme, die zum Abbau eines bestimmten Lebensmittels erforderlich sind. Bei einer Laktoseintoleranz fehlt beispielsweise das Enzym, das Laktose, einen in Milchprodukten enthaltenen Zucker, aufspaltet. Anstatt im Dünndarm verdaut und absorbiert zu werden (wie es bei anderen Menschen der Fall ist), gelangt die Laktose in den Dickdarm, wo sich die hungrigen kleinen Bakterien daran gütlich tun, was zu starken Blähungen führt.

7. Rufen Sie den Arzt an: Reizdarmsyndrom (IBS). Hier ist ein Fall, bei dem ein Apfel am Tag den Arzt nicht fernhält (mehr dazu später). Beim Reizdarmsyndrom handelt es sich um eine „funktionelle Darmstörung“, was bedeutet, dass das Verdauungssystem nicht richtig funktioniert. Menschen mit dieser Störung nehmen bestimmte Kohlenhydrate nicht richtig auf, so dass ihre Darmbakterien auf Hochtouren laufen und die überschüssigen Kohlenhydrate verschlingen, was zu allerlei Verdauungsproblemen führt. Zu den unangenehmen Symptomen gehören Verstopfung, Durchfall, schmerzhafte Blähungen, Magenkrämpfe und Blähungen. Niemand weiß wirklich, was das Reizdarmsyndrom auslöst, aber bis zu 20 Prozent der Erwachsenen in den Industrieländern leiden möglicherweise daranBehandlung des Reizdarmsyndroms mit Probiotika. Bixquert Jimenez, M. Revista Espanola De Enfermedades Digestivas: Organo Oficial De La Sociedad Espanola De Patologia Digestiva, 2009; 101:553-564..

8. Rufen Sie den Arzt an: Bakterielle Dünndarmüberwucherung (SIBO). Dieser unangenehme Zustand wurde bei einigen Patienten mit Reizdarmsyndrom festgestellt und ist genau das, wonach es sich anhört: außer Kontrolle geratene Bakterien, die im Dünndarm wachsenErnährungsphysiologische Folgen der bakteriellen Überwucherung des Darms. Saltzman, J. R., & Russell, R. M. Comprehensive Therapy, 1994; 20:523-530.. Blähungen sind nur eine Folge dieser übereifrigen Bakterien; es können auch grippeähnliche Symptome auftreten.

9. Anruf beim Arzt: Zöliakie. Ja, die glutenfreie Ernährung wurde als die Diät du jour diskutiert, aber Menschen mit Zöliakie können kein Gluten essen (nein, wir meinen wirklich nicht), nicht einmal eine Spur davon. Wenn eine Person mit Zöliakie auch nur eine winzige Menge dieses speziellen Proteins zu sich nimmt, startet ihr Immunsystem einen Großangriff auf den Dünndarm und beeinträchtigt dessen Fähigkeit, Nährstoffe zu absorbieren, erheblich. Blähungen können die Folge sein (Sie kennen die Geschichte inzwischen… schlechte Absorption = Bakteriennahrung), aber Fürze sind ein Klacks im Vergleich zu einigen der wirklich ernsten Symptome und Erkrankungen, die sich entwickeln können, wie Anämie und andere Autoimmunerkrankungen.

10. Ruf den Arzt an: Entzündliche Darmerkrankung (IBD). Nicht zu verwechseln mit dem Reizdarmsyndrom, ist IBD eine ziemlich ernste Erkrankung. Sie tritt in zwei Formen auf: Morbus Crohn und Colitis ulcerosa. Wir werden hier nicht näher auf die Unterscheidung zwischen beiden eingehen, aber es genügt zu sagen, dass es sich bei beiden um chronische Autoimmunkrankheiten handelt, die den Magen-Darm-Trakt betreffen, und dass beide viele Probleme im Magen-Darm-Trakt verursachen können, von Blähungen bis zu Blutungen. Manche Patienten klagen sogar über seltsam riechende Fürze während eines IBD-Schubs. Rolle der Gasanalyse im Stuhl bei der Diagnose von IBD. Probert, C. S. Biochemical Society Transactions, 2011; 39:1079-1080…

11. Rufen Sie den Arzt an: andere medizinische Probleme und Krankheiten. Abgesehen von den oben genannten gibt es noch eine Reihe anderer medizinischer Probleme, die Blähungen und Völlegefühl verursachen können. Auch wenn Blähungen als relativ unbedeutendes Problem erscheinen, können sie ein Symptom für ernste Probleme wie Darmverschluss, Divertikelkrankheit oder sogar Krebs sein. Augustyn, M., & Grys, I. Polski Merkuriusz Lekarski: Organ Polskiego Towarzystwa Lekarskiego, 2009; 26:559-561. Diese Erkrankungen gehen jedoch in der Regel mit einer längeren Liste von Anzeichen und Symptomen einher, also keine Panik, wenn du einen besonders schlimmen Fall von Furzen hast.

Furzmittel

Abhängig von der Ursache der zusätzlichen Blähungen gibt es eine Reihe von Präventionsstrategien und Behandlungen, die die Pupse zähmen und die Blähungen vertreiben können. Hinweis: Du wirst immer noch mehrmals am Tag auf eine Ente treten, die folgende Liste ist also kein „Heilmittel“ für die Pupse.

1. Lass sie los. Sich zurückzuhalten (auch wenn es sicherlich höflich gegenüber deinem Nachbarn ist), wird dir keinen Gefallen tun. Jüngste Forschungen haben ergeben, dass das Zurückhalten zu Blähungen, Schmerzen und Sodbrennen führen kann Blähungen im Flugzeug: Lassen Sie es einfach raus. Pommergaard, H. C., Burcharth, J., Fischer, A. et al. The New Zealand Medical Journal, 2013; 126:68-74. Wenn Sie sich wirklich über Ihre raumfüllenden Fürze schämen, können Sie sich an die Wissenschaft wenden. Eine neuere Erfindung, ein kohlehaltiger Stoff, kann helfen, den Geruch von Blähungen zu absorbieren. Wenn du also denkst, dass du stinkst, kannst du etwas tun, um den Geruch zu minimieren. Ja, es gibt Anti-Stink-Unterwäsche. (Werden die modernen Wunder nie aufhören?)

2. Mach weiter. Es gibt keine Forschungsergebnisse, die darauf hindeuten, dass Bewegung auch zu mehr Blähungen im Darm führt, aber Studien deuten darauf hin, dass leichte körperliche Betätigung die Luft im Magen-Darm-Trakt schneller abtransportieren kann. Dainese, R., Serra, J., Azpiroz, F. et al. The American Journal of Medicine, 2004; 116:536-539. Ja, Sport kann Ihnen in mehrfacher Hinsicht flache Bauchmuskeln bescheren.

3. Überschüssige Luft ausstoßen. Ein Haufen Luft schlucken? Sie muss auf die eine oder andere Weise herauskommen. Der beste Weg, um diese Art von Gas zu minimieren, ist, die zusätzliche Luft zu minimieren, die ins Innere gelangt. Das kann man erreichen, indem man das Essen gründlich kaut, sich beim Essen zurückhält, das Kaugummikauen einschränkt und das Trinken aus Strohhalmen vermeidet.

4. Strat-EAT-gize. Hier ist eine kleine Strategie für die Essenszeit sehr nützlich. Es gibt einige Dinge, die dazu beitragen können, die gasverursachende Wirkung bestimmter Lebensmittel zu verringern. Bei Bohnen zum Beispiel ist die Zubereitung entscheidend. Getrocknete Bohnen, die eingeweicht, gekocht und abgetropft werden, enthalten deutlich weniger gasverursachende Kohlenhydrate als Bohnen aus der DoseNährwert und gesundheitliche Vorteile von getrockneten Bohnen. Messina, V. The American Journal of Clinical Nutrition, 2014; 100:437S-442S.. Auch das Spiel mit der Portionsgröße kann helfen. Lebensmittel wie Kohl, Blumenkohl, Rosinen, Artischocken und Rosenkohl (um nur einige wenige zu nennen) sind bekannte Übeltäter, aber wenn man die Portionsgrößen im Zaum hält, kann man auch die Blähungen auf ein Minimum reduzieren. Eine schrittweise Erhöhung der Portionsgröße und der Mengen an ballaststoffreichen Lebensmitteln kann ebenfalls helfen. Da jeder Mensch anders ist, kann das Führen eines Essens- und Symptomtagebuchs dabei helfen, einzelne auslösende Lebensmittel zu identifizieren.

5. Reduzieren Sie FODMAPs. Was zum Teufel ist ein FODMAP? Die Abkürzung steht für „Fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole“ (sagen Sie das dreimal schnell!). Dabei handelt es sich um bestimmte Arten von Kohlenhydraten (wie z. B. Fruktose, der Hauptzucker in Äpfeln), die im Dünndarm schlecht absorbiert werden können, insbesondere bei Menschen mit Reizdarmsyndrom. Eine FODMAPS-arme Ernährung kann dazu beitragen, die Gasproduktion zu verringern, was die Symptome des Reizdarmsyndroms minimieren kann. Die Manipulation kurzkettiger Kohlenhydrate in der Nahrung verändert das Muster der Gasproduktion und die Entstehung der Symptome beim Reizdarmsyndrom. Ong, D. K., Mitchell, S. B., Barrett, J. S. et al. Journal of Gastroenterology and Hepatology, 2010; 25:1366-1373. Wenden Sie sich an einen registrierten Diätassistenten (RD), um mehr darüber zu erfahren, wie Sie eine Low-FODMAP- und/oder eine FODMAP-Eliminationsdiät durchführen können.

6. Eliminieren. Normalerweise ist es keine gute Idee, Lebensmittel komplett wegzulassen (abgesehen von Dingen wie künstlichen Süßstoffen, die eigentlich keine Lebensmittel sind), aber in manchen Fällen ist es medizinisch notwendig. Bei der oben beschriebenen FODMAP-Diät gibt es eine Eliminierungsphase, aber im Laufe der Zeit werden FODMAP-haltige Lebensmittel nach und nach wieder eingeführt, um festzustellen, was das Verdauungssystem einer Person vertragen kann. Bei Krankheiten wie Zöliakie führt jedoch kein Weg daran vorbei, auf Gluten zu verzichten. Weizen, Gerste und Roggen sind strikt tabu. Aber sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder RD, bevor Sie ein bestimmtes Lebensmittel die Axt geben.

7. Mikrobenumstellung. Viele Verdauungsprobleme können auf eine unausgewogene Bakterienpopulation im Verdauungstrakt zurückzuführen sein. Bestimmte „gute“ Bakterien (wie sie in Kefir, Kombucha und Kimchi vorkommen) können die Verdauung sogar fördern, während andere sie ernsthaft stören können. Die Einnahme von Präbiotika, Probiotika oder sogar Antibiotika kann helfen, ein gesundes Gleichgewicht wiederherzustellen. Präbiotika sind im Wesentlichen Treibstoff für die guten Bakterien im Dickdarm, während Probiotika Nahrungsergänzungsmittel sind, die Stämme dieser nützlichen Bazillen in Tabletten oder Kapseln enthaltenGastrointestinale Auswirkungen von Präbiotika. Cummings, J. H., & Macfarlane, G. T. The British Journal of Nutrition, 2002; 87 Suppl 2:S145-51. Jüngste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Rifaximin, eine bestimmte Art von Antibiotikum, auch zur Linderung chronischer Blähungen beitragen kann Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie mit Rifaximin bei Patienten mit Blähungen und Völlegefühl im Bauch. Sharara, A. I., Aoun, E., Abdul-Baki, H. et al. The American Journal of Gastroenterology, 2006; 101:326-333.

8. OTC me! Einige rezeptfreie Mittel können tatsächlich bei Blähungen und Völlegefühl helfen. Laktose (das in Lactaid enthaltene Enzym) ist für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet, da es den Milchzucker verdaut. Beano enthält das Enzym Alpha-Galaktosidase, das bei der Aufspaltung einiger unverdaulicher Kohlenhydrate (wie die in Bohnen) helfen kann. Simethiconhaltige Produkte wie Gas-X haben sich jedoch bei der Reduzierung von Blähungen nicht wirklich als wirksam erwiesen. Azpiroz, F., & Serra, J. Current Treatment Options in Gastroenterology, 2004; 7:299-305.. Diese Produkte können dazu beitragen, Gasblasen aufzulösen, aber es ist noch nicht geklärt, ob sie tatsächlich Blähungen und Blähungen verringern.

9. Gehen Sie zu den Profis. Wenn übermäßige Blähungen, Blähungen und/oder Bauchschmerzen ein ständiges Problem sind und keine Auslöser oder Ursachen erkennbar sind, ist es an der Zeit, einen Arzt aufzusuchen. Je nachdem, wie Ihr Zustand ist, kann er Ihnen Tests empfehlen, um einige der oben genannten Krankheiten auszuschließen, oder er kann Sie an einen Ernährungsberater überweisen. Einer dieser Ernährungsexperten kann Ihnen dabei helfen, herauszufinden, wie und was Sie essen sollten, um die Blähungen zu minimieren und den Nährwert zu maximieren.

Das Fazit

Von alltäglichen Vorgängen wie Kauen bis hin zu lebensbedrohlichen Zuständen gibt es eine Menge Ursachen für Blähungen. Je nach Grund für die Blähungen gibt es eine Reihe praktischer Lösungen, um Blähungen oder Beschwerden zu minimieren. Die Wahl der Lebensmittel kann aufgrund der komplexen Wechselwirkungen zwischen Ihnen, Ihren Lebensmitteln und den Bakterien in Ihrem Darm ein wichtiger Auslöser sein. Die Wissenschaftler sind jedoch noch dabei, viele Details zu erforschen, wie dies genau funktioniert. Bleiben Sie auf dem Laufenden über die neuesten Forschungsergebnisse. Vor allem aber können Sie sich damit trösten, dass Blähungen zu 100 Prozent normal sind. Furzen gehört zur menschlichen Natur, und das ist kein Witz.

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